茶道

茶道

作者:本书编委会

出版社:江西高校出版社

出版年:2017-08-01

评分:5分

ISBN:9787549353972

所属分类:民俗文化

书刊介绍

茶道 内容简介

《小墨香书(20册)》版式新颖,插图雅逸,装帧精美,印刷考究,既可收怡情悦性之效,亦可得“暗香盈袖”之趣。诸种魅力,与其耳闻,不如亲见。通过随时随地的阅读,填补时间缝隙,增值光阴碎片,将智慧集腋成裘,亦不失为人生的一大快事!

茶道 本书特色

《小墨香书》是一套为爱阅读的读者设计的口袋书,采用小开本设计,便于随身翻阅。本套书内容涉及中华传统文化知识,让读者在闲暇之余,增长读者的传统文化知识。
其中小墨香书编委会主编的《茶道/小墨香书》全面而系统地介绍了识茶、制茶、泡茶、品茶的基本知识,旨教会茶道爱好者学茶、懂茶、爱茶。
本书版式新颖,插图雅逸,装帧精美,印刷考究,既可收怡情悦性之效,亦可得“暗香盈袖”之趣。

茶道 目录

**章中国是茶的故乡
**节南方有嘉木
第二节悠悠茶史
第二章认识一叶茶
**节识鉴中国茶
绿茶
青茶(乌龙茶)
红茶
黄茶
黑茶
白茶
花茶
第二节制茶有道
制茶工艺的演变
六大类茶的现代制造工艺
第三节贮茶有方
选择适宜的茶罐
营造良好的储茶环境
各类茶的*佳储存方式
第三章轻松学泡茶
**节置备茶叶、茶具和水
选茶:寻得一味好茶
择具:好茶配好器
取水:茶与水的合鸣
第二节掌握泡茶的要领和技巧
泡茶要领
泡茶技巧
第三节名茶冲泡技巧
绿茶
青茶
黑茶
花茶
红茶
黄茶
白茶
第四章清心品好茶
**节品茶要诀
牢记四个窍门
营造品茶氛围
感悟茶道之境
第二节茶道礼仪
品茶的姿态和礼仪
第三节茶餐与茶点
美味特色茶餐
独特中式茶点
第五章茶余饭后来说茶
**节不可不知的四季饮茶主张
春饮花茶解困
夏饮绿茶消暑
秋饮青茶除燥
冬饮红茶御寒
第二节不同的茶适合不同的人
第三节茶在生活中的妙用

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