儿童长高食谱 内容简介

长高是孩子成长的重要部分，作为合格父母决不可忽视孩子身高问题。本书从营养需求、增高食谱、运动计划、经络按摩、睡眠情绪等方面，为您孩子长高个出谋划策，助你成就孩子更“高”未来！

儿童长高食谱 本书特色

选择和制作精致美食，既能让孩子长高，又是一种爱的表达，作为父母，何乐而不为？您可根据书中介绍的每种食材的营养成分、增高功效和搭配宜忌等内容，为孩子制作美味长高食谱；还可以参照孩子的年龄，从其营养需求和生长发育特点出发，搭配制作更多美食，让长高与健康营养都不缺席。与此同时，考虑到孩子在四季中身高增长的特点不一，其身体对季节的反应也有所不同，本书特别精选多种时令特色增高美食，让孩子胃口大开的同时，也更有针对性地为其补充生长发育所需的营养，帮孩子突破长高障碍，孩子长高将不再是难事！

儿童长高食谱 目录

目录part 1“高”瞻远瞩，别让孩子身高“掉队”解读长高密码...........................002长高，骨骼生长是关键.............................002长高，离不开的神秘激素..........................002长高，不可或缺的营养素......................... 004为孩子长高做做功课................... 006如何科学测量孩子身高.......................... 006怎样计算靶身高...................................... 006骨龄何以反映身高潜力...........................007怎样正确评估孩子生长状况....................007谁阻碍了孩子长高.................................. 008孩子长高秘诀.....................................010把握三个长高黄金期，为长高加速...........010科学饮食，补充长高能量..........................011充足睡眠，长高**的补药......................013合理运动，长高的助推器.........................013part 2儿童长高食材集中营大米............................................................ 016五仁大米粥............................................. 017青菜烫饭................................................. 017小麦............................................................ 018小麦玉米豆浆......................................... 019红米小麦红薯粥..................................... 019小米........................................................... 020金枪鱼蔬菜小米粥................................. 021双豆小米豆浆......................................... 021青豆............................................................022青豆豆浆................................................. 023青豆鸡丁炒饭......................................... 023黑豆........................................................... 024黑豆三香豆浆......................................... 025桑葚黑豆黑米粥..................................... 025黄豆............................................................026黄豆薏米木耳汤..................................... 027酱烧排骨海带黄豆................................. 027黑芝麻.......................................................028黑芝麻木耳饮......................................... 029黑芝麻黑豆浆......................................... 029蚕豆............................................................ 030蚕豆西葫芦鸡蛋汤................................. 031韭菜虾米炒蚕豆..................................... 031花菜........................................................... 032红椒西红柿炒花菜................................. 033茄汁烧花菜............................................. 033青椒........................................................... 034西红柿青椒炒茄子................................. 035青椒炒鸡丝............................................. 035芥菜........................................................... 036燕窝芥菜心............................................. 037芥菜竹笋豆腐......................................... 037大白菜....................................................... 038醋熘白菜片............................................. 039白菜粉丝炒五花肉................................. 039红枣...........................................................040杞枣煲鸡蛋............................................. 041枣泥肝羹................................................. 041山楂............................................................042南瓜西红柿山楂煲瘦肉汤..................... 043麦芽山楂鸡蛋羹..................................... 043草莓...........................................................044草莓香蕉奶糊......................................... 045草莓土豆泥............................................. 045海带...........................................................046淡菜海带排骨汤..................................... 047芝麻双丝海带......................................... 047紫菜........................................................... 048紫菜鱼片粥............................................. 049紫菜莴笋鸡蛋汤..................................... 049银耳...........................................................050冬瓜银耳煲瘦肉..................................... 051银耳枸杞雪梨汤..................................... 051木耳........................................................... 052黄瓜炒木耳............................................. 053山药木耳炒核桃仁................................. 053鸭肉........................................................... 054彩椒黄瓜炒鸭肉..................................... 055红枣薏米鸭肉汤..................................... 055鸽子肉...................................................... 056桑葚薏米炖乳鸽..................................... 057菌菇鸽子汤............................................. 057鸡肉........................................................... 058茶树菇腐竹炖鸡肉................................. 059豌豆鸡肉稀饭......................................... 059兔肉...........................................................060红焖兔肉................................................. 061兔肉萝卜煲............................................. 061猪肉............................................................062西芹炒肉丝............................................. 063香菇白菜瘦肉汤..................................... 063牛肉........................................................... 064红烧牛肉汤............................................. 065山楂菠萝炒牛肉..................................... 065鸡肝........................................................... 066鸡肝圣女果米粥..................................... 067胡萝卜炒鸡肝......................................... 067猪肝........................................................... 068猪肝豆腐汤............................................. 069菠菜炒猪肝............................................. 069鸡蛋...........................................................070洋葱木耳炒鸡蛋..................................... 071酸枣仁芹菜蒸鸡蛋................................. 071酸奶........................................................... 072芒果酸奶................................................. 073哈密瓜雪梨酸奶杯................................. 073奶酪...........................................................074奶酪蛋卷................................................. 075奶酪蔬菜煨虾......................................... 075牛奶........................................................... 076火龙果牛奶............................................. 077香蕉牛奶饮............................................. 077牡蛎........................................................... 078生蚝生菜汤............................................. 079姜葱生蚝................................................. 079海参........................................................... 080桂圆炒海参............................................. 081笋烧海参................................................. 081虾米........................................................... 082草菇虾米干贝汤..................................... 083虾米韭菜炒香干..................................... 083虾皮........................................................... 084虾皮炒茼蒿............................................. 085虾皮蚝油焖冬瓜..................................... 085三文鱼....................................................... 086三文鱼金针菇卷..................................... 087三文鱼蔬菜汤......................................... 087鳕鱼........................................................... 088鳕鱼蒸鸡蛋............................................. 089茄汁鳕鱼................................................. 089榛子...........................................................090榛子枸杞桂花粥..................................... 091榛子小米粥............................................. 091part 3儿童步步“高”长全攻略婴儿期宝宝的长高食谱................094标准身高.......................................................094长高小叮咛...................................................094雪梨稀粥................................................. 095土豆稀粥................................................. 096白萝卜稀粥............................................. 097虾仁西蓝花碎米粥................................. 098蛋黄豆腐碎米粥..................................... 099肉糜粥..................................................... 100鲷鱼稀饭................................................. 101玉米浓汤................................................. 102鸡蓉玉米糊............................................. 103豌豆糊..................................................... 104燕麦芝麻豆浆......................................... 105薏米双豆浆............................................. 106婴儿期长高食谱荟萃............................. 107幼儿期宝宝的长高食谱................ 108标准身高........................................................108长高小叮咛....................................................108青红萝卜猪骨汤..................................... 109娃娃菜鲜虾粉丝汤................................. 110花生红枣木瓜排骨汤............................. 111花蛤紫菜汤............................................. 112鲜奶玉米糊............................................. 113乌冬面糊................................................. 114奶香水果燕麦粥..................................... 115西蓝花胡萝卜粥..................................... 116蒸肉丸子................................................. 117虾菇青菜................................................. 118木耳黑米豆浆......................................... 119香菇肉糜饭............................................. 120幼儿期长高食谱荟萃............................. 121学龄前孩子的长高食谱.................122标准身高........................................................122长高小叮咛....................................................122芝麻拌芋头............................................. 123虾丁豆腐................................................. 124甜椒紫甘蓝拌木耳................................. 125清蒸冬瓜生鱼片..................................... 126滑蛋牛肉................................................. 127清炒蚝肉................................................. 128果汁生鱼卷............................................. 129白菜豆腐肉丸汤..................................... 130奶油鳕鱼................................................. 131鸡肉拌南瓜............................................. 132奶香红枣黄米粥..................................... 133葡萄干柠檬豆浆..................................... 134学龄前长高食谱荟萃............................. 135学龄期孩子的长高食谱.................136标准身高........................................................136长高小叮咛....................................................136玉米羊肉汤............................................. 137青豆排骨汤............................................. 138花菜汤..................................................... 139奶香牛骨汤............................................. 140芦笋鲜蘑菇炒肉丝................................. 141小米香豆蛋饼......................................... 142虾仁四季豆............................................. 143鱼丸炖鲜蔬............................................. 144红枣板栗焖兔肉..................................... 145鱼蓉瘦肉粥............................................. 146糙米牛肉粥............................................. 147牛奶面包粥............................................. 148学龄期长高食谱荟萃............................. 149青春期孩子的长高食谱.................150标准身高........................................................150长高小叮咛....................................................150木耳烩豆腐............................................. 151沙茶墨鱼面............................................. 152枸杞黑豆煲猪骨..................................... 153软熘虾仁腰花......................................... 154肉末包菜................................................. 155西蓝花炒鸡片......................................... 156橄榄菜蒸鲈鱼......................................... 157杂酱莴笋丝............................................. 158西红柿烧排骨......................................... 159脱脂奶麦片粥......................................... 160紫米糊..................................................... 161海带黄豆猪蹄汤..................................... 162青春期长高食谱荟萃............................. 163part 4 儿童四季长高精致美食儿童春季长高美食.................................166饮食指导.........................................................166增高秘籍........................................................166葡萄干果粥............................................. 167营养糯米饭............................................. 168玉米山药粥............................................. 169山楂葛粉蛋糊......................................... 170菠萝炒鱼片............................................. 171玉竹烧胡萝卜......................................... 172蜂蜜蛋花汤............................................. 173红枣白萝卜猪蹄汤................................. 174韭菜炒牛肉............................................. 175春笋烧黄鱼............................................. 176凉拌豌豆苗............................................. 177香椿芝麻酱拌面..................................... 178红豆小米豆浆......................................... 179儿童夏季长高美食.................................180饮食指导.........................................................180增高秘籍........................................................180苦瓜花甲汤............................................. 181紫苏煎黄瓜............................................. 182西红柿面片汤......................................... 183猪肝炒花菜............................................. 184马蹄炒芹菜............................................. 185砂锅鸭肉面............................................. 186虾仁鸡蛋卷............................................. 187香菇鸡肉饭............................................. 188花生莲藕绿豆汤..................................... 189荷叶牛肚汤............................................. 190金枪鱼鸡蛋杯......................................... 191猪血豆腐青菜汤..................................... 192彩椒拌腐竹............................................. 193儿童秋季长高美食................................194饮食指导.........................................................194增高秘籍........................................................194鲜虾豆腐煲............................................. 195冬瓜鲜菇鸡汤......................................... 196蚝油茭白................................................. 197椒香南瓜................................................. 198松子玉米粥............................................. 199莲子核桃桂圆粥..................................... 200白玉菇炒牛肉......................................... 201南瓜鸡蛋面............................................. 202鸭血虾煲................................................. 203黑豆银耳豆浆......................................... 204红薯栗子饭............................................. 205咖喱花菜................................................. 206红烧武昌鱼............................................. 207儿童冬季长高美食...............................208饮食指导........................................................208增高秘籍.......................................................208香菜炒羊肉............................................. 209爆香猪肚................................................. 210鸡肉蒸豆腐............................................. 211鳕鱼鸡蛋粥............................................. 212排骨煲仔饭............................................. 213高粱红枣豆浆......................................... 214燕麦紫薯豆浆......................................... 215韭菜豆渣饼............................................. 216黑豆核桃豆浆......................................... 217辣味虾皮................................................. 218冬笋拌豆芽............................................. 219土豆稀饭................................................. 220白萝卜拌金针菇..................................... 221附录1 运动助高 ........................... 222婴儿被动操 ........................... 222幼儿日常锻炼法 ........................... 223学龄前儿童简易体操 ...........................? 224学龄期儿童增高法 ........................... 224青少年普拉提斯增高法 ........................... 225附录2 经络助高 ........................... 226睡觉甜甜，激素天添 ........................... 226吃嘛嘛香，节节高长 ........................... 227身体棒棒，骨骼长长 ........................... 228附录3 专家连线 ...........................229哪些孩子容易成“小矮人” ........................... 229妊娠期哪些因素决定孩子未来身高 ........................... 229孩子睡不好，妨碍长高怎么办 ........................... 229如何让孩子顺利度过饮食过渡期 ........................... 230生长激素是不是越多越好 ........................... 230补钙是不是多多益善 ........................... 230怎样的运动有益于孩子长高 ........................... 230

儿童长高食谱 作者简介

《健康大讲堂》编委会，集聚中国大陆与中国台湾在养生保健领域最有影响力的专家、教授团队，涵盖保健营养大师、著名医学科学家、著名儿科专家、知名孕产科医师、知名烹饪大师、中国台湾地区知名营养师、知名中医师，强强联手，全心为您，致力于打造国内*阅读价值与影响力的养生健康类书籍，传播最健康的饮食理念、养生理论、保健方式，为全民健康生活出谋划策，已出版发行《百姓养生菜1688例》、《养生相宜与相克速查全书》、《怀孕分娩育儿大全书》、《糖尿病食疗王》、《高血压食疗王》、《汉方蔬果养生圣经》、《