元素的盛宴-化学奇谈与日常生活

元素的盛宴-化学奇谈与日常生活

作者:[美]山姆·基恩 著,杨蓓/阳曦 译

出版社:接力出版社

出版年:2015-12-01

评分:5分

ISBN:9787544841658

所属分类:科普读物

书刊介绍

元素的盛宴-化学奇谈与日常生活 本书特色

元素周期表是人类科学史上*伟大的成果之一,同时也是一个充满激情、冒险、背叛以及执着的故事宝藏。几乎每一个元素背后,都有着许多动人、有趣或古怪的故事。
这是一本关于化学与人类生活的既严谨又妙趣横生的科普著作,作者搜集了大量科学史和人类史上鲜为人知的史料,从不同角度讲述了化学与人类充满“爱恨情仇”的历史传奇。你知道氮肥是德国人研究烈性炸弹时顺便发现的吗?你知道水银在很长时间里是作为泻药使用、镭*初是被用来制作保健饮料的吗?而是否吃碘盐曾是甘地带领人民争取独立的重要议题之一,门捷列夫是在打扑克时想出了元素周期表,格拉泽看到啤酒气泡悟到了探测粒子的新方法……这些闻所未闻的事件,都是山姆探险化学史的重要发现――它是化学与人类生活交互作用的一部趣味史,也是无数科学家探幽寻微的一部“野史”,又是一部真实版的“生活大爆炸”。
本书一改人们对化学枯燥乏味的印象。它将幽默之笔与详实考证完美融合,将史料搜集与科学精神精准组配,使本书成为了解化学、认识生活的*佳读物。跟随基恩,一次重新发现化学元素的奇妙之旅即将启程。

元素的盛宴-化学奇谈与日常生活 内容简介

1.科普经典著作
认识世界,从元素开始。一本从元素周期表开始讲述的人类简史。
本书为亚马逊年度编辑选书、英国皇家学会年度图书、世界化学年致敬图书、美国化学遗产基金会推荐图书。
诺贝尔化学奖得主李远哲、中国化学会、科学松鼠会、中国科普作家协会联袂推荐。
2.内容丰富,故事传奇,知识性强
在很多人印象中,科学发现都是在实验室中做出来的,严肃的科学家、精密的仪器、日以继夜的实验,都是必不可少的画面,但山姆基恩告诉我们:“事实并非如此。”
围绕着元素周期表,基恩收集了大量科学发现和科学研究中的有趣故事,挖掘出科学巨匠们许多荒诞不经、令人捧腹的逸闻趣事,全方位展现了科学家们的私人世界,你会发现原来这帮天才们的八卦段子和娱乐精神一点也不逊于当红巨星,只是被科学的光环遮挡住罢了。你还会惊讶于化学元素的发现过程竟如此怪诞,周期表背后居然掩蔽了这么多风流往事,人们使用元素的历史如此匪夷所思……这些被“教科书体”科学史忽略的历史八卦、奇闻怪谈,都可以从《元素的盛宴》中找到。
如果你曾因为化学枯燥乏味而远离之,那么,《元素的盛宴》可能会改变你的看法。

元素的盛宴-化学奇谈与日常生活 目录

引言**部分 定位:行行又列列1. 位置决定命运2. 亲密双胞胎与黑羊:元素家谱3. 元素周期表上的科隆群岛第二部分 制造原子,破坏原子4. 原子从哪里来:“我们是群星之子”5. 战争年代的元素6. 完善周期表??砰的一声7. 在冷战中扩展周期表第三部分 周期之惑:疑难初现8. 从物理学到生物学9. 毒药协会:“哎哟喂”10. 带两个元素,早上打电话叫醒我11. 元素也会骗人第四部分 元素与人性12. 元素与政治13. 元素与货币14. 元素与艺术15. 元素与疯癫第五部分 元素科学的今天与明天16. 零度以下的化学17. 光辉的球体:泡泡与科学18. 精确到荒唐的工具19. 超越元素周期表作者注及勘误参考文献及扩展阅读山姆基恩对谈录参考讨论题目山姆基恩*喜欢的5 种元素致谢

元素的盛宴-化学奇谈与日常生活 相关资料

真是棒极了……任何词汇都无法描述我对《元素的盛宴》的力荐……五花八门的元素背后的故事,设计用于证实各种假说的实验,整个阅读过程妙不可言。
――jon carroll,《旧金山纪事报》
最棒的科学作家倾力完成的著作,使得我们这样对飞翔的光量子丝毫不感兴趣的人也深受感染……带着如此的痴迷与自信,基恩打开了元素周期表的魔盒,沉重乏味如铅块的题材在他笔下变成了闪闪发光的金子。经过他的妙笔,人类与化学冷冰冰的史实在本书中化为亲切易懂的文字,却不会让我们错过任何一点精彩之处。
――keith staskiewicz,《娱乐周刊》
我们已经发现了112种经过正式确认的元素,每种元素都有它自己的故事――有的很欢乐,有的很吓人。《元素的盛宴》如数家珍般介绍了每种元素的发现和利用,向我们介绍了那些科学家最多彩、最不同寻常的一面……
――alasdair wilkins, io9.com
高中化学教室墙上那张神秘的表格现在解码了。 ――《洛杉矶时报》
基恩的作品内容充实、妙趣横生,你情不自禁想找个朋友分享如此奇妙的阅读之旅。这本书的魔力就在于:基恩让你以一种与以往不同的方式去看、去感觉这个世界,他时时为你带来惊叹与发现的快乐。
――卡罗琳莱维特,《波士顿环球报》
基恩的卓越技巧使得他的作品恰如其分地揭开了化学世界里魔幻而恐怖的一面……这是一本野心勃勃又对读者相当友好的作品,介绍了化学元素怪异而精彩的世界。”
――dan falk,美联社
《元素的盛宴》让元素周期表走进了生活。它充满了各元素妙趣横生的逸闻、诺贝尔得主的科学宅八卦和政治阴谋,足以吸引哪怕是对元素最不感兴趣的人。
――迈克尔保罗梅森,galleycat出版网
离奇、全面、引人深思……如果你最近一次看到周期表已经是很久以前的事儿了,别怕,这本书的写作方式更像是言情小说或是惊险小说,而不是化学课本。
――雷切尔爱伦伯格,《科学新闻》
《元素的盛宴》中所谈的故事涉及到人类社会的方方面面,战争、爱情、开采矿石、科学竞争等,内容非常广博,又紧紧围绕元素主题进行。读者不需要事先学习化学知识,就可以欣赏围绕元素发生的众多精彩故事。
――科普作家 孙正凡

元素的盛宴-化学奇谈与日常生活 作者简介

山姆基恩,美国科学促进会院士,美国华盛顿特区专业作家,曾任《米德柏利环境报道》研究员。2009 年,获美国科学作家协会埃弗特克拉克/ 塞思佩恩最佳青年科学作者奖。2010 年,获D.C. 科学作家协会年度新闻简讯奖。
目前, 基恩为美国《科学》杂志撰稿人,其作品多发表于《纽约时报》等著名刊物。

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