壮肾壮阳药膳

壮肾壮阳药膳

作者:彭铭泉

出版社:青海人民出版社

出版年:2004-05-01

评分:4.8分

ISBN:722502566X

所属分类:心理健康

书刊介绍

壮肾壮阳药膳 内容简介

中华养生实用药膳·**辑。中国彭氏药膳研究所推荐图书。

壮肾壮阳药膳 本书特色

随着生活水平的日益提高、生活条件的不断改善,人们对饮食的要求不仅是吃饱、吃好,更要求吃出健康、吃出靓丽的身材。我国的药膳和食疗正是这样一种科学的吃法,迎合了当今都市人对饮食的新追求。
祖国医学中滋阴养颜药膳历史悠久,在马王堆出土的帛书中就有治疗瘢疣的配方。经过历代医学家的临床实践,中医美容更加系统化。《肘后方》专设美容篇,总结了前人的经验,记载了唐代杨贵妃的面膏和“丑人亦变鲜妙光华”的秘方等。清代的慈禧太后对美容十分重视,她常服用人参、人乳、莲子、枸杞、松子仁等药物,对‘菊花鱼片”药膳更为喜爱,每年秋天都要到颐和园尝菊,并大量食用‘鲜菊花鱼片”火锅。由此可见,养颜药膳和食疗在我国不仅历史悠久,而且深受历代妇女的喜爱。
中医药膳食疗养颜,是一门新的学科,它是在中医和饮食烹饪理论指导下,制作出色香味形俱备的美味菜肴、糕点、酒类和饮料,以此来保护、修复人体的肌理,同时治疗皮肤、面容罹患的疾病。本书以此为宗旨。
编著了200多道滋阴养颜药膳,供大家选用。

壮肾壮阳药膳 目录

阳痿药膳 菟丝枸杞猪肉丸 菟丝肉桂炖鸡肝 金樱芡实鸡汤 巴戟枸杞凤爪 淫羊藿苁蓉煨鹿尾 枸杞巴戟炒大虾 巴戟锁阳炖猪尾 菟丝核桃炒腰花 苁蓉白果烧鸡块 枸杞苁蓉鱼头汤 枸杞苁蓉壮阳汤 肉苁蓉双鞭壮阳汤 锁阳附片羊肉汤 龙马虾仁童子鸡 枸杞木耳炒肉丝 鹿茸麻雀饼 巴戟五味鹿头汤 杜仲韭黄炒虾仁 巴戟核桃鸡 莲子芡实煲老鸭 虫草炖雄乌鸡 桂圆苁蓉炖鸡 苁蓉虫草炖乳鸽 巴戟醉翁虾 枸杞韭黄炒猪腰 鹿茸鲢鱼汤 杞蓉鹿鞭炖鳝鱼 沙苑子蝴蝶海参 菟丝鹿鞭壮阳汤 附子菟丝狗肉汤 乾坤蒸狗 雪莲花鹿筋汤 巴戟杜仲炒腰花 续断炖狗肉 菌灵红杞炖双鞭 淫羊藿杜仲爆羊腰 ……早泄药膳遗精、滑精药膳不射精药膳精冷药膳血精药膳阴冷、性功能减退药膳缩阳症药膳强中药膳补肾壮阳保健药膳

壮肾壮阳药膳 作者简介

主任药师,中医药膳教授;毕业院校:中国人民解放军防化学院;主要经历和业绩:1980年10月1日创办了我国第一个药膳餐厅——成都同仁堂药膳餐厅;之后提出现代商业意义的“药膳”一词(1980年);1985年创立了中国药膳学学科;在国内外有关报刊上发表药膳论文300余篇,出版药膳专著300多部。受邀在世界上五十多个国家和地区讲学,并亲自带徒200多人,受聘为多家药膳培训机构的校长、顾问等,是国内外数十家药膳酒楼的高级顾问,中国药膳研究会常务理事、中国中医学会药膳专业委员会顾问、四川省保健协会副会长、中国药学会成都药膳专委会主任委员、成都大学药膳专业客座教授、成都彭氏药膳研究中心董事长等。由于彭铭泉教授为中国药膳事业做出了重大贡献,2006年3月被中国药膳研究学会授予“金壶奖”。

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