一个人的好食光

一个人的好食光

作者:無月

出版社:中国民族摄影艺术

出版年:2015年2月

评分:7.2

ISBN:9787512206687

所属分类:经济金融

书刊介绍

《一个人的好食光》内容简介

本书分为主食、汤类、点心、家常菜、特别制作5个分类,每一道菜都是作者的原创或者改良,用手绘的方式介绍做菜过程,配合成品照片,将复杂的过程简单化,增加下厨的乐趣!食谱书一直是受年轻御宅族或上班族欢迎的一类书,但市面上大多的食谱,只是照片+文字的形式,过程刻板,让人读来无趣。而绘本一类书,虽颜色鲜明,读来有趣,却很容易让读者读过一遍就释卷,不会让其产生购买或收藏的欲望。而将手绘和食谱联系起来,克服了传统手绘书的“画之无物,有物无用”的特点,也让原本教条的菜谱变得轻松有趣且浅显易懂,更受年轻读者的欢迎。
無月,豆瓣著名水彩插画师,以美食为主要研究方向的绘画者,私绘本漫画家。开有自己的美食小店“無月琅轩”,习惯将自己独创的美食秘诀用水彩的形式记录下来。

作品目录

一个人的好食光

Chapter
1、主食
土豆排骨焖饭
咖喱乌冬面
吐司小比萨
亲子丼
卷寿司
辣炒年糕
咸肉菜饭
印尼炒饭
Chapter
2、汤类
冬阴功汤
玉米浓汤
番茄炖牛肉
腌笃鲜
干贝冬瓜汤
Chapter
3、点心
大阪烧
香煎馒头
焦糖布丁
红豆水羊羹
椰奶冻
Chapter
4、家常菜
酸菜鱼
鱿鱼大虾干锅
西蓝花肉圆
莲藕丸子
蚝油草菇
泡椒鸡爪
橙子鸡丁
芦笋培根卷
茶碗蒸
上汤娃娃菜
香酥鸡
芝士焗土豆
黑椒花蛤
羊角椒太阳蛋
腰果西芹百合
Chapter
5、特别制作
青梅酒
鸡肉松
温泉蛋
豆腐花

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