肉鸡规模化健康养殖彩色图册

肉鸡规模化健康养殖彩色图册

作者:贺晓霞

出版社:湖南科学技术

出版年:2016年1月

ISBN:9787535788702

所属分类:文学理论

书刊介绍

《肉鸡规模化健康养殖彩色图册》内容简介

本书采用图文并茂的方式介绍了肉鸡场的选址与建设、肉鸡品种及繁育技术、饲料与日粮配制、肉鸡的饲养管理和技术规程、肉鸡场疫病的预防和控制、肉鸡场的生产经营管理与营销等内容。
贺晓霞,高级畜牧师。长期工作在生产一线,曾发表几十篇论文及书籍,具有较强理论水平及生产经验。

作品目录


前言
第一章:肉鸡场的选址与建设
第一节
肉鸡场的选址与布局
一、肉鸡场选址的法律法规要求
二、肉鸡场选址对地形、地势与土质的要求
三、肉鸡场选址对水源与水质要求
四、肉鸡场选址对道路交通与电力供应要求
第二节
肉鸡场的规划与布局
一、鸡场总体规划布局的两个分离原则
二、公司或场区的大门与出入口设计、更衣室消毒
三、肉鸡场内鸡舍的排列、间距与朝向
第三节
鸡舍的建设
一、鸡舍的类型
二、肉鸡场建造结构类型
第四节
肉鸡场的设备
一、饮水系统
二、喂料系统
三、笼具设备
四、肉鸡舍的温度控制设备
五、其他设备
第二章:肉鸡品种及繁育技术
第一节
肉鸡品种
一、快大型肉鸡
二、优质型肉鸡
三、特色型肉鸡
第二节
肉种鸡的选择
一、肉种鸡选择的目标
二、肉种鸡选择步骤
第三节
培育的方式
一、自然交配
二、人工授精
第四节
种蛋的孵化
一、种蛋的管理
二、种蛋的孵化
三、雏鸡雌雄的鉴别
第三章:饲料与日粮配制
第一节
肉鸡的营养需要
一、快大型肉鸡的营养标准
二、优质肉鸡的营养标准
第二节
饲料种类
一、能量饲料
二、蛋白质饲料
三、矿物质饲料
四、饲料添加剂
第三节
日粮配制与生产
一、配合饲料类型
二、日粮的配制
三、饲料的选购与储藏
四、饲料的生产与加工
五、饲料质量的保证
第四章:肉鸡的饲养管理和技术规程
第一节
育雏期(0~6周龄)的饲养管理
一、雏鸡的生理特点
二、育雏前的准备
三、进雏
四、育雏期的饲养管理技术
五、雏鸡的标准体重和日采食量
六、育雏成功的判断标准
七、育雏失败的几种情况和原因分析
第二节
育成期(7~17周龄)的饲养管理
一、育成鸡的饲养管理
二、成鸡出栏
三、种鸡育成期的饲养管理
四、如何控制育成鸡群的体重与均匀度
第三节
种鸡饲养管理
一、饲养方式
二、种母鸡的饲养管理
三、种公鸡的饲养管理
第四节
优质肉鸡放养技术
一、放养方式
二、放养场地要求
三、放养的注意事项
第五章:肉鸡场疫病的预防和控制
第一节
肉鸡场生物安全措施
一、肉鸡场的安全隔离措施
二、科学的防疫、免疫措施
第二节
肉鸡常见疾病的防治
第三节
肉鸡场的粪污处理及综合利用
一、鸡粪的处理和综合利用
二、病死鸡的无害化处理
第六章:肉鸡场的生产经营管理和营销
第一节
生产经营管理
一、生产经营决策
二、生产经营组织
三、信息化管理
第二节
肉鸡生产经营的几大主要模式
一、普通农民规模自养场以饲养市场鸡为主
二、龙头公司+合同养鸡户
三、大型规模肉鸡养殖公司自养模式
四、肉鸡养殖合作社模式
第三节
肉鸡的市场营销
一、广告宣传和包装
二、肉鸡的销售
三、订单销售
四、网上营销

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