我们都是世间小儿女

我们都是世间小儿女

作者:汪曾祺

出版社:江苏凤凰文艺出版社

出版年:2017-10

评分:8.9

ISBN:9787559411891

所属分类:行业好书

书刊介绍

内容简介

汪曾祺,江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家,京派小说传人,沈从文的入室弟子。被誉为"抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。"汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。

作品目录

我的世界(代序之一)/12
颜色的世界(代序之二)/15
第一辑 随遇而安
自得其乐/20
七十书怀/28
看画/35
随遇而安/39
自报家门/50
我的父亲/63
我的母亲/71
我的家/76
记梦/88
晚年/90
难得最是得从容/93
第二辑 人间草木
人间草木/112
花园/117
夏天/127
冬天/130
淡淡秋光/133
果园杂记/139
草木春秋/141
腊梅花/150
北京的秋花/153
翠湖心影/158
猫/165
灵通麻雀/167
第三辑 七载云烟
遥寄爱荷华/170
星斗其文,赤子其人/179
老舍先生/191
怀念德熙/197
金岳霖先生/200
跑警报/205
和尚/214
大妈们/219
老年的爱憎/224
玉渊潭传说/226
沙岭子/230
七载云烟/237
吴大和尚和七拳半/251
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作者简介

汪曾祺,江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家,京派小说传人,沈从文的入室弟子。被誉为"抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。"汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。

精彩摘录

我曾用家乡拌荠菜法凉拌菠菜。半大波菜(太老太嫩都不行),入开水锅焯至断生,捞出,去根切碎,入少盐,挤去汁,与香干(北京无香干,以熏干代)细丁、虾米、蒜末、姜末一起,在盘中团成宝塔状,上桌后淋以麻酱油醋,推倒拌匀。

——引自章节:自得其乐/20


有一道菜,敢称是我的发明:塞肉回锅油条。油条切段,寸半许长,肉馅剁至成泥,入细葱花、少量榨菜或酱瓜末拌匀,塞入油条段中,入半开油锅重炸。嚼之酥碎,真可声动十里人。

——引自章节:自得其乐/20

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