编辑推荐:
1.厨房是一所房子装修最用心的地方,它的功能性是一个家最复杂的。德国的厨房是世界公认最整洁、美观又有温馨舒适特点的典范。
2.书中走访的形形色色的德国厨房具有代表性,有:三个人以上生活的厨房、两个人生活的厨房和单身生活的厨房,在借鉴的基础上,便于读者打造专属自己的厨房模式。
德国是世界公认最爱干净的国家,创造温馨舒适的内部装饰也是新手拈来。德国的厨房到底怎么样呢?书中走访了形形色色的德国厨房(三个人以上生活的厨房、两个人生活的厨房、单身生活的厨房),请教了他们为了将厨房打造成温馨舒适的场所所用的心思、所做的努力及他们的厨房模式,包括收纳法、清理法、烹饪法——揭开了德国人简单生活风格的秘诀。
德国人厨房的秘诀:
✶精细购物,只烹饪需要的量
✶不用吊橱,开放式收纳
✶不买不需要的电气用品
✶装饰鲜花,营造轻松舒畅的氛围
✶烹饪中,手持抹巾,经常擦试
✶布局方法中融入了由左至右料理顺序的元素
✶摆放可以容纳一家三代的餐桌。
作者简介:
久保田由希 Kubota yuki
自由作家,抱着一个人住的想法,2002年到了柏林,现在仍居住在柏林,与杂志和出版社配合介绍德国式生活方式。在中国出版过《柏林风格小屋:24个创意家居表情》(中信出版社)、《欧风创意家居教室》(中国青年出版社)《小户型大空间:欧陆舒适风范》(光明日报出版社)等书。
译者简介
陈亚男
自由文字工作者,热爱翻译、写作及旅行。翻译日语文字300万字以上。
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