[受访人]
山本征治 / 米其林三星餐厅“日本料理龙吟”创立者兼主厨。在法国美食杂志LE CHEF举办的“世界主厨100人”评选中,连续3年入围世界前十。
德冈邦夫 / 米其林三星餐厅“京都吉兆岚山本店”主厨。
岸田周三 / 米其林三星法餐厅Quintessence创立者兼主厨。
栗原晴美 / 日本知名料理家。以家庭料理为主题,已出版多部食谱类畅销书籍,累计发行量超过2750万本。
土井善晴 / 日本知名料理家。日本家庭料理人土井胜之子,于1992年成立“美味食物研究所”。
土江彻 / 日本和果子职人。和果子老店“福泉堂”第三代继承人,制果生涯超过20年。
小仓忠辅 / 日本历史悠久的汤豆腐名店“奥丹·清水汤豆腐料理专门店”5代店主。
李哲 / 中国中日关系史学会理事。“你好釉花”中国代理机构“蹊径斋”代表。
东条英员 / 加拿大温哥华餐厅Tojo’...
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[受访人]
山本征治 / 米其林三星餐厅“日本料理龙吟”创立者兼主厨。在法国美食杂志LE CHEF举办的“世界主厨100人”评选中,连续3年入围世界前十。
德冈邦夫 / 米其林三星餐厅“京都吉兆岚山本店”主厨。
岸田周三 / 米其林三星法餐厅Quintessence创立者兼主厨。
栗原晴美 / 日本知名料理家。以家庭料理为主题,已出版多部食谱类畅销书籍,累计发行量超过2750万本。
土井善晴 / 日本知名料理家。日本家庭料理人土井胜之子,于1992年成立“美味食物研究所”。
土江彻 / 日本和果子职人。和果子老店“福泉堂”第三代继承人,制果生涯超过20年。
小仓忠辅 / 日本历史悠久的汤豆腐名店“奥丹·清水汤豆腐料理专门店”5代店主。
李哲 / 中国中日关系史学会理事。“你好釉花”中国代理机构“蹊径斋”代表。
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要将好的习惯坚持下去,你需要的不是意志力,而是正确的方法!...................※编辑推荐※想减肥、想攒钱、想戒烟?想培养好习惯,却总是半途而废...
原著作者:茄子萌萌哒橙光人气签约作者,文风轻松幽默,笔触活泼。对爱情和人生有着自己的见解。代表作品:《亲爱的小鲜肉》《狐妖之凤唳九霄》。改编作者:西门八宝新锐作...
《当我们从路人变成爱人》,高颜值跨界暖男,当红主持人李念念首部情感故事集。20个让眼泪消失的故事温暖呈现——,有动情的告白:每个人都是穿插交织在别人一路走来的命...
《纵然明日离世,不碍今日浇花》内容简介:突然患了病,就会对死亡产生畏惧,进而时刻生活在惶恐之中。日本顺天堂大学医学部病理学
亚伦·T·贝克(Aaron T.Beck)。医学博士,美国著名心理学家,美国宾夕法尼亚大学精神医学系荣誉退休教授,认知治疗贝克学院荣誉主席。被美国心理学家誉为“...
精彩摘录这些只想拥有尽可能大量追随者,因而需要许多人的人,与一个拥有一只装有少量酒的大酒桶,为了拥有更多的酒而用水去装满
承九,塔读文学大神作家,其作品框架宏大,爱情荡气回肠,深受读者喜爱。
作品目录前言楚庄王第一玉杯第二竹林第三玉英第四精华第五王道第六灭国上第七灭国下第八随本消息第九盟会要第十正贯第十一十指第
季羡林(1911—2009)中国著名语言学家、教育家、社会活动家、翻译家和散文家。一生精通十二国语言。1930年入清华大学西洋文学系专修德文。1935年入德国哥...
薇薇安娜•A.泽利泽(Viviana A. Zelizer),美国普林斯顿大学社会学系教授,当代著名经济社会学家,曾任美国经济社会学学会主席。主要研究领域为经济...
高力克,北京师范大学法学博士,浙江大学国际文化学系教授。主要研究领域为中国近现代思想史,主要学术著作有《历史与价值的张力:中国现代化思想史论》《调适的智慧:杜亚...
这本小说一出版,就受到国内青少年的热烈欢迎,认为它道出了自己的心声,一时大、中学校的校园里到处都模仿小说主人公霍尔顿——他们在大冬天身穿风衣,倒戴着红色猎人帽,...
伊藤正幸,日本小说家、散文家,同时兼任说唱艺人和演员。小说《想像收音机》获野间文艺新人奖。散文集《阳台人的植物生活》获讲谈社散文奖,后改编为电视剧《植物男子阳台...
《最后一杯:美国禁酒令的立与废》的作者是美国资深媒体人、非虚构作家丹尼尔·奥克伦特 (Daniel Okrent),他获得过普利策奖提名,曾担任过《纽约时报》公...
【美】格兰特•萨巴蒂尔(Grant Sabatier)被美国广播公司(CNNBC)称为“千禧年百万富翁”,千禧资本网(Millennial Money.com)...
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