吃到念念不忘

吃到念念不忘

作者:蔡澜著

出版社:广东旅游出版社

出版年:2014-01-01

评分:5分

ISBN:9787807667674

所属分类:烹饪美食

书刊介绍

吃到念念不忘 内容简介

1.《舌尖上的中国》总顾问、香港食神蔡澜,一一道来世上*令人念念不忘的94道特色美食。br2.双封全四色印刷,*精美的版本,*温暖的美食诱惑。br3.在舌尖上吃出柴米油盐味,吃出做饭人的心思,吃出自己的回忆。

吃到念念不忘 本书特色

食神蔡澜吃遍天下,念念不忘94道美食,在本书中,蔡澜将其一一道来。在本书中,百种美食在作者蔡澜舌尖吃出了柴米油盐味,吃出了做饭人的心思,吃出了自己的回忆。

吃到念念不忘 目录

中国美食br
北京美食 br
老北京一条街br
坛根院食坊br
护国寺小吃br
西安美食br
馍br
山东美食br
驴香br
汇泉王朝br
青岛大包br
上海美食br
圆苑酒家福禄居br
蟹宴br
江苏美食br
忘不了生煎包br
茶宴和笋宴br
成都美食br
过瘾(三叠大宴席)br
湖北美食br
早餐br
广东美食br
广州新印象br
番薯煲br
老火汤br
松皮鸡br
卤水br
卤肉食谱(五香卤肉)br
潮州馃汁br
豆酱焗蟹br
顺德鲮鱼宴br
蒸大猪br
东莞之旅br
云南、福建美食br
过桥米线br
土笋冻福州br
把庙搬来br
海南美食br
三亚br
海南印象br
台湾美食br
瓜子(台湾瓜子)br
台湾炒米粉br
切仔面br
三大br
内脏文化br
台湾肉燥br
香港美食br
糖葱薄饼br
钻石晚餐br
悲喜剧br
价贱br
国外美食br
日韩美食br
入门br
天妇罗br
大根岛br
人参宴br
河豚大餐br
三文鱼br
神户牛肉br
笑死人br
精神br
东南亚美食br
萤火虫之旅br
听了流口水的小吃br
四季榴莲br
潮州糜br
笃笃br
泰国团br
遇上br
泰国捞面br
缅甸特色美食br
澳洲美食br
巧克力梦难圆br
鸡饭酱油br
悉尼鱼市br
离开br
新西兰美食br
全鹿宴br
哼尼餐br
意大利美食br
野猪大餐br
意大利早餐br
那不勒斯薄饼br
米兰之行br
葡法美食br
葡国菜br
布耶佩斯br
法国早餐br
饭后娱乐br
南非美食br
炭烧咖啡br
比利时啤酒br
biltongbr

吃到念念不忘 作者简介

蔡澜,著名作家、美食家、主持人。《舌尖上的中国》系列纪录片片总顾问,世界华人健康饮食协会荣誉主席,与黄沾、倪匡、金庸并称“香港四才子”。

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