知日·杂货

知日·杂货

作者:苏静

出版社:中信出版社

出版年:2014-9-1

评分:7.0

ISBN:9787508647432

所属分类:行业好书

书刊介绍

内容简介

杂货之“杂”,在于其包罗万象的物品种类。日语中的“雑貨”(Zakka)并非我们平时所指的概念,中国的传统杂货更乡土,而他们的则更艺术。这种对日常物件的艺术追求,源自于一丝不苟的生活态度。日本的杂货店,更多的是展现一种生活方式。

《知日•杂货》特集是专门关注日本的超人气媒体品牌「知日」推出的《知日》特集第24弹。

无印良品、中川政七商店、白山陶器、Galerie Momogusa、LEAD ME HOME by RIVERGATE、designshop……萦绕着温情与雅致的《知日•杂货》特集,深度探寻日本纷繁多样的杂货与杂货店铺。

特集囊括:

从无印良品“1号店”青山店出发,回归“MUJI”品牌诞生的原点;

白山陶器的“HAKUSAN SHOP”,经典陶器品牌的造物之态与待客之道;

日本知名家具制造商MOMO natural旗下家具定制店LEAD ME HOME by RIVERGATE;

北欧风杂货店klala与欧洲陶艺家独一无二的手作精品;

由村上美术株式会社创立的新生活方式选品店BRICK & MORTAR;

严选日本工艺精品,以“设计”为第一标准的designshop;

主打雪具选品,独立经营的特色北海道杂货木屋SALT;

专访三百年老铺“中川政七商店”第13代社长中川淳;

专访陶艺大家安藤雅信,走近他的古宅“百草画廊”;

专访文具设计师坂田佐五郎。

台湾杂货创作家米力,带你漫步京都,分享她的私房杂货铺;

古典系、和风系、文房系、现代系……花样众多的杂货世界;

如何开一家杂货店?15步打造属于你的杂货小铺;

东京吉祥寺,在异色街市中感受今朝昔日……

《知日•杂货》,带你走进纷繁心动的杂货世界!

恋物,从杂货开始。

作品目录

漫步杂货之路
一地一店 四十七地杂货探寻
杂货之五人谈
从一到零 回归原点 无印良品的自我发现之旅
HAKUSAN SHOP 造物之态,待客之心
与你的家一同成长:无骨杂货,天然家具
住宅区里的北欧风情
无论如何,振兴日本工艺! 300年老铺进化论
interview 中川淳
BRICK & MORTAR:与最平凡又最不凡的物品相遇
择优而生活:designshop中的日系名作
SALT:以雪具感受山之美
古宅、画廊、日常之美 陶艺家安藤雅信与他的“百草画廊”
interview 安藤雅信
自悠闲时光里苏醒的文具
interview 坂田佐武郎
我的京都私房杂货铺
杂货家族的花样世界
理想不远:15步打造属于你的杂货店
以“物”创造想象空间:Archeologie的古董宇宙
吉祥寺:连接今朝昔日的异色街市
饭岛荣助传
满载杂货之旅
風合い•ジャンク好き•什器•フリーマーケット
regulars
【photographer】花代 花的呓语,梦的气息
interview 花代
【book】“高座”之上一人言
【magazine】历久弥新的和服之美 《和乐》之《森田空美与“知性和服”》
【器】Morusara
【manga】热闹农场和欢乐喜剧
【俳句】让时间停留
【料理】姜汁烧肉
【吴东龙の设计疆界】岛上设计旅行•冲绳篇
【虫眼蟲语】群青
【告诉我吧!日语老师】我们身边的高科技
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作者简介

撰稿人

feature

米力

天生的玩家,后天的杂货创作家,擅长为“物”注入灵魂,现任知名卡片公司创意总监,米力生活杂货、温事创办人。以优雅的插画、简洁的文字,创作出清新的图文作品而广受欢迎。著有《米力的幸福讲义》《我爱横条衫》《我爱花花世界》《生活家的器物》等。

regulars

毛丹青

外号“阿毛”,中国国籍。北京大学毕业后进入中国社会科学院哲学所,1987年留日定居,做过鱼虾生意,当过商人,游历过许多国家。2000年弃商从文,中日文著书多部。现任神户国际大学教授,专攻日本文化论。

刘联恢

旅居日本多年,现为北京第二外国语大学汉语学院教师,专职教授外国留学生汉语和中国文化,每年为日本京都外国语大学等学校的暑期访华团做中国文化讲座。

吴东龙

从事设计观察的作家、讲师、设计师,也是课程与书籍的规划者。在多面向的设计工作里,长期关注日本的设计场域,著有...

(展开全部)

精彩摘录

对生活有兴趣,不是得过且过,不是迎合,不是抗争,不是凑合,而是有兴趣。最重要的当然是能够不以负担生计为目的,如此,店铺的气氛才能最大程度保留人的魅力。为我们的感官寻找更综合的美学体验,不致顾此失彼,这应该就是杂货学的诞生吧

——引自章节:杂货之五人谈


△无印良品青山店坐落于东京都涩谷区,颇具时尚的门面外观,让人很难想象它在1983年6月就已经开门迎。作为无印良品起步的重要标志,同时也是传播品牌文化的重要媒介,在2011年11月11日,有着近三十年历史的青山店重新装修。它已经不仅是“1号店”,还承担起展示FoundMU”成果的任务,成为无印良品新的起点。△“我们(无印良品)首先要向地球上丰富的文化所孕育出的手工艺、技术和资源表达敬意,同时也期望今后能继续发挥智慧,将它们采纳并运用于日常生活。

——引自章节:从一到零回归原点无印良品的自我发现之旅

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