餐桌上的恋人-关于爱我美食的五种相遇

餐桌上的恋人-关于爱我美食的五种相遇

作者:欣蒂小姐

出版社:北京时代华文书局

出版年:2016-07-01

评分:5分

ISBN:9787569909616

所属分类:烹饪美食

书刊介绍

餐桌上的恋人-关于爱我美食的五种相遇 内容简介

台湾人气插画家 欣蒂小姐miss cyndi,将爱与美食完美融合细致手绘描摹出爱的形状,精心食谱料理出爱的滋味饮品、开胃菜、快餐、甜点、主餐40道美味食谱甜蜜系、辛辣系、温咸系、酸诱系、苦寒系 5类男人识别技巧味觉流转中,寻找到合适你的菜和适合你的爱

餐桌上的恋人-关于爱我美食的五种相遇 本书特色

当爱用味觉做比喻时,一切将不再被衡量、评断,只有愿意记住的被存留,成为成长的养分,选择的考虑。欣蒂小姐以其温暖、细腻之笔触,将爱情的模样做了一次完整的回望和隐喻,试着料理出能诠释爱情的味道,以舌尖搜索着各种口感、味道,与记忆进行配对,进而勾勒出属于自己(或每一个人)的恋情的发生经过。本书将感情与男人做了五项料理风味之隐喻,依其恋爱阶段去细分不同风味中料理的类别,介绍个别特色、特质与料理做法;而经过生命的男子,无论何种类型,皆能归纳出同样六阶段(种)的过程(料理):「初识」(饮品)、「酝酿」(开胃菜)、「萌芽」(快餐)、「犹疑」(甜点)、「承诺」(主餐)、「适应」(套餐)。

餐桌上的恋人-关于爱我美食的五种相遇 目录

10 如果爱情是道料理?012 完美的恋人食谱019 苦寒系男子020 成分组合表022 基本食材024 烟熏鲑鱼沙拉026 蓝起司汉堡028 香根柠檬骰子牛排030 日式怀石料理扬出豆腐 鲑鱼蔬菜汤 和风丸子034 意大利香草鲜奶酪036 调酒雪酪045 甜蜜系男子046 成分组合表048 基本食材050 法式烤田螺052 欧式面包三明治054 奶油青蔬鲑鱼意大利面056 浪漫西式餐点南瓜浓汤 培根咸派 意式牛肉卷058 蜜糖吐司060 漂浮冰咖啡071 辛辣系男子072 成分组合表074 基本食材076 红酒醋汁拌沙拉078 奶油浓汤淋炸鸡080 辣味咖喱炖茄子082 泰式酸辣料理凉拌海鲜 清蒸柠檬鱼 打抛猪肉086 椰香榴莲蛋糕卷088 印度香料奶茶097 温咸系男子098 成分组合表100 基本食材102 凉拌绿竹笋104 芝麻贝果106 鲜蔬炖饭108 客家传统菜肴咸蛋苦瓜 客家小炒 客家咸汤圆112 花生豆花114 黑糖姜茶123 酸诱系男子124 成分组合表126 基本食材125 酸辣云南薄片130 酥炸黄金脆薯132 西班牙海鲜炖饭134 韩式家常料理韩式部落锅 凉拌冬粉 海鲜煎饼136 蜂蜜蛋糕138 水果茶144 我的恋人是什么味道?149 在餐厅约会时的模样?155 他有哪些生活习惯呢?161 偏好的穿着风格类型?173 透析恋人食谱配方174 苦寒系男子176 甜蜜系男子178 辛辣系男子180 温咸系男子182 酸诱系男子186 后记188 yenyen特餐

餐桌上的恋人-关于爱我美食的五种相遇 作者简介

作者︱欣蒂小姐Miss Cyndi台湾师范大学设计研究所毕业,热爱插画,对文学与艺术充满热忱,作品散见报章杂志与书籍,创作色调轻柔,笔触细腻,擅长描绘动物与女性姿态与风貌。目前与三只非人类同事,组织在家工作室。经历:《核你在一起》百人反核插画展、《插个话匣子》插画联展、《多面的剧本》插画个展─Museum Cafe、《Let's Taichung城市接力赛》主题展、《日常悬案》台北当代艺术馆当代文创聚落广场联展、《静吾间》古亭建案插画合作、《菲苏德美_女人敏感学》插画合作、《女孩告别誓》插画联展、《FB新锐文创》台中新光三越插画联展、《书店本事:在地图上闪耀的阅读星空》书籍插画、《TOMS彩绘鞋》公益合作、《明治日本:含苞初绽的新时代、新女性》书封插画、《台中文学馆》系列插画合作、《桃红色暧昧》姊妹淘微小说书籍封面插画合作等等。

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