好吃编辑部,从对食材的关心出发,上山下海,致力于寻找中国台湾的好食材与精彩的饮食故事。从产地里,我们挖掘达人农夫的坚毅精神;从阿嬷口中,我们记录即将遗落的传统作法;从菜市场里,我们看到隐身在常民里的料理智慧……相信食物可以予人幸福与疗愈,推广在地、当季食材。作品有《好吃》杂志、《跟阿嬷学做菜》、《餐桌上的蔬菜百科》等书。
好吃编辑部,从对食材的关心出发,上山下海,致力于寻找中国台湾的好食材与精彩的饮食故事。从产地里,我们挖掘达人农夫的坚毅精神;从阿嬷口中,我们记录即将遗落的传统作法;从菜市场里,我们看到隐身在常民里的料理智慧……相信食物可以予人幸福与疗愈,推广在地、当季食材。作品有《好吃》杂志、《跟阿嬷学做菜》、《餐桌上的蔬菜百科》等书。
张楠,1979年生于辽宁渖阳,1999年末赴德留学。现就读于卡尔斯鲁厄大学信息工程系。2000年开始在各网站和中国国内一些期刊发表散文,其网名Flyingtim...
湛庐文化“新素养系列”跨越200年历史,覆盖两大洲解读启蒙运动6大主题,5个核心领域读懂给人类历史带来巨大冲击的启蒙运动● 理性主义驱散了封建专制和教会特权的阴...
李可,女,某名校本科毕业。十余年外企生涯,职业经理人。从事过销售和人力资源工作——对于现今以打工谋生的人来说,两种不失为不错的谋生行当:从满足人类成就感的角度看...
精彩摘录我说:“不然,不然。你何尝了解我?本来,黑暗是不足诅咒,光明是毋需赞美的。光明不能增益你什么,黑暗不能妨害你什么
1968年出版的《马拉喀什的声音》系卡内蒂最成功的旅行札记,曾经多次再版。2004年台湾版翻译成《聆听马拉喀什》把原来书名的名词“声音”译成了动词“聆听”也别有...
什么是天才?当众人只会用棍棒时,费曼有了一副弓箭。《华盛顿邮报》:“传记中的明珠。”入围普利策奖、美国国家图书奖英文版畅销30年,亚马逊量子物理学类常年榜首◎ ...
精彩摘录如果有两出话剧共同上演,他们会左右挑选,会对着小宣传页上面的文字看半天,看有没有喜欢的演员,如果演员没有熟悉的,
作品目录前言 第一章 一个新闻口号,一代新人 1.《快报》的一场运动 2.影评杂志方面 3.拉一那普勒研讨会 4.诞生日:1959年2月到
《银河帝国10:裸阳》:索拉利星球上,发生了第一起谋杀案。这起案件的困境在于:1)任何索拉利人,除了自己的配偶外,不可能与其他任何人接触。2)一切证据都说明被害...
美国儿童心理学家、精神病医生和教育家。现代实践派儿童心理学奠基人。1923 年从维也纳大学获得医学博士学位后,德雷克斯与阿德勒密切合作研究家庭与儿童咨询。他开创...
★获奖信息2002年荣获“全国优秀少儿图书奖”和“全国优秀外国文学图书奖”★这是一套很值得收藏的童话故事,丰富的人物形象,精彩的情节,精美的插画,耐人寻味!★内...
本书从博大精深的中国传统文化中挖掘精华,探求中国传统人文精神之源头,讲述了中西文化与哲学的区别,其中的不少篇章以作者的个人研究心得详细解读了中国古代经典典籍,如...
鸾,是传说中的一种鸟儿,没有凤凰的名号,却飞得更高……他是皇帝,60年里专宠我一人;他是我孙子辈,却也是我爱人;前半生,我是他姑姑,辅主登基,做亘古一帝。后半生...
苏童,1963年出生于江苏苏州市,童年及其青少年时期在苏州度过。1984年毕业于北京师范大学中文系。大学期间开始学习创作,1983年发表小说与诗歌处女作。当过教...
定律1:越运动,大脑越聪明信不信,“驴友”比“沙发土豆”更聪明!老板,请把办公室的咖啡机换成跑步机!每周两次有氧运动,跟老年痴呆说Bye Bye!定律2:大脑一...
张永和美国建筑师协会院士,非常建筑创始人、主持建筑师,麻省理工学院荣休教授。1984年获得加州大学伯克利分校建筑硕士学位,1993年在美国与鲁力佳创立非常建筑,...
辻惟雄,1932年生于日本爱知县,毕业于东京大学研究生院美术史专业。历任东京国立文化遗产研究所美术部研究员、东北大学文学部教授、东京大学文学部教授、国立国际日本...
黄煌经方沙龙(第一期) 内容简介 一批执著中医,热爱经方的有识之士,带着求知、探索、交流、取经的朴素愿望,自动聚集到著名中医学者、经方家黄煌教授的周围,谈心得,...
释印顺(1906—2005),当代佛学泰斗,博通三藏,一生游心法海,讲学不辍,著述宏富,撰写、编纂佛学著作四十余种,陆续结集为《妙云集》(24册)、《华雨集》(...
启良,又名孟姜夫,湖南衡阳人。1955年生,1982年毕业于湘潭大学,1988年研究生毕业于北京师范大学,1992年破格晋升为副教授,翌年评为教授。现为湘潭大学...