△《茶经》·三卷(浙江鲍士恭家藏本)
唐陆羽撰。羽字鸿渐,一名疾,字季疵,号桑苎翁,复州竟陵人。上元初,隐於苕溪。徵拜太子文学,又徙太常寺太祝,并不就职。贞元初卒。事迹具《唐书·隐逸传》。称羽嗜茶,著经三篇。《艺文志》载之小说家,作三卷,与今本同。陈师道《后山集》有《茶经》序曰:陆羽《茶经》,《家书》一卷,毕氏、王氏书三卷,张氏书四卷,内、外书十有一卷,其文繁简不同。王、毕氏书繁杂,意其旧本。张书简明,与家书合,而多脱误。家书近古,可考正。曰七之事以下,其文乃合三书以成之,录为二篇,藏於家。此本三卷,其王氏、毕氏之书欤?抑《后山集》传写多讹,误三篇为二篇也。其书分十类,曰一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之略,十之图。其曰具者,皆采制之用;其曰器者,皆煎饮之用,故二者异部。其曰图者,乃谓统上九类,写以绢素张之,非别有图。其类十,其文实九也。言茶者莫精於羽,其文亦朴雅有古意。七之事所引多古书,如司马相如凡将篇一条三十八字,为他书所无,亦旁资考辨之一端矣。
《古奇器录》·一卷(内府藏本)明陆深撰。深有《南巡日录》,已著录。是书杂录古人奇器名目,各标出处。末附以江东藏书目录,经
《冠图》·一卷(浙江范懋柱家天一阁藏本)不著撰人名氏,前后亦无序跋。以其书考之,即顾孟容之《冠谱》。作伪者别立新名,而故
《茶疏》·一卷(内府藏本)明许次纾撰。次纾字然明,钱塘人。是书凡三十九则,论采摘收贮烹点之法颇详。中间择水一条,误以金山
《钦定西清砚谱》·二十五卷乾隆四十三年奉敕撰。每砚各图其正面背面,间及侧面。凡奉有御题、御铭、御玺及前人款识、印记,悉皆
《北墅抱瓮录》·一卷(编修程晋芳家藏本)国朝高士奇撰。士奇有《春秋地名考略》,已著录。此书前有康熙庚午自序,乃其告归后所
《茶约》·一卷(两淮盐政采进本)明何彬然撰。彬然字文长,一字宁野,蕲州人。是书成於万历己未。略仿陆羽《茶经》之例,分种法
《啸堂集古录》·二卷(浙江范懋柱家天一阁藏本)宋王俅撰。俅字子弁,一作球字夔玉,米芾《画史》又作夔石,未详孰是。陈振孙《
《歙砚志》·三卷(两淮盐政采进本)明江贞撰。贞字吉夫,婺源人。官绍兴府教授。其书以饶州守叶良贵与其弟东昌守良器所撰《砚志
《饮食须知》·八卷(编修程晋芳家藏本)元贾铭撰。铭,海宁人,自号华山老人。元时尝官万户。入明已百岁,太祖召见,问其平日颐
《分宜清玩谱》·一卷(浙江汪启淑家藏本)不著撰人名氏。取严嵩家藏弆书画器玩之目,汇为一册,亦钤山籍官簿之类也。所纪皆摘珍
《焦山古鼎考》·一卷(两江总督采进本)题云王士禄图释,林佶增益。实则张潮所辑也。潮字山来,徽州人。《焦山古鼎》,久已不存
《笺卉》·一卷(安徽巡抚采进本)国朝吴菘撰。菘字绮园,歙县人。黄山僧雪花尝以黄山所产诸卉绘为图,宋荦为题句。菘因各为作笺
《钦定钱录》·十六卷乾隆十五年奉敕撰。卷一至卷十三,详列历代之泉布,自伏羲氏迄明崇祯,以编年为次。第十四卷列外域诸品。第
《茶史》·二卷(浙江汪启淑家藏本)国朝刘源长撰。源长字介祉,淮安人。是编上卷记茶品,下卷记饮茶,其分子目三十,冗碎殊甚。
《煮泉小品》·一卷(内府藏本)明田艺衡撰。艺衡有《大明同文集》,已著录。是书凡分十类,一源泉,二石流,三清寒,四甘香,五
《馔史》·一卷(两淮盐政采进本)不著撰人名氏,旧本题曰元人,亦臆度之也。其书杂记饮食故事。所采如《酉阳杂俎》、《东京梦华
《苔谱》·六卷(浙江巡抚采进本)国朝汪宪撰。宪有《说文系传考异》,已著录。是编杂录苔之文句故实。卷一曰释名卷,二曰总叙苔
《刘氏菊谱》·一卷(浙江鲍士恭家藏本)宋刘蒙撰。蒙,彭城人。仕履未详。自序中载崇宁甲申为龙门之游,访刘元孙所居,相与订论
《东溪试茶录》·一卷(浙江鲍士恭家藏本)原本题宋宋子安撰,载左圭《百川学海》中,而晁公武《郡斋读书志》又作朱子安。未详孰
《汤品》·(无卷数,副都御史黄登贤家藏本)不著撰人名氏。分十六品。首为煎法,以老嫩言者凡三品。次为注法,以缓急言者凡三品