粮食战争-我们拿什么来养活世界 本书特色

饥饿是地球上十几亿人正面临的问题。曾经的技术发现带来了旨在结束全球饥饿的绿色革命，但60多年后，常规性的食物短缺、营养不良和贫困仍 然困扰着全世界的大量人口。随着粮食价格上涨、气候变化、资源不平等分配和全球人口不断增长，未来将面临更严峻的挑战。 在本书中，全球粮食问题首席专家戈登康韦教授，对从农业发展科学到粮食安全的政治因素与全球粮食供给等关键问题进行了阐述。他强调，要结束地球上的饥饿问题，必须关注粮食产量提高、环境的稳定性和减少贫困之间的基本联系。 康韦针对全球饥饿提出了一系列紧迫的问题，包括： 面对包括气候变化在内的大量不利因素，我们如何养活不断增长的全球人口？ 对于粮食问题，社会科学和自然科学都能做出什么贡献？ 我们该如何让各国政府和私人部门都行动起来，寻找有效途径解决粮食问题，并改善穷人的生活？ 基于*新的科学研究，康韦从以下几个方面分析了粮食问题的实际情况：绿色革命的遗产，市场力量对粮食供给的影响，转基因食品的希望和风险，有关作物、牲畜、害虫控制、土壤和水的农业创新，以及适应并减缓气候变化的必要性等。对于想多方面了解全球粮食供给、食品安全、国际农业可持续性发展的读者来说，读完这本书定会受益匪浅。

粮食战争-我们拿什么来养活世界 内容简介

由人口增长、人均收入增长、生物燃料作物的竞争需求引起的全球日益增加的粮食需求问题，以及由投入价格上涨，土地资源和水资源短缺，恶化、减缓的生产收入和气候变化造成的供应短缺，让我们面临三个严峻挑战：（1）粮食价格高峰重复出现和粮食价格持续上涨趋势的可能性；（2）10亿或者更多人长期遭受饥饿；以及（3）面对一系列不利因素，包括气候变化在内，我们如何供养全球日益增长的人口。 在世界范围内和在发展中国家，这些挑战对穷苦人民的生活会有什么影响？他们生活的驱动力是什么？他们在全球范围、地区范围和当地范围内如何进行生产运作？可以采取哪些措施来缓解或扭转这些挑战的影响？行动的障碍在哪里，机会又在哪里？我们如何使用社会科学和自然科学来找到解决方案？我们如何利用政府和私有部门来保证解决方案在足够大的范围内得到应用，从而达到深远的影响？

粮食战争-我们拿什么来养活世界 目录

粮食战争-我们拿什么来养活世界 相关资料

“在本书中，戈登康韦提出到2050年我们养活世界人口所面临的巨大挑战，并提醒我们是有理由乐观的。历史显示，我们能够减少饥饿和贫困，但要做到永久性的改变，就需要帮助小农持续提高他们的生产力。”
——比尔盖茨（bill gates），比尔和梅琳达盖茨基金会联合主席
“如果不能战胜养活不断增长的人口所面临的全球性挑战，我们就无法获得一个公平和安全的世界。戈登康韦这本富有见解的书指出了全球粮食和营养安全的复杂问题。”
——科菲安南（kofi annan），联合国前秘书长
“为应对全世界所面临的粮食挑战，戈登康韦提出了一个大胆但可行的解决途径。本书中鲜明和富有实践性的见解将在非洲引发一场可持续的绿色革命。”
——阿金乌米阿黛西纳（akinwumi adesina），尼日利亚农业和农村发展部长
“本书中诸多以事实依据为基础的提议为可持续地养活世界人口提供了极好的资源。该书是对悲观主义的矫正，并将长期鼓舞全球各地及时采取行动。这本书既鼓舞人心又注重实效。”——凯勒斯特斯珠玛（calestous juma），哈佛大学肯尼迪学院
“遗憾的是，正处于饥饿状态的十亿人口中的绝大部分是小农，但他们改善生计的机会有限。这本书提高了小农科技应用的机会，并将促进相关政策的制定和实施。”
——林迪威麦杰斯班达（lindiwe majele sibanda），
fanrpan（食品、农业与自然资源政策分析网络）首席执行官
“这本书来自这个领域一位专家所进行的长期科学研究和调查，以及丰富的经验和大量的案例分析。”
——《科学》杂志
“尽管充分的生产能够满足暂时的消费需求，但十亿饥饿人口的存在对于我们来说是一个赤裸裸的提醒，提醒我们对于这一问题的考虑不足。康韦的文字谨慎而具体地展示了在试图解决此类问题时需要考虑的多个维度，并提供了一个粮食安全的、公平的和环境可持续的未来世界的愿景。这是一部权威的著作，对于希望了解此类问题和参与研究全球粮食安全可替代途径的所有人来说，更是一本必读读物。”
——巴斯卡尔维拉（bhaskar vira），《国际事务》杂志（international affairs）

粮食战争-我们拿什么来养活世界 作者简介

戈登康韦（Sir Gordon Conway）爵士是伦敦帝国理工学院（Imperial College）国际发展部教授，中国环境与发展国际合作委员会（CCICED）课题组外方组长，世界最权威的全球粮食需求专家之一。曾出版《双重绿色革命：为了21世纪全人类的粮食安全》，同时是《为了发展的科学和创新》的作者。