设施蔬菜安全用药-行业好书-社会科学-太极之巅书单号

书刊介绍

设施蔬菜安全用药内容简介

本书共分为四章，主要内容包括：蔬菜病虫害无公害治理的意义与现状、设施蔬菜主要病虫害及防控技术、设施蔬菜安全用药基本知识等。

设施蔬菜安全用药本书特色

《设施蔬菜安全用药/设施蔬菜技术丛书》编著者肖留斌、林玲、谭永安。
万事俱备,只欠东风。目前,各地菜农不缺资金、不愁市场,缺的是技术。在设施内种菜与露地不同,由于是人造环境,温、光、水、气、肥等条件需要人为调节和掌控,茬口安排、品种的生育特性要满足常年生产和市场供给的需要,病虫害和杂草的防控需要采用特殊的技术措施,蔬菜产品的质量必须达到国家标准。为了满足广大菜农对设施蔬菜生产技术的需求,我社策划出版了这套《谁种谁赚钱·设施蔬菜技术丛书》。本丛书由江苏省农业科学院组织蔬菜专家编写,选择栽培面积大、销路好、技术成熟的蔬菜种类,按单品种分16个单册出版。

设施蔬菜安全用药目录

出版者的话**章蔬菜病虫害无公害治理的意义与现状**节蔬菜病虫害无公害治理的历史背景一、对农药残留的认识(一)什么是农药残留(二)农药残留的危害(三)目前我国农产品农药残留的状况(四)食用农产品中农药残留的原因(五)含有农药残留的农产品能不能吃(六)农药残留的标准如何确定(七)目前食品安全标准工作的职责分工和农药残留标准的制定情况 (八)农药残留超标的原因 (九)如何解决农药残留超标问题 (十)消费者如何去除农药残留二、无公害蔬菜发展的过程(一)无公害蔬菜生产病虫害防治的主要问题(二)无公害蔬菜生产病虫害治理对策(三)无公害蔬菜生产病虫害防治方法第二节无公害食品的概念及管理一、无公害农产品、绿色食品、有机食品的概念(一)无公害农产品 (二)绿色食品(三)有机食品二、设施农业对植保工作的要求 (一)设施农业有利于病虫害发生，要求植保能迅速控害(二)设施农业生产的无公害农产品，要求有绿色植保理念(三)设施农业连续性生产，要求环境安全无污染(四)设施农业种苗产品流通多，要求检疫预防程度高第二章设施蔬菜主要病虫害及防控技术**节设施蔬菜主要虫害一、烟粉虱二、蚜虫三、斑潜蝇四、跳甲五、蓟马六、菜粉蝶七、小菜蛾八、斜纹夜蛾九、甜菜夜蛾十、侧多食跗线螨第二节设施蔬菜主要病害一、霜霉病二、灰霉病三、白粉病四、枯萎病五、猝倒病六、病毒病七、黄萎病八、菌核病九、青枯病十、软腐病十一、早疫病十二、根结线虫病第三节设施蔬菜常用防控技术一、农业防治(一)种植制度二、物理防治三、生物防治(一)利用天敌防治(二)作物抗虫性利用(三)诱集或驱避寄主利用(四)耕作防治、不育昆虫防治和遗传防治四、化学防治第三章设施蔬菜安全用药基本知识一、化学农药的利弊二、农药的有效成分和通用名三、农药的分类(一)按主要用途分类(二)按来源分类(三)按化学结构分类四、农药的剂型五、农药的使用技术(一)喷雾法(二)种子处理法(三)粉尘法(四)撒粒法(五)土壤处理法(六)温室大棚硫黄电热熏蒸法……第四章设施蔬菜常用药剂安全使用技术参考文献