书刊介绍
△《酒概》·四卷（浙江巡抚采进本）
明沈沈撰。自题曰震旦醚民囦囦父。前有自序一首，则称曰褐之父。囦囦沈沈，名号诡谲，不知何许人。每卷所署校正姓氏，皆称海陵，则刻於泰州者也。其书仿陆羽《茶经》之体，以类酒事。一卷三目，曰酒、名、器。二卷七目，曰释、法、造、出、称、量、饮。三卷六目，曰评、僻、寄、缘、事、异。四卷六目，曰功、德、戒、乱、令、文。杂引诸书，体例丛碎，至以孔子为酒圣，阮籍、陶潜、王绩、邵雍为四配，尤妄诞矣。
相关推荐
-
《分宜清玩谱》全文在线阅读
《分宜清玩谱》·一卷（浙江汪启淑家藏本）不著撰人名氏。取严嵩家藏弆书画器玩之目，汇为一册，亦钤山籍官簿之类也。所纪皆摘珍
-
[元]韩奕撰《易牙遗意》全文在线阅读
《易牙遗意》·二卷（副都御史黄登贤家藏本）旧本题元韩奕撰。奕字公望，平江人。生於元文宗时，入明遁迹不仕，终於布衣。是编仿
-
[宋]朱翼中撰《北山酒经》全文在线阅读
《北山酒经》·三卷（安徽巡抚采进本）宋朱翼中撰。陈振孙《书录解题》称大隐翁，而不详其姓氏。考宋李保有《续北山酒经》，与此
-
[明]沈宏正撰《虫天志》全文在线阅读
《虫天志》·十卷（安徽巡抚采进本）明沈宏正撰。宏正，嘉定人。是书集鸟兽虫鱼异事，分为六部。庄子云，惟虫能虫，惟虫能天，书
-
《端溪砚谱》全文在线阅读
《端溪砚谱》·一卷（浙江鲍士恭家藏本）不著撰人名氏。末有淳熙十年东平荣{艹巳}跋曰，右缙云叶樾交叔传此谱，稍异於众人之说，
-
[元]贾铭撰《饮食须知》全文在线阅读
《饮食须知》·八卷（编修程晋芳家藏本）元贾铭撰。铭，海宁人，自号华山老人。元时尝官万户。入明已百岁，太祖召见，问其平日颐
-
[明]冯时化撰《酒史》全文在线阅读
《酒史》·六卷（内府藏本）明冯时化撰。前有隆庆庚申赵惟卿序，称时化字应龙，别号与川，晚自号无怀山人，而不著其里籍。其书分
-
[宋]熊蕃撰《宣和北苑贡茶录》全文在线阅读
《宣和北苑贡茶录》·一卷、附《北苑别录》·一卷（永乐大典本）《宣和北苑贡茶录》，宋熊蕃撰。所述皆建安茶园采焙入贡法式。淳
-
《亳州牡丹志》全文在线阅读
《亳州牡丹志》·一卷（江苏巡抚采进本）不著撰人名氏。《千顷堂书目》列朱统《牡丹志》后，疑亦统作也。亳之牡丹始薛蕙，亳之《
-
[宋]陆游撰《天彭牡丹谱》全文在线阅读
《天彭牡丹谱》·一卷（内府藏本）宋陆游撰。游有《入蜀记》，已著录。是编记蜀天彭花事之盛，已载《渭南文集》第四十二卷。此其
-
[明]杨端撰《琼花谱》全文在线阅读
《琼花谱》·一卷（两淮盐政采进本）明杨端撰。端字惟正，鄞县人。成化间寓居扬州。是集采摭前人琼花篇什，汇为一编，以备故实。
-
[清]《钦定钱录》全文在线阅读
《钦定钱录》·十六卷乾隆十五年奉敕撰。卷一至卷十三，详列历代之泉布，自伏羲氏迄明崇祯，以编年为次。第十四卷列外域诸品。第
-
[明]张志淳撰《永昌二芳记》全文在线阅读
《永昌二芳记》·三卷（浙江郑大节家藏本）明张志淳撰。志淳自号南园野人，云南籍，江宁人。成化甲辰进士，官至户部侍郎。坐刘瑾
-
[宋]鹿亭翁撰《兰易》全文在线阅读
《兰易》·一卷、附录《兰易十二翼》·一卷、《兰史》·一卷（浙江巡抚采进本）是书上卷为《兰易》，一名《天根易》，题宋鹿亭翁
-
[清]高士奇撰《北墅抱瓮录》全文在线阅读
《北墅抱瓮录》·一卷（编修程晋芳家藏本）国朝高士奇撰。士奇有《春秋地名考略》，已著录。此书前有康熙庚午自序，乃其告归后所
-
[清]张仁熙撰《雪堂墨品》全文在线阅读
《雪堂墨品》·一卷（内府藏本）国朝张仁熙撰。仁熙字长人，号藕湾，广济人。是编乃宋荦为黄州通判时，仁熙品其所藏之墨。以《漫
-
[明]屠本畯撰《茗笈》全文在线阅读
《茗笈》·二卷（安徽巡抚采进本）明屠本畯撰。本畯有《闽中海错疏》，已著录。是编杂论茗事。上卷分溯源、得地、乘时、揆制、藏
-
[明]薛凤翔撰《牡丹史》全文在线阅读
《牡丹史》·四卷（内府藏本）明薛凤翔撰。凤翔字公仪，亳州人。由例贡仕至鸿胪寺少卿。明时亳中牡丹最盛，凤翔家园种艺尤多，因
-
王士禄图释，林佶增益《焦山古鼎考》全文在线阅读
《焦山古鼎考》·一卷（两江总督采进本）题云王士禄图释，林佶增益。实则张潮所辑也。潮字山来，徽州人。《焦山古鼎》，久已不存
-
[明]程君房撰《程氏墨苑》全文在线阅读
《程氏墨苑》·十二卷（浙江巡抚采进本）明程君房撰。君房，歙县人。是编以所制诸墨，摹画成图，分为六类，曰元工，曰舆地，曰人
