魏新写历史颇有才情,因其嘴馋,写吃也格外悠远有趣,连接着地理上的乡愁——他永远作为母题的鲁地小城,以及几千年的乡愁——青铜汤镬里翻滚着的整鸡,汉画像石里烤的肉串,李白举着的金樽清酒,梁山好汉撕下的大块牛肉…这是本适宜饭后阅读的书,亦可作为厕所读物,读之健胃通肠,神清气爽。
夏丐尊说,我们的民族文化实际上是“吃的文化”。本书38篇美文专讲地方美食,说的是吃喝,亦可见文化野史、人情世相,读后乐得个中滋味。又有数幅名家水墨、篆刻、书法归于柴米油盐之下,具有独特的收藏价值。
魏新(知名作家、学者,央视《百家讲坛》主讲人。著有《东汉开国》《历史有魏道》《历史教会我们的爱与痛》《魏新讲水浒》等十本书以及话剧作品,曾获中国话剧金狮奖,泰山文艺奖,泉城文艺奖等。)
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在家做西点 本书特色 简单实用的60种烘培工具说明,详细完整的500张操作图片讲解,深入浅出地介绍烘培基础知识,让你在自己劝手做蛋糕的同时也能轻松品尝到西饼屋甜...
中国茶 本书特色 茶的根在中国。五千年前,茶发乎于神农,随着唐代陆羽《茶经》的问世,中国茶有了身份也有了文化内涵。现如今,中国茶遍及世界五大洲,凡提及茶事者,无...
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