本书轻松、生动,将276年的明代与267年的清代,共长达543年的历史组成一个长时段的“空间”,从日常生活角度全面系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的成就和发展,从生活史视角研究饮食史,这既为饮食史开辟一新境,又对历史民俗等学科新的构建作出尝试。该书为两部,由《日常生活的饮食》和《成熟佳肴的文明》两部组成。《成熟佳肴的文明》主要讲明清的饮食文化和生活方式。
本书轻松、生动,将276年的明代与267年的清代,共长达543年的历史组成一个长时段的“空间”,从日常生活角度全面系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的成就和发展,从生活史视角研究饮食史,这既为饮食史开辟一新境,又对历史民俗等学科新的构建作出尝试。该书为两部,由《日常生活的饮食》和《成熟佳肴的文明》两部组成。《成熟佳肴的文明》主要讲明清的饮食文化和生活方式。
中国传统文论的知识谱系 内容简介 本书共分四章对中国传统文论的知识谱系及其相关性的有限性研究,内容包括“传统文论知识谱系的模型”、“中国传统文论的知识质态”等。...
英汉对比研究-增订本 本书特色 《英汉对比研究(增订本)》获第二届全国高等学校出版社优秀学术著作优秀奖。跨语言、跨文化的交叉性研究。内容涉及英汉的语法特征、修辞...
《灵魂兄弟》内容简介:第一次世界大战的某个早晨,阿尔蒙上尉吹响进攻的哨音,战士们冲出战壕,其中包括阿尔法·恩迪亚耶和马丹巴
三大师谈红楼梦 本书特色 《三大师谈红楼梦》收入了我国国学大师王国维、蔡元培、胡适分别评论《红楼梦》的三篇文章,即《〈红楼梦〉评论》《〈石头记〉索隐》和《〈红楼...
东北方言与文化-(含光盘) 本书特色 本书是方言与文化丛书中的一册,主要介绍东北方言及其所承载的文化,包括东北方言的历史演变、覆盖范围,东北方言的语音、词汇、语...
证照百年--旧纸片上的中国生活图景 本书特色 如果把他收藏的会议入场券、讣告、请柬、门票、布告、毕业证、结婚证、执照等,按照时间顺序排列起来,就是一部中国现代史...
普遍唯理语法 本书特色 安托尼·阿尔诺编著的《普遍唯理语法》是一部经典性的西方传统语法学著作,它对语言学的发展起了重要的推动作用,在西方语言学的发展史上占有重要...
北大门的前世今生 本书特色 《北大门的前世今生(闸北卷)》既展示了上海,让世界了解上海;同时,也让在上海生活的人们进一步认识上海,了解上海。北大门的前世今生 内...
中华美德美德故事/中华美德书系 本书特色 中华美德,源远流长,是中华民族强盛的文化根基,《美德箴言》从中华民族世代传承的箴言中选取了约三百条内涵丰富的箴言,阅读...
中国避讳 本书特色 “只许州官放火,不许百姓点灯”,这是大家熟悉的成语典故。它比喻有权有势者自己可以胡作非为,对平民百姓的正当行为却严加限制。避讳,是封建社会的...
《中国特色社会主义》内容简介:《中国特色社会主义》一书是复旦大学中国研究院承接的国家智库项目,为今天中国特色社会主义体制的
拉祜语366句会话句:少数民族语汉英日俄对照 本书特色 拉祜语属汉藏语系藏缅语族彝语支,是与彝、傈傈、纳西、哈尼语并列的一种独立语言。杨春编著的这本《拉祜语36...
中西文化比较十一讲 作者简介 p> 邓晓芒:男,1948年4月生,湖南长沙人,1964年初中毕业后即下放农村插队,1974年返城,当过临时工、搬运工,19...
★中法文化交流史 本书特色 ★16开平装,云南人民出版社出版★耿昇为我国著名历史学家,长期从事中外关系史的研究和翻译工作,已出版译著50部,论文90余篇,译文1...
龙图腾-中华龙文化的源流 本书特色 每个炎黄子孙都要看的一本图书龙是中华民族的文化标志,我们每个炎黄子孙都把自己视作龙的传人。但是,什么是龙?为什么称中华儿女为...
汉字故事-中华经典故事 本书特色 《汉字故事》由徐剑、张欣、喻英贤编著,本书按照不同类别精心选取了和我们的生活密切相关的常用汉字,涉及汉字的起源,衣、食、住、行...
鬼话连篇 本书特色 ◎ 本书卖点1. 文人说鬼,趣味横生。中国的鬼文化源远流长,虽说“子不语怪、力、乱、神”(《论语?述而》),中国的士大夫,向来号称以读书明理...
我在西藏这些年 本书特色 西藏是一块孤独的石头,坐满整个天空。没有任何夜晚能让我沉睡,没有任何黎明能将我唤醒。 你知道的是巍峨的珠穆朗玛,恢弘的布达...
生物科学丛书:动物百科影集 彩图版 本书特色 生物是具有动能的生命体,也是一个物体的集合,特别是微生物,包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物、显微藻类等在...
千年凿击而成的顶尖神话:莫高窟 本书特色佛教有许多神灵,制作佛像是宣传佛教思想的重要途径,所以佛教有“像教”之称。敦煌莫高窟从公元366年开始建造石窟,代代兴建...