像猪一样自在-我的小农场故事 内容简介

《像猪一样自在：我的小农场故事》写的是一个真实的故事。房地产代理人西蒙•道森在32岁时，和律师妻子黛比卖掉了他们在伦敦的时尚小公寓，带着大丹犬搬到了埃克斯穆尔荒原。在这个有点脏却风景优美的地方，他们买了20英亩地，养了许多猪、绵羊、山羊、鸡、狗、马等动物，过起了自给自足并快乐的小农场生活。到现在为止，已有十多年了。他们还开设了如何经营小农场、肉食店，食品加工和食用等课程。
追求理想生活的路途，并非一帆风顺。他们也有过悲伤，有过争吵，尤其是资金紧张时，西蒙还会质疑这种乡村生活方式是否是他想要的。一次次的濒死经历，不但没有摧垮西蒙的意志，反而坚定了他过自给自足生活的信心。他们的小农场生活充满了欢乐，洋溢着幸福的喜悦，让人感到温馨和美好。
如果你也想像猪一样自在，就读读这本书，看看西蒙和黛比两位来自城市的农场主是如何打理他们的新生活的！

像猪一样自在-我的小农场故事 本书特色

★ 多姿多彩的英国当今乡村生活画卷：一个个真实温馨、风趣生动的农场小故事，展现出英国当今原汁原味的乡村生活场景，激起每一个心怀田园梦的都市人内心*深的向往。
★ 西蒙和黛比经营着一个欢乐的动物农场：五十七头猪，十八只绵羊，四十六只鸡，两只鸭子，一只火鸡，两只惹不起的鹅老大，两只野猫，一只大丹犬，一只独眼牧羊犬，两匹马，四只小鹅，两只山羊……它们自由自在生活在一起。
★ 他们跟动物是好朋友：黛比看到一个蛋没孵出小鸡，就把蛋放在胸脯间孵出了小鸡；西蒙和马谈心、和猪聊天，为和猪打成一片，他甚至学会了猪的语言。西蒙还给猪接生，他盖房子时，猪也热心地一起来帮忙……
★ 他们完全自给自足：种菜，酿酒，自制香肠、火腿、培根、黄油、乳酪、果酱、酸辣酱、洗发水、手工皂、剃须膏等，砍柴，剪羊毛，学缝纫，染衣服，用鸡蛋换东西，去农夫市集卖农产品……

像猪一样自在-我的小农场故事 目录

像猪一样自在-我的小农场故事 节选

01 十年前的决定
就在此刻，就在这一秒，没有死亡，也没有新生命降生，更没有逃跑。
这就很棒了！
各种坏捣蛋总是让日子糟糕透顶。那些六周大的小猪，每一个都让我恐慌不已。天知道，它们为什么总爱往邮局跑，我不得不穿着橡胶靴穿过加油站，抄近路去追那些可怕的小恶魔，好切断它们到达邮局的路。
小流氓！所有的小猪都是小流氓！它们看起来乖巧可爱，但只要猪妈妈稍不留意，立马就变得和又抽烟又喝酒的小流氓一样无赖。
猪妈妈把小猪都扔过电栅栏，好让它们在四周走一走，虽然这个动作对猪妈妈来说没那么容易。要知道，一开始，这一举动并不是要让孩子们远离自己。
所有的母猪都会这么做，即使是凯莉——那头高贵优雅的老母猪。它们似乎总是在想：我受够了！小猪们是很乖，不过我也很想有一点属于“我自己”的时间，于是它们就把自己的孩子送出去“一日游”。
今天，所有的事情都井井有条，大家都待在自己的地盘上。五十七头猪，十八只绵羊，四十六只鸡，两只鸭子，一只火鸡，两只鹅（鸡舍里的恐怖分子），两只野猫尼古德穆斯和莫里斯，一只叫达西的大丹犬，一只独眼牧羊犬德克斯，两匹马，四只小鹅，还有两只专门用来挤奶的山羊。
它们全都待在应该待的地方。不过，刚开始的时候，事情可不是这样的。
十年前……
“我想辞职搬到埃克斯穆尔。”黛比在喧闹里大声嚷嚷。
“可以呀。”我点点头。其实，我完全不知道她在说什么，但我可不想整个新年前夜的派对都大声反问她：“请再说一遍，什么？”“抱歉，你说什么？”我一直盯着她的眼睛，以此来推测她所说的，我是该同意还是说“不”。我似乎做得非常好。
“你确定吗？刚才我还担心你可能不喜欢住在这里呢，这里和伦敦太不一样了。”她大声嚷嚷着。伦敦！从她的嘴型我只能读出这两个字。这下，总算消停了。
“哦，是的！”我说，兴奋地一口气喝完剩下的啤酒。我们在埃克斯穆尔的一个小酒吧里，那里挤满了脏兮兮的流浪汉和农民。为了参加这次聚会，农民们还特地换了彩色腰带。这是一群精力旺盛的人，我都能想象到，一旦有个声音响起——“我的奶牛跑了！”他们会高兴地挤在门口乱作一团，你争我抢地着急出去。当然，那些刚换了腰带的人不会这么做，他们可不想把一条崭新的腰带挤脏了。
酒吧的角落里，爵士乐队纵情演奏着，那个歌手看起来太老了，我都怀疑可能是乐队从当地的疗养院借来充数的。
“我可是认真的，”黛比继续说，“我烦透了我的工作。我想离开，离开伦敦！很抱歉，我不是只在今天晚上才想到这些的，我受够了当工作狂，我不想再继续了，我真的真的要远离那些！我都不敢告诉你这些——因为我们只会在你确定的情况下才做这件事。绝对的确定。绝对的！确定！你确定吗？”
在我们身边，农民们很投入很开心，他们在跳华尔兹，在摇摆，旋转。
啤酒就要喝完了，我倾斜了一下玻璃杯，微笑着。现在这个时候，还能指望说什么话呢，实在是太吵了，她说的我一个字都没听清，不过我倒希望她只是想再来一杯喝的。于是，我回答：“当然。”
她的下巴简直像要掉下来一样，我只能看她的嘴型，“你说真的？”
要知道，现在可是新年前夜，我的杯子里却空空的，我想再来一杯，于是用力点点头，也张大了嘴巴，“是的，是真的。”我大有要把这间酒吧喝干的架势，而黛比，她似乎非常开心我有这么疯狂的想法。
她猛地跳起来搂住我的脖子，疯狂地亲我，大声叫着：“我爱你！我爱你！我爱你！”这次，我是确确实实听到这些话了。她拿起我的酒杯冲向吧台，在狂欢者之间飞奔。乐队还在演奏，曲调有时并不一致，不过我很高兴那个歌手依然好好坐着。一度我都确定听到了她冲着麦克风大声叫道：“你们知道我多大年纪了吗？”
我坐回椅子上，黛比在吧台弄喝的，她那开心的样子仿佛我就是我们爱情的救世主。
终究，第二天还是来了。据说，如果你打碎了一面镜子，就要交七年的倒霉运；如果你在生日当天哭了，你就会哭上整整12个月，直到下一个生日那天为止；而如果圣斯威逊节那天下雨，就会下整整40天的雨，不分昼夜。而在新年——这*重要的日子里，犯下的糊涂，天晓得会有什么严重的后果！比如，你在新年前夜同意将自己的生活来一个翻天覆地的大改变，那新年**天的宿醉将会是有史以来*严重的，即使酒醒了也不会有任何好转。而且一定会是这样。
的确，这次宿醉是有记录以来*严重的，我已经32岁了，而我在十七八岁的时候就开始喝酒，也就是说我已经有大约14年的宿醉历史。而这一次，是*严重的一次。
“昨晚我究竟喝了多少酒？”我的牙齿上有一层厚厚的垢。
“没关系，”黛比一下子蹦到床上，“我们在庆祝嘛。这样不是很棒吗？”
我意识到好像有什么事情，赶紧问道：“什么很棒？”
“哎呀！你，”她猛地推了我一下，“你知道的呀，我们要搬来埃克斯穆尔。我们会有一个非常非常美丽的乡村小花园，我们还可以在后院养一些鸡，早晨的时候，你去收鸡蛋，而我呢，就负责用这些鸡蛋来准备早餐。多么美妙啊！”
“嗯？”
“我已经计划好了。我会马上辞掉工作，然后我们就回来……”
“嗯？”
“……这也不是什么难事。哦，西蒙，这么长时间以来我一直都很不开心。”
我在脑子里尽力搜索那些不太醉的脑细胞，试图找到一些记忆片段并把它们拼凑成合理的思路。不幸的是，几乎什么都没有找到。
“辞……掉……工……作，然后搬……到这……里来？”我结结巴巴地说道。
她从床上跳开，“昨天晚上讲好的呀，”她一边说话，一边叠衣服打扫卧室，看都不看我一眼，“我不应该在新年前夜谈论这个，我也不知道为什么要这么做。不过我一旦开始了，就停不下来。”她不再叠衣服，耸耸肩，“现在你什么都知道了，没感到失望吧？”
她还是没有看我一眼。而我，就像正在观看一部演到半场的电影。
“当然没有。没有，没有，没有。没有！嗯，到底对什么感到失望来着？”
“对我。”
这时我很想坐起来，但脑袋似乎凝固住了，嘴里也都是烤肉串的味道，而事实上，我压根儿就没吃那些东西。于是，我只好继续待在床上，平躺在那里。
“别傻了。”我回答。我听到外面小溪流淌的声音，这才想到醒来之后还一直没上厕所，不过我实在没一点力气了。我慢慢把那些片段拼凑起来，“所以呢，你不满意自己的工作？”
“一天都受不了了！”
“你想辞职，放弃你的事业？”
“这地球少了一个律师，还是一样运转。”她回答。
“所以你想把东西全都卖掉，然后搬到埃克斯穆尔？”
“没错，你还没改变主意，对吧？”
改变主意？好家伙，这里的啤酒一定很烈，要不然为什么每个人的脸都那么红。我真的同意这一切了？我不想离开伦敦。我不想丢下我的工作。我喜欢我的工作。我爱我的家。为什么我要放弃这一切去住在乡下的一个小屋里，还要在那里收鸡蛋？
“当然，开始的时候，你得在伦敦和埃克斯穆尔之间来回奔波，我知道这不现实，”黛比喋喋不休，“你看看能不能星期一到星期四住在伦敦，周末回到埃克斯穆尔？快说，你还没改变主意吧？”
这些话像文身一样刺进了我的眼球里，一抬眼，看到的全都是可怕的场面。这种生活就像退休了一样！我们买了一个位于平地上的小屋，紧挨着一排商店和公交车站；我的电台司令的CD扔到一边，全都换成乡村音乐合辑；我坐在那儿喝茶，不，是慢慢地闻着茶！我开始打高尔夫，去收那该死的鸡蛋。对了，为什么要收鸡蛋？难道这里的商店不卖鸡蛋吗？难道西部闹鸡蛋荒而我们这些人都不知道？难道他们没有听说过超……市？见过谁在32岁就退休啊？我的事业刚刚走上正轨，就像一个蓄势待发的运动员，绷紧了肌肉，充满激情地要在跑道上抢一个好位置。
我是一名房地产代理人，从事这个职业的人都相信，其实我们才是这个商业世界的阿多尼斯——虽然很少有人这么认为。你看吧，总有一天会有一场起义，当然如果是罢工就更好了。地铁或者火车司机不再工作，你感觉整个国家各种枯燥乏味的工作都要停顿下来。想象一下这个混乱场景：整个国家每条主街上的房地产经纪公司办公室外面的广告牌那儿，都有一个垃圾箱，里面燃烧着木质货板，而我们围着它站着，穿着西服，打着发胶，手里挥舞着保时捷和迷你的钥匙扣，朝每个路过的律师大叫“你这个工贼”。萨拉•宾尼会做我们的发言人，“他们想得到应有的承认，否则，他们不会再提供任何陪同观看服务。”
我真的要完全放弃这些，搬到乡下去吗？我尽全力想象，依然想不到除了大都市的中心地段之外，还能住哪里。于是问题出现了，黛比怎么办？为了避免吵架，我把自己藏在棉被下，要知道现在我的头还是晕晕的。我看着她垂着头走了出去。
我们之间的交流太少了，黛比没有告诉过我长久以来她都不开心，直到新年前夜的派对，她不满的情绪终于像开闸的洪水一样倾泻而出。太糟糕了，我多么希望我听到了她所说的话。我并不是一个字都没听到，然而，她坦露的心里话却淹没在喧闹里——那个老爵士歌手、农民们疯狂地跳舞……更糟糕的是，现在，她不愿交流了，她不想再重复一遍，而我，独自一人难受着、脸涨得通红。
我一点点地下了床，洗漱，穿上衣服，发现她就坐在楼梯下的桌子旁，正在列一些单子。她在一个抽屉里翻出一些纸和一支笔，把它们铺开。我给自己倒了一杯水，坐在她身旁。
当然，我完全可以争论几句，让她意识到远离我们熟悉的事物和工作，远离我们的朋友和家人、我们的事业、我们的家，是多么荒唐。我可以立马打破她的幻想，回到伦敦，回到我们以前的轨道上，但那不会是我们以前的生活了。再也不是了。不会了。已经说了太多，坦白了太多，从某种程度上讲，我是否听到那些话已经不再重要——重要的是黛比讲了出来。她说出了她的感受，而现在想要忽略这一切，已不再可能。
她不高兴，并且想掩饰自己的情绪，不过这样只会让事情更糟糕。再说，如果她以前确实那么难过，或许事情并不是我想的那样，也或许，我们不需要再重复以前的生活。
她停下来不再写东西，只盯着纸看，在等我开口讲话。我伸出双手抚摸她的双臂，我的宿醉还没完全醒，身体还很难受。
“告诉我，该怎么办？”我问道。
……

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★这本书太有趣了，幽默生动，可读性非常强。它使你大笑，也让你思考。我极力推荐它！
——[英]莱恩•古德曼（英国《舞林大会》、美国《与星共舞》首席评委）
★作者滑稽古怪的动作和他每天的生活，令人忍不住捧腹大笑。推荐给了身边的几个人，他们也非常喜欢。它充满治愈力，需要放松、对现实不满的人，值得读一读。
——美国亚马逊网站
★世界大同的理想生活，就是住在英国的乡村。
——林语堂
★谁喜欢做一个永远飘泊的旅人呢？如果手里有一天捏着属于自己的泥土，看见青禾在晴空下微风里缓缓生长，算计着一年的收获，那份忠实的心情，对我，便是余生最好的答案了。
——三毛
★一个人越是有许多事情能够放得下，他越是富有。……你们要尽可能长久地生活得自由，生活得并不执着才好。
1.本书充满田园生活气息，能满足身处喧嚣都市的人们，对自然宁静、惬意而充满欢乐的农场生活的向往。
2.作者和妻子努力过自己理想生活的执着、勇气和坚守，具有深深的感染力，传达出“喜欢，就要敢于追求”的积极信念。
3.作者笔下描写的农场，有五十七头猪，十八只绵羊，四十六只鸡，两只鸭子，一只火鸡，两只鹅（鸡舍里的恐怖分子），两只野猫尼古德穆斯和莫里斯，一只叫达西的大丹犬，一只独眼牧羊犬德克斯，两匹马，四只小鹅，还有两只专门用来挤奶的山羊。动物种类多，数量多，围绕着这些动物发生的趣事，会激发读者的阅读欲望。
4.语言生动活泼，读来有趣。

像猪一样自在-我的小农场故事 作者简介

西蒙·道森，一个土生土长的伦敦人，风趣幽默，热情善良，爱护他的动物朋友们。为实现妻子理想中的乡村生活，他从一名伦敦的房地产代理人完美地蜕变成一个出色的小农场主。在彻底失去伦敦的工作后，他开始给报纸、杂志写专栏，以轻松幽默的笔触记录小农场里发生的点点滴滴，并受邀参加电视节目。已出版著作《自给自足圣经》《猪圈的界限》。