中国中医食疗-行业好书-社会科学-太极之巅书单号

书刊介绍

中国中医食疗内容简介

小病一扫光，大病提前防,轻轻松松教你找出病根、用食物切断病源”。这句话是某本食疗图书的宣传语，但也确切描述出了中医食疗在人们脑海中的概念。中医的起源是药食同源，食物的偏性往往能够替代或者补充药物的功效。同时，中医食疗有很广泛的群众基础，更容易被大家认可和接受。本书主要介绍500余种食疗中药的别名、性味归经、功能主治、用法用量、化学及营养成分、药理作用、药用验方、饮食禁忌。健康饮食和中药食疗的概念，越来越体现出绿色健康的优越性。这种观念早已进入各型饭店和百姓的家庭。尤其是中老年人，不仅对健康的饮食有要求，还希望利用饮食的偏性来改善自己的体质。

中国中医食疗本书特色

“小病一扫光，大病提前防,轻轻松松教你找出病根、用食物切断病源”。这句话是某本食疗图书的宣传语，但也确切描述出了中医食疗在人们脑海中的概念。中医的起源是药食同源，食物的偏性往往能够替代或者补充药物的功效。同时，中医食疗有很广泛的群众基础，更容易被大家认可和接受。本书主要介绍500余种食疗中药的别名、性味归经、功能主治、用法用量、化学及营养成分、药理作用、药用验方、饮食禁忌。健康饮食和中药食疗的概念，越来越体现出绿色健康的优越性。这种观念早已进入各型饭店和百姓的家庭。尤其是中老年人，不仅对健康的饮食有要求，还希望利用饮食的偏性来改善自己的体质。

中国中医食疗目录

二画八月札(《本草拾遗》)八角茴香(《新修本草》)九香虫(《本草纲目》)人乳(《名医别录》)人参(《神农本草经》)丁香(《药性论》)刀豆(《救荒本草》)三画小麦(《本草经集注》)小蓟(《名医别录》)小茴香(《新修本草》)小巢菜(《食疗本草》)大麦(《本草经集注》)大枣(《神农本草经》)大黄(《本草经集注》)大蓟(《名医别录》)大蒜(《名医别录》)大头菜(《名医别录》)大腹皮(《名医别录》)大鲵肉(《本草拾遗》)山柰(《本草纲目》)山药(《神农本草经》)山姜(《本草经集注》)山楂(《新修本草》)山芝麻(《生草药性备要》)山茱萸(《神农本草经》)山慈姑(《本草拾遗》)马兰(《本草拾遗》)马齿苋(《本草经集注》)土茯苓(《滇南本草》)土鳖虫(《中药志》)女贞子(《神农本草经》)四画木瓜(《雷公炮制论》)木耳(《神农本草经》)木香(《神农本草经》)木槿皮(《日华子本草》)木槿花(《日华子本草》)木芙蓉叶(《本草纲目》)乌梅(《中国药典》)乌芋(《日用本草》)乌骨鸡(《本草纲目》)乌鸦肉(《嘉祐本草》)乌贼骨(《神农本草经》)乌梢蛇(《开宝本草》)天麻(《雷公炮制论》)……

中国中医食疗作者简介

苗明三河南中医学院教授，原药学院院长。主要研究方向:中药与药理的教学、科研与中药新药研究。中国实验动物学会常务理事，全国中药教育研究会副理事长，中药药理专业委员会副主任委员兼秘书，中医药实验动物学会副主任委员，中华中医药学会防治艾滋病分会委员。“中国比较医学杂志”、“中国实验动物学报”、“中华现代中西医杂志”等四本国家级杂志的编委。成果获奖情况:获省部级科技进步二等奖12项，如“交泰丸实验研究”、“痞满消颗粒治疗虚实相间寒热错杂型痞满的研究”、“芪蓉降糖颗粒治疗2型糖尿病的研究”等；获省部级科技进步三等奖5项，如“怀山药多糖抗衰老作用的研究”、“怀牛膝抗衰老作用研究”等。发表学术论文100余篇，出版著作23部。与我社已合作多部中药类书籍，如《中药彩色图谱》《中药大辞典》等