再会，老北京-烹饪美食-生活家居-太极之巅书单号

书刊介绍

《再会，老北京》内容简介

北京，充满活力的中国之都，变化是唯一不变的主题。
对中国人而言，北京是一切的中心：政府、传媒、教育、艺术和交通，甚至包括了语言和时间。自北京建城以来，她就是吸引外来人口、商人、学者和探险者的魅力之地，其中也包括了13世纪的马可·波罗：“全城地面规划有如棋盘，其美善之极，未可宣言。”
这副“棋盘”的遗址仍留在北京城内，六十多平方公里的面积和曼哈顿区差不多大，那些叫做胡同的狭窄巷子也依然存在。胡同之于北京，就如河道之于威尼斯。几个世纪以来，胡同一直是这个城市的文化特点，即使现在的巷子还不到以前的八分之一。
北京并不是西方人眼中的城市。1962年，一名外国记者将这里定义为“史上最大的乡村”。尽管这里有世界上第二繁忙的机场，近一百家星巴克和一条覆盖到城市核心之外的新的地铁系统，但在某些北京人的眼中，它仍是一个乡村。
过去十年，就像是任何一个崛起中的国家的首都那样，北京这个大乡村走向了国际。穿过天安门广场，百公里外的长城标志着这个城市宽广的界限。或许它的改变可以用这个小插曲来说明：几年前我看到一个充满乐观意味的横幅，挂在一栋老楼的拆迁现场，上写：再现古都。
一天晚上，不知道谁悄悄地将第二个字的左半部分去掉，所以口号变成了：再见古都。
对于路人而言，这两个口号都可以是正确的，北京又处在八百年一次的再建与重生的循环之中。被改掉的横幅在几小时内就被扯了下来，但这无关紧要，因为北京人不需要读它也能感受到这座城市的变化——他们每天都身处其中。
迈克尔·麦尔，1995年作为美国“和平队”志愿者首次来到中国，在四川省一座小城市培训英语教师。1997年他搬到北京居住了十年，并在清华大学学习中文。他的文章多次在《纽约时报》，《时代周刊》，《金融时报》，《华尔街日报》等诸多媒体上发表。迈克尔·麦尔曾获得多个写作奖项，其中包括古根海姆奖（Guggenheim）、纽约市公共图书馆奖（New York Public Library）、怀廷奖（Whiting）和洛克菲勒·白拉及尔奖（Rockefeller Bellagio）。他毕业于加州大学伯克利分校，目前在美国匹兹堡大学和香港大学教授纪实文学写作。《再会，老北京》是他的第一本书。

作品目录

第一章：走过大前门
第二章：叫我梅老师
第三章：Mocky与我
第四章：“告别危房”
第五章：寒冬降临
第六章：拆之简史一：燕都旧迹
第七章：《北京晚报》
第八章：幸福城中好时光
第九章：把感觉留住
第十章：春天
第十一章：拆之简史二：皇城兴衰
第十二章：“去贫化”的贫民窟
第十三章：抢救老街
第十四章：夏日大回收
第十五章：过去时与将来时
第十六章：拆之简史三：民国首都的现代化之路
第十七章：朱老师：树的记忆
第十八章：“他有病了你不给他治，是你的责任”
第十九章：老寡妇的故事
第二十章：“拆”之简史四：“毛泽东时代”北京的工业浪潮
第二十一章：回音壁
后记
新北京，新奥运
致谢
译名对照表
参考书目
译后记
一封写给老北京的忧伤情书