牛奶大爆炸-有趣的科学法庭-化学法庭-17

牛奶大爆炸-有趣的科学法庭-化学法庭-17

作者:[韩]郑玩相 著,牛林杰 等译

出版社:科学普及出版社

出版年:2013-02-01

评分:5分

ISBN:9787110079041

所属分类:科普读物

书刊介绍

牛奶大爆炸-有趣的科学法庭-化学法庭-17 内容简介

很多学生觉得学习化学很吃力,因为他们一看到布满化学方程式的化学书,就感到头疼,害怕。可是化学并不是一门很难的学科。化学源于生活,大家不要把它想得过于高深。摒弃复杂的化学方程式,通过实际生活中的小故事来讲解化学知识,为学生们夯实化学基础,消除化学带给他们的距离感,正是《有趣的科学法庭——化学法庭》系列的魅力所在。本书借助法庭的形式,尽*大努力让大家的化学学习过程变得轻松愉快,有滋有味。读完本书后,大家一定会惊异于自己身上发生的变化。大家对化学的畏惧感已全然消失,取而代之的是对科学问题的无限好奇。打开这本书,一起来感受化学法庭的奇妙之处吧!

牛奶大爆炸-有趣的科学法庭-化学法庭-17 本书特色

加热牛奶怎么会印发“惨案”?在家也能自制美味的冰激凌?用银勺子吃饭就不怕中毒了吗?奇妙的化学现象在生活中无所不在!通过化学法庭来了解一下生活中的科学原理吧!本书从日常生活中经常接触到的一些棘手案件着手,试图运用化学原理逐步解决问题。然而,判断这些大大小小事件的是非对错需要一个舞台,有趣的科学法庭作为这样的舞台应运而生啦!在科学的法庭中,你是原告还是被告?

牛奶大爆炸-有趣的科学法庭-化学法庭-17 目录


饮料引起的纠纷
牛奶大爆炸
拿铁咖啡对与错
都是牛奶惹的祸
冰激凌大战
饮食与健康
咖啡与减肥
过了保质期的水
黄瓜注意事项
银勺子与毒蘑菇
流口水的男朋友
鳗鱼vs桃子
能治病的红薯

牛奶大爆炸-有趣的科学法庭-化学法庭-17 作者简介

郑玩相,大学教授科学作家。郑玩相老师毕业于韩国首尔大学,在韩国科学技术院(KAIST)荣获物理学博士学位。所学的专业领域是重力理论、量子对称性、应用数学.至今在各种国际学术报刊上发表过103多篇论文。现在,在大学教授科学,同时,为了让我们这些祖国的未来一青少年朋友们充分发挥旺盛的”好奇心”和丰富的想象力,学到“更容易、更有趣的科学知识“而辛勤写作着。郑老师的代表作有《居里夫人教你放射能知识》《2005年、韩国科学文化财团、优秀科学图书)、《霍金给你讲宇宙大爆炸的故事》(2005年、韩国科学文化财团、优秀科学图书)、《科学共和国法庭系列》(2007年、韩国科学文化财团,优秀科学图书)、《原理和概念的科学国家5》(2007年、韩国科学文化财团,优秀科学图书)、《彼兹的物理旅行》、《科学家重写世界名著之系列》等等。

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