马克杯蛋糕(甜)

马克杯蛋糕(甜)

作者:克努森

出版社:江苏科学技术出版社

出版年:2015-07-01

评分:5分

ISBN:9787553700885

所属分类:烹饪美食

书刊介绍

马克杯蛋糕(甜) 本书特色

想吃蛋糕又怕麻烦?也不想洗太多用具?没有烤箱?没有好方子?这些统统可以解决! 一只马克杯,微波炉,还有一些厨房里都能找到的材料能圆你的梦……在欧美日本引发大流行的马克杯蛋糕,是一种很有趣、而且非常快速就可以变出来的蛋糕。只要有1只马克杯,加上厨房现有的材料,美味的软心蛋糕与浓郁的爆浆蛋糕,想吃!5分钟之内就可以热腾腾地马上享用!所有的材料都以汤匙计算,大匙(汤匙)和小匙(咖啡匙)更方便准备,完全不需秤量。依序加入马克杯后搅拌一下放入微波就完成!简单得连小朋友都可以自己做! 这本《马克杯蛋糕(甜)》深获读者好评,也是唯一上市即登上法国亚马逊畅销榜,至今盘踞超过350天的马克杯蛋糕食谱!连平时不进厨房的人,也可以轻松欢乐、无压力的做蛋糕。本书分为以下单元,依序为:◎mug cakes culte经典马克杯蛋糕◎mug cakes ultimate终极马克杯蛋糕◎special chocolat*爱巧克力◎tutti frutti什锦水果◎mug cookies马克杯饼干◎toppings表面馅料共32道马克杯蛋糕配方,请趁热或在微温时品尝,更棒!更令人开心的是:还可以在马克杯蛋糕上加料:从微波炉中取出后,在蛋糕表层淋上馅料、糖霜、淋浆、鲜奶油、果酱……美味立刻再升级! 全世界都在疯的马克杯蛋糕,这么简单,你一定要试试看!

马克杯蛋糕(甜) 内容简介

关注“蛋挞”微信,晒购书小票和朋友圈晒书截图,便可免费获得一只39元的蛋挞mm马克杯哦!不论是一个人时宠爱自己的下午茶点心,还是和他(她)分享的一份温暖美好,一杯子,2分钟微波炉就ok! 所有的材料都以汤匙计算,完全不需秤量。依序加入马克杯后搅拌一下放入微波炉就完成!

马克杯蛋糕(甜) 目录

制作马克杯蛋糕

表面馅料

经典马克杯蛋糕

香草马克杯蛋糕

柠檬马克杯蛋糕

柳橙马克杯蛋糕

杏仁洋梨马克杯蛋糕

香蕉&巧克力豆马克杯蛋糕

酸奶马克杯蛋糕

大理石马克杯蛋糕

终极马克杯蛋糕

焦糖棒马克杯蛋糕

棉花糖马克杯蛋糕

胡罗卜马克杯蛋糕

椰香巧克力马克杯蛋糕

杏仁奶油马克杯蛋糕

坚果马克杯蛋糕

软心费南雪马克杯蛋糕

*爱巧克力

软心马克杯蛋糕

岩浆巧克力马克杯蛋糕

布朗尼马克杯-添加3种巧克力

咸味焦糖马克杯蛋糕

巧克力榛果酱马克杯蛋糕

巧克力咖啡大理石马克杯蛋糕

什锦水果

糖渍水果马克杯蛋糕

红果费南雪马克杯蛋糕

马克杯苹果烤面屑

热带马克杯蛋糕

绿茶马克杯蛋糕

蓝莓奶酪马克杯蛋糕

马克杯曲奇

花生酱马克杯曲奇

mm豆马克杯曲奇

马克杯巧克力豆曲奇

蔓越莓马克杯曲奇

香料面包马克杯曲奇

柠檬马克杯曲奇

马克杯蛋糕(甜) 作者简介

琳恩·克努森( Lene Knudsen) 法国甜点烘焙达人。她是个时尚插画家,专为高端时尚杂志画专栏。从小热爱烘焙,在巴黎的知名传奇甜点坊“玫瑰烘焙”学习烘焙。

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