帕特里克·霍尔福德是国际营养学会的创始人。《营养圣经》是他根据多年研究成果撰写的营养学普及读物,以通俗易懂的语言介绍了每个人都应该了解的营养学知识,并针对不同年龄,不同体质的人群提出了改善饮食的可行性建议。对预防病痛,提高免疫力,摆脱抑郁、失眠等亚健康状态 等有直接帮助。 本书为《营养圣经》的全新修订版,由营养学家范志红翻译、审订。
这里是一些简单的提示,帮助你适应自己的生理构造:*根据太阳自然升起的时间起床,夏季要早起,冬季可以稍晚一些。深夜不要进餐,在完全醒来之前也不要进餐。*不要按照习惯的时间进餐,要等到饥俄的时候再进餐。要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。要少食多餐,餐间以大量的水果作为小食。*主要以素食为主,食物中半数以上应为水果、蔬菜、籽芽、坚果和植物种子。如果你食用肉类,可以选择鱼类或野味,要进免食用集中饲养的动物,且这些食物只能与蔬菜一起搭配食用。*尽可能生食食物,尽量减少对食品的加工,避免食用合成的化学品。*避免食用浓缩的食品知糖分和甜味剂。果汁要稀释后饮用。要喝大量的水。*尽童减少食用乳制品、精制小麦和谷物。*经常锻炼,保待积极的生活方式。*没有什么可以替代天然食品,它富含上百种促进健康的物质,而其中很多种的功用尚待发现。*饮食要丰富多样,从大量不同品种的食物中进行选择。*不要在你的饮食之外只增补单一的营养物质,要同时进行良好、全面的多种维生素和矿物质补充。*不要大量增补一种B族维生素二要同时增补维生素S复合物或多种维生素。*不要在你的饮食之外只增补单一的杭氧化营养物质(如维生素C或维生素E),要同时进行良好、全面的抗氧化剂补充。这里是一些简单的提示,可以帮助你减轻自己的环境负载:*购买一个优质的接在水管上的过滤器并每6个月更换一次滤筒。也可使用罐过滤器,并根据说明更换滤筒。*购买有机食物。如果无法做到,要对水果和蔬菜进行清洗或削皮。*切忌油炸食物。要蒸炸,不要煎炸。*不要购买塑料容器或盒装的饮料,要购买瓶装的饮料,并进行回收利用。*重新安排你的日常时间表,尽量减少在路上花费的时间。*少饮酒,进免吸烟人多的地方。*进免服用化学药品,除非它们是治疗健康问题帷一的选择。如果你经常感染或疼痛,检查一下根本的原因,而不要只是依赖止痛药或抗生素。下面是一些...
——引自章节:每章最后给出的建议
我们的祖先没有闹钟可用。清晨,阳光射入眼睛和颅骨的半透明部分,刺激松果体和脑垂体,随后激发肾上腺分泌肾上腺素进入血流,随着肾上腺素水平的逐渐上升,我们自然地醒来,精神饱满,头脑清醒。
——引自第14页
经济学者,上海交通大学安泰经济与管理学院教授。曾任中国社会科学院世界经济与政治研究所副所长、北京大学汇丰商学院经济学教授。拥有20多年政策研究和市场咨询经验,游...
中医妇科学-第2版-(供中医类.中西医结合等专业用) 本书特色 马宝璋等编著的《中医妇科学》是全国普通高等教育中医药类精编教材之一。本书分总论、各论、附论三部分...
邢义田,中央研究院历史语言研究所特聘研究员、院士,美国夏威夷大学博士。主要研究方向为秦汉史,曾出版《秦汉史论稿》《西洋古代史参考资料》《古罗马的荣光》《天下一家...
牙科诊室是令许多人感到恐惧和焦虑的地方,而牙科学与我们的健康状况和个人形象息息相关,是对普通人日常生活影响最大的医学领域之一。本书作者理查德·巴奈特是医学文化史...
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1932年,当《光荣与梦想》实录的历史掀开第一页的时候,威廉・曼彻斯特年仅十岁,但他已是报纸的贪婪的读者。作为一个马萨诸塞州工人的儿子,他切身体会到了经济大萧条...
《Android移动性能实战》从资源类性能中的内存、CPU、磁盘、网络、电量和交互类性能中的流畅度、响应时延,多个性能测评和优化的
1. 历经10年,还原“危机前夜”的惊愕真相。领域从业者仍旧经常阅读本书原版。2. 再现日本“失去的二十年”初期的征兆,深刻挖掘了其内在原因。通过回顾战后经济史...
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古龙(1937-1985),本名熊耀华,原籍江西。古龙毕业于台湾淡江大学外文系,是台湾著名新派武侠小说作家。他从1960年创作《苍穹神剑》始,一生共写了近70部...
如果每到深夜时,你就觉得自己太难了,可以在天亮前读这本书,发现生活的意义。-《白马走过天亮》是言叔夏散文代表作的结集。全书分为三辑:“雾路”“无风带”“光年”。...
妇科采珍 本书特色本书是清冯黄阝(字晋台,1735-1807)所著《妇科采珍》一书的校注、彩色影印本。《妇科采珍》成书于嘉庆十一年(1806年),该书从调经、胎...
《真龙气(上)》内容简介:民初,张天师携子南下寻找真龙气,引出一场千古未有的奇事。民国第一相士袁度,为何隐居江南小镇?化外
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现代名中医---肥胖治疗绝技 本书特色 当代名中医学识博深,经验丰富,绝技妙法,成竹在胸,故临症常能力挽沉疴,起死回生,如:杨兆钢芒针治疗肥胖症;刘志诚针刺辨证...
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数据新闻设计 本书特色 本书称得上是国际数据新闻设计领域的鼎力之作,不仅将数据新闻设计的基本元素、常用的设计手法及几种相对复杂的设计形式娓娓道来,同时囊括了国内...
本书记述了张国宝在担任国家计划委员会、国家发展计划委员会、国家发展和改革委员会副主任、国家能源局局长期间,亲历的一些被称为世纪工程的重大工程项目的决策建设情况,...
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