茶与酒,两生花:中国文化的浓烈与清浅

茶与酒,两生花:中国文化的浓烈与清浅

作者:周重林著

出版社:华中科技大学出版社

出版年:2018-10-01

评分:4.8分

ISBN:9787568045360

所属分类:烹饪美食

书刊介绍

茶与酒,两生花:中国文化的浓烈与清浅 内容简介

本书不仅仅是两种熟悉物质的比较, 而是讲诉了通过二者, 中国人点燃了精神与自由之火, 并走上了各自的超越之路。全书引经据典, 对历史旧事娓娓道来, 用另一种视角, 通过茶与酒来看中国文化, 讲诉中国历史上具有创造性和继承性的文人典故, 并通过这些人和事, 阐释中国文化的精神与精髓。

茶与酒,两生花:中国文化的浓烈与清浅 本书特色

茶与酒,不仅仅是两种熟悉物质的比较,而是讲诉了通过二者,中国人点燃了精神与自由之火,并走上了各自的超越之路。任何一个描述它的词语都有着滑向其反面的可能,而与他们相关的人事,也往往扑朔迷离,需要拨开重重迷雾,才能更进一步认清。那么我们看到的酒事、茶事事典,就不仅仅是故事,而是代表了一个时代的跌宕起伏、一群人的挣扎与煎熬。本书引经据典,对历史旧事娓娓道来,用另一种视角,通过茶与酒来看中国文化,讲诉中国历史上具有创造性和继承性的文人典故,并通过这些人和事,阐释中国文化的精神与精髓。

茶与酒,两生花:中国文化的浓烈与清浅 目录

上篇· 茶酒论 **章酒之美,轻盈的肉身 003第二章茶之兴,饮事探微 010第三章书写秘密:因酒而茶,好话与坏话 016第四章生活常态:左手执酒,右手饮茶 020第五章茶与酒:水与火的交融 027第六章茶酒在饮食、礼仪中的地位 039第七章仕与隐:无可回避的今天 065第八章仕与隐:身与心 073中篇·品的艺术 **章宜饮与不宜饮——良时与胜地 087第二章欢与不欢——形态以及营造 092第三章酒品与人品 098第四章 酒之道106 第五章 陆羽论水111 第六章 品茶,三不点116 第七章 斗茶与斗人124 第八章 泡茶三昧手133 第九章 你好,十二先生141 下篇·茶酒,选择与道路**章 那些为酒身死的人啊151 第二章 竹林七贤,所谓魏晋酒风162 第三章 陶渊明的酒174 第四章 斗酒学士王绩188 第五章 陆羽与茶196 第六章 汉语中那神奇的舌头202

茶与酒,两生花:中国文化的浓烈与清浅 作者简介

周重林

著名茶文化学者。
主要作品有《茶叶战争》《茶叶秘密》《茶叶江山》
与《绿书:周重林的茶世界》等。

其创办的自媒体“茶业复兴”是茶界影响力最大的自媒体之一。
2014年,入选《生活月刊》 “文艺复兴百人集”。
2015年,获得《中华合作时报》“新媒体营销推广个人奖”。周重林

著名茶文化学者。
主要作品有《茶叶战争》《茶叶秘密》《茶叶江山》
与《绿书:周重林的茶世界》等。

其创办的自媒体“茶业复兴”是茶界影响力最大的自媒体之一。
2014年,入选《生活月刊》 “文艺复兴百人集”。
2015年,获得《中华合作时报》“新媒体营销推广个人奖”。
2016年,获得中国国际茶文化研究会“兴文强茶”杰出贡献奖。
2017年,其企业获得云南省十佳茶文化传播企业奖。
2018年,获得“中华茶文化传播优秀工作者”的荣誉称号。

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