去台北-网络科技-文化科教-太极之巅书单号

书刊介绍

《去台北》内容简介

一本极具实用性、权威性、审美性和文化性的台北旅游导览。
一本令人充分领略台北文艺之美、美食之美、茶道之美、街市之美、杂货之美的深度台北游记。全书分为“贪食纪”、“寻茶道”、“街市游”、“杂货淘”、“文艺派”五个部分，由台湾本土文化名人舒国治、钮承泽、陈升等担任向导，以他们对台湾文化与台北游览之趣的深刻认识与本土体验，精选台北最值得游玩的地方，介绍最不能错过的台北私房美食，最不可替代的台北文化精髓，令读者吃到最正宗的，玩到最道地的，感受到最有灵气的台北，获得一趟在地美食家和玩家带来的私房台北旅行体验。
夏雨清，生在海岛，居于山上。媒体人，曾供职浙江卫视、《都市快报》，现在做杂志之余，在乡间开着几家很小的小旅馆、杂货店。

作品目录

[序1］游台北三天如何吃小吃
[序2］一定，去台北
贪食纪
闲晃台北四十年
台菜，没那么简单
{古早味，最美味}
{麻油香，米酒醇}
第101只小笼包
{排队}
{市井}
{落座}
{点心}
{小笼}
拼就一副酒肉肚皮
台北的淮扬风情
{快刀水上漂}
{点心也动人}
舌尖上开出一枝花
{山房，画境}
{在地，时鲜}
{说菜，摆盘}
愿当美食的白老鼠
小海鲜，糟霉腌
{红楼梦中宴}
{绰号小笼包}
{最爱故乡菜}
多宝格里炖巫婆汤
慢条斯理，在1516、{暗巷里的琥珀风情}
{《料理鼠王》的绝杀菜}
手剁的才够味
{卖辣菜的不吃辣}
{溪湖辣椒不用熬｝
寻茶道
茶字天地宽
小巷里，讨碗茶喝
{壶茶空间}
{两处飘香}
{“茶”颜观色}
百年老街，四代茶商
好山，好水，好火候
{两张纸，四方包}
{青山在，流水长}
{三人搭配，干活不累}
{茶之香，后天成}
街市游
台北不需要攻略
穿越一百年
{日与夜}
{老与新}
{南北货}
小巷小弄，天宽地长
本土与旅行的双重美好
{故居}
{油杉}
{小店}
家门口的咖啡旅行
台北另类小清新
每天都要像小孩一样
好酒之人的朝圣地
江湖气，吃饭团
外省人的菜市场
成全有追求的食客
发现台湾生活品格
一条街都是好样的
{非常女子}
{非常设计}
杂货淘
工作狂式的带路人
好米莫负青春期
{漂洋过海寄袋米}
{饭先生的小身世}
芬妮猫家的果实酱
{小农种果我做酱}
{细火慢熬的果实酱}
{自然结果的小店}
老家是个红色的圆圈
日头声响
文艺派
看山看水，小而美
一条巷子的前世今生
台客江湖
不再让你孤单
{读书人的午夜场}
{城市人的集体创作｝
海派姑娘遇见台北文艺
在台北看电影
{电影院里的欢乐一日游}
{光明与光点｝
[跋]来台北
编后记：说明和感谢