北平风物

北平风物

作者:陈鸿年著

出版社:九州出版社

出版年:2016-02-01

评分:5分

ISBN:9787510840692

所属分类:民俗文化

书刊介绍

北平风物 内容简介

本书是一部回忆老北京风物的专题之作。可供今人了解民国时期老北京的生活细节, 是研究北京历史、地理、业态、民俗、方言、饮食等方面的重要文献, 也是弘扬传统文化的优秀作品。主要内容包括: 和气的乡风 —— 故都的生活 ; 里九外七 —— 故都的名胜等五章。

北平风物 本书特色

民国北京城的长篇风俗画卷《故都风物》简体字本大陆首次出版了解老北京的一部指南手册著名学者赵珩先生作序推荐去趟民国,触摸北平的灵魂

北平风物 目录

**章 和气的乡风——故都的生活敦厚的人情味 清早**件事——喝茶盖碗儿茶 摆设儿水烟袋鼻烟壶儿揉核桃 养鸽子美的吆喝声市声喜事的余兴黑风帕洋灯罩儿抖空竹关钱粮捡煤核儿老妈妈论儿好听的纵鹰猎兔遛鸟人私塾救命大学太保学生卖报的北平的警察之一北平的警察之二北平的庙会书棚子说书斗蛐蛐儿买卖人儿小徒弟底子钱贴靴女招待叫条子打茶围二道坛门公寓风光招募北平马玉林北平的戏园子之一北平的戏园子之二票房东安三戏园跟包看座儿的手巾把儿听蹭戏的抱大令北平的暗角第二章 里九外七——故都的名胜哪吒城故宫博物院北海小白塔天安门怀旧金銮宝殿太庙听蝉读书国子监天坛坛根儿素描中山公园·社稷坛北海之滨的团城新华门雍和宫隆福寺东安市场城南游艺园天桥八大怪东交民巷**楼花儿市集肉市东广 三月三蟠桃宫蟠桃宫太阳宫八大胡同陶然之亭万牲园 美的胡同名儿黑胡同儿颐和园万园之园西山八大处西山晴雪西山碧云寺金顶妙峰山鹫峰山道戒台寺卢沟桥南口居庸关樱桃沟第三章 四季分明——故都的节令北平的天气 北国之冬故都的冬夜冰与雪溜冰 大棉袍儿煤球炉子大铜炉子毛儿窝 冰船儿 冬蝈蝈儿暖房燠室蜜供会腊八蒜 年终加价书春摊画儿棚子窗户花儿糖瓜祭灶扫屋子送财神爷的踩岁长青 除夕包饺子三十儿熬夜爆竹除岁您过年好新春·风车·糖葫芦逛厂甸打金钱眼 跑旱船的街头游艺 上元张灯 烟火·花炮元宵春日之声琉璃喇叭春饼庆新春解冻开江放风筝春游忆故乡端阳在故都北平之夏夏季的天棚夏日谈树天河掉角莲花儿灯八月节兔儿爷团圆饼秋高蟹肥养菊名家隆显堂第四章 五行八作——故都的行业晓市·夜市·鬼市挂幌子柜房重地切面铺油盐店猪肉杠羊肉床子点心铺茶叶铺茶香说古城烟儿铺槟榔铺 燕都大酒缸大茶馆儿温热四池澡堂子拉洋车的当当车 趟趟车车剃头棚儿倒水的 倒土的 倒泔水换大肥子儿打鼓儿的红白事儿棚匠·杠夫一撮毛收生婆 杆儿上的要饭儿的 拉洋片玉器行纸扎匠 裱糊顶隔王麻子刀剪模子李烟壶叶 第五章 爆·烤·涮——故都的食物烧饼·麻花儿 羊头肉豆汁摊儿爆肚摊儿 小枣儿切糕 枣儿 半空儿 山里红 什锦杂拌果子干儿 馄饨摊糖炒栗子会仙居盒子菜 黄花儿鱼

北平风物 作者简介

陈鸿年,世居北京,为燕都望族,二十世纪四十年代末迁台,任职于台北市政府。公务之余,写作大量回忆老北京风物与京剧的文章,曾在多家报刊开专栏连载。

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