简单就好生活可以很德国-行业好书-社会科学-太极之巅书单号

书刊介绍

内容简介

作者——

门仓多仁亚，日本知名料理生活家。1966年生，母亲为德国人、父亲为日本人，生长于德国、日本和美国。国际基督教大学毕业后，进入外资证券公司工作。先后于东京、伦敦、香港等地任职。婚后因丈夫留学再度前往伦敦。学习烹饪与糕点制作，进入“蓝带烹饪艺术学校”并取得认证证书。回日本后开设料理教室，目前与日本多家电视台和杂志社配合，介绍德式生活风及美食料理。

翻译——

王淑娟，中国文化大学日文系毕业，翻洋资历近二十载，译作涵盖类别丰富多样。曾任编辑、儿童丛书与幼儿读本专栏作家、日籍高级主管秘书等，目前专职写作及翻洋。

作品目录

推荐序] 是德国，还是理性的简单生活？
前言
1 养成从容不迫的习惯
净空头脑
在生活上区分启动与关闭的时机
早晨，一天开始之前的例行工作
订定规则
要回信的时间再开启电子邮件
和自己预约
活用玄关处
◎让生活有规律
2 简化资讯管理的习惯
绝对要分类，而且立刻分类
制作“待归档文件”盒
以筛选资讯取代剪贴数据
随身携带一本笔记本
只收集常用的资讯
做一本专属自己的食谱
将重要的数字密码记录在一本管理手册
把必须管理的事物减到最低
◎德国谚语
3 保持居家舒适的习惯
家事例行性与工具美化法
有效率的保持清洁法
摆设物品以方便打扫为考虑的原则
宁静的空间
插花简单化
动手裱框的居家布置
家里不要堆放纸箱
以小博大
居家平面设计规划
找寻自己最适用的料理工具
冷冻库的使用方法
喜欢的东西可以自己动手做
◎新生活运动
4 创造个人风格的习惯
5 培养宁静心灵的习惯
6 人际交往的习惯
后记……
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作者简介

作者——

翻译——

精彩摘录

这本书，对于太感性、行为失序，生活混乱的人而言，是一本很值得学习的know-how简朴生活方法书，但我们对德国式过于规矩理性的原则也不该照单全收，毕竟最美好的生活是理性与感性并存的中庸生活之道，希腊、意大利人或许该向德国学简单，但德国人何尝不是也该向希腊、意大利文化学热情、上岸与无拘无束呢

——引自第1页

新生活运动的概念摄取营养食物&呼吸新鲜空气&照射阳光&适度运动&冷天锻炼体魄&喝干净的水&学习正确呼吸法&珍惜宁静时刻&整理思绪，每天保持情绪稳定最重要的是，在生病之前先努力维持身体健康。不仅要身体健康，心灵的健康同样也很重要，要将目标设定在保持在身心平衡的最佳状态。对人类而言，最重要的是生活步调。所谓：“日出而作，日落而息。”身体状态不太好的时候，以热水袋和冰枕交替敷在身上可以激发自然疗愈力。为了工作与玩乐而活动或动脑固然重要，但是给自己宁静时刻也同样重要。透过各种意义传达维持均衡的重要性。

——引自第108页