中国人的饮食文化,源远流长,少说也有四千年历史。由名厨手上创造出来的菜式多不胜数。 在众多名菜中,又以北京菜、上海菜、广东菜、四川菜*为食家所津津乐道。历代名厨辈出,高手林立,竞争自然难免。这个故事便发生在这样的时代背景之下。
王国维年谱长编(1877-1927) 内容简介 王国维学术研究的发展过程,大体可以1913年为界分为前后两个时期,在本书中,前一时期主要涉及王国维的家世、学术渊...
研究に没頭すると食事すら摂らなくなる、どこか儚げな研究生の理(サトシ)。同じ研究室に入り浸っている後輩の泉(イズミ)は、自他
《秀才遇到妖》的作品官博@秀才遇到妖漫画,讲述秀才与河妖、道长、仙鹤与乌龟等神话故事深入人心,形象可爱,气质脱俗。精致全彩
中国现代文学史研究法 本书特色 《中国现代文学史研究法》:中国现代文学史和中国现代史是一部交织在一起的历史,研究中国现代文学史,不可能不涉及和关心中国现代史,所...
谈文学 本书特色 一部阐释文学原理的经典之作,一本爱好文学接近文学的入门读物。书中所述皆为朱光潜先生多年“学习文艺的甘苦之言”,作者以文艺家和文学家的亲身体会,...
千面英雄-神话学经典-最新版 本书特色 《千面英雄(神话学经典*新版)(精)》系美国比较神话学家约瑟夫·坎贝尔的一部力作。作者通过对大量东西方神话的比较研究,从...
巫山云是茨威格的小说《一个陌生女人的来信》的别名。《一封陌生女子的来信》不仅是茨威格小说中的璀璨明珠,也是世界文学宝库中
20世纪中国史学评论 内容简介 本书是一部对20世纪中国史学变迁进行专题探讨的批评性专著。全书分为四组。"典范"组:是对20世纪中国史学演化大势的整体扫描,认为...
《鱼挂到臭猫叫到瘦》内容简介:苍茫大地的一只角落里,单有沙粒似的一个村子唤作竹窝里。因了彻底的贫穷或者不讨女人喜欢或者不
汾水长流 本书特色 《汾水长流》是一部农村题材的长篇小说。1954年,在党的过渡时期总路线公布以后。农业社在全国农业合作化运动中,像雨后春笋一样纷纷诞生。在晋中...
本书共六卷,分上下两编,以国共易手为界,上编为作为作家的废名的创作;下编为作为学者的冯文炳的著述。上编收1922至1948年间的
《人口老龄化问题的动态研究》内容简介:人口老龄化是我国面临的严重问题,它加重了我国社会养老保障体系的负担,使得我们要把更多
在文学馆听讲座-点评金瓶梅 本书特色 本书是“在文学馆听讲座”丛书之一,从艺术、历史、语言和性文化等方面,对《金瓶梅》作了多方位解读。独特的视角、丰富的材料和诸...
作者以深沉的理性、感性和母性,解剖54位大师隐秘的内心世界。目录 自序第一部分柔板自由意志的形象代言人——玛格丽特•尤瑟纳尔
中华人民共和国地图集(新世纪版) 内容简介 本图集由序图、分省图和省会图及主要城市三部分组成。在风格上庄重素雅,明亮清晰,简明和谐,层次丰富。地貌采用分层设色,...
投资者的未来 本书特色 杰里米·西格尔是世界顶级的投资、金融专家之一。.他的发现令人惊奇:投资者对于增长的不懈追求——寻找激动人心的高新技术、购买热门股票、追逐...
日本文学经典与民族文化研究 本书特色 叶琳、江宁康编著的《日本文学经典与民族文化研究/外国文化经典与民族文化研究丛书》分析日本文学经典与日本民族文化的关系。从古...
传统诗学的转型(陈衍人文主义诗学研究) 内容简介 陈衍是清末民初著名的诗人、学者、诗论家。其诗学理论,或襞积旧说,或有新创,内容丰富,自成一格。在调和唐宋,沟合...
文汇原创丛书:从选择到反抗 内容简介 法兰西是一个崇尚个性自由的民族,法国文学遵奉的*高准则是追求创作个性的自由。由此,世界上大多数新的思潮流派、新的艺术风格往...
作为一本法学教程,本书具有普通法律教科书的特点。由于本书把宪法严格作为一门法律来对待,因此它在风格上和民法、刑法或行政法