本套图书为大字版设计,内容图片大,文字清晰,为有老花眼的父母做饭提供了便利性,也让上班族使用更轻松。图书内容涵盖家常菜、小炒、凉拌、川湘菜、孕产妇食谱、宝宝营养餐、养生菜、主食汤粥等家庭*常用*实用的菜谱,涵盖范围广,内容全面,是居家下厨不可缺少的好帮手。
让老爸老妈远离老花镜、放大镜,做菜更轻松让疲劳的你阅读更容易,更简单,轻松享生活
范海,生活书作者、编辑,具有丰富的孕育、菜谱、健康等生活类图书编辑出版经验,著有《怀孕圣经》《育儿圣经》《0~3岁营养实用百科》《怀孕分娩育儿实用百科》《精编大众家常菜谱2088》、《一看就会600例》系列等多部图书,组织编辑出版过《百科》系列、《大众家常菜典》系列、《健康全家福》系列、《健康就要这样吃》系列、《川湘美食汇》系列等多部菜谱类图书。
玩转榨汁机-纯天然的果蔬汁 本书特色 《玩转榨汁机——纯天然的果蔬汁》由吴佩琦主编,本书为读者提供了200款果蔬饮品的制作方法,均选用日常生活中常见的、容易购买...
徐文兵徐小周,字文兵,知名中医专家,中医教育家。1966年生于山西大同,自幼随母亲魏天梅学习中医,1984年毕业于大同二中,考入北京中医学院中医系(六年制),在...
《肉事典:133個小常識,讓你完全了解各種食用肉的風味、口感、保存方法和料理方式。》使用對象:小食族:喜歡料理,卻不知如何選
青岛出版社懒人版日式甜品/赏味系列 本书特色 本书汇集了89款只需要混合就能做好的懒人版甜品,有烤的、蒸的,有冰点心,也有怀旧的小块糕点和江米糖等*朴素的点心,...
好吃,說不出道理嗎?其實美食背後隱含了各種科學原理,想抓住更對味的煮法,品嘗最滿足的料理嗎?你一定得先暸解「分子廚藝」-
本书介绍的近300款法式点心的制作配方是法国著名烹饪设计师、烘焙达人、美食畅销书女作家伊莎贝尔精心选择的,包括从最简单的基础
熬高汤做好菜 本书特色 熬高汤、做好菜,其实不需要大厨的手艺。本书为你准备了六十余道佳肴,利用不同的高汤取代味精,做调味的魔法师,藉此烹调各种料理,增进菜肴的鲜...
常吃粗粮100例-营养百味No.8 目录 常吃谷类黄瓜糙米饭皮蛋糙米粥小枣粽子冬瓜糯米粥薏米红豆粥藕丁莲子紫米粥黑米桂花粥黄米红枣饭二米饭鸡蓉玉米羹玉米面发糕小...
自己做才安心-一个苹果做面包 本书特色 只要一个苹果,加上面粉和水,就能烘焙出美味的面包。用苹果酵母发酵做成的面包,口感温和,释放出面粉自然的味道和芳香,比起采...
吃情岁月 本书特色 这些散发着灵性的富有烟火气息的文字,真挚、素朴、轻松,令人百读不厌。休闲中得到滋养,愉悦中体味会心,品味中享受余韵。这才是“吃情”的格调,也...
把爱做到菜里面,而生活,就是属于每个人的主打菜。中国顶级厨师冠军,豆瓣网美食达人,微博代表性美食ID:魏瀚@hi小宝君,打造好
殳俏把做饭写得生动有趣——不是简单的步骤,而是写自己关于吃的生活。若不是因为《煮妇日记》,很少有人会知道殳俏是个烹饪高手
害怕外婆去世的孙女、男友即将前往国外的女子、一对即将分手的夫妻、与父亲相依为命的女儿、与画家丈夫鹣鲽情深的舞蹈家、父亲骤
食物由人做,也为人所做,所以无可避免地渗透着人的生活、文化、记忆和历史。味道是有历史的。一道菜正是一个故事,其烹调、选料
《爆发式成长:个人突围的14个底层逻辑》内容简介:成长并非一蹴而就,我们平时看了很多文章、也听了很多课程,却还在原地踏步。为
一步一棵菜:和60种蔬菜佳肴邂逅 内容简介 蔬菜的烹调,也许更需要慧心和妙手。豆腐的滋味如同一张白纸,如何点染全都存乎一心;蔬菜又各自不同,芦笋与茭白的差别之大...
Pizza就是好吃 本书特色 Pizza一族请注意,还在吃传统口味的Pizza吗?现在有新口味了,《Pizza就是好吃》提供50种Pizza配方,让您体验Piz...
法國藍帶廚藝學院的學習範本展開正統法國糕點課程就從這一本開始!基礎的最基礎:23種麵糰、麵糊、奶油、巧克力、慕斯、蛋白霜…
爱上肉香味 本书特色 肉,是家庭餐桌上当之无愧的主角。畜肉、禽肉、内脏、野味,每一种肉都有不同的风味,只要运用不同的烹饪方法,餐餐都有新口味。本书是一本肉类烹饪...
快手宴客 目录 PART 1 菜鸟篇五彩黄瓜白菜心拌海蜇蒜蓉白肉三文鱼片珍珠芦笋烩烧二冬什锦松仁玉米焖鸡翅爆炒海虾台式炒蛤蜊冬瓜火腿煲草莓沙拉西红柿洋葱沙拉菠萝...