把一部分时间留给陌生人

把一部分时间留给陌生人

作者:午候

出版社:中信

出版年:2018年1月

ISBN:9787508671413

所属分类:诗歌文集

书刊介绍

《把一部分时间留给陌生人》内容简介

我所追求的生活就是到青山绿水中,抛开一切烦恼……”,找一个阳光、空气和水都干净的地方,与土地和农作物为朋友,相互呵护,以兜售“美好生活”为生,这大概也算是一种生活方式。
本书记录了午候辞去大学教师工作,从一间房民宿起步,发展到近二十家美好民宿的开办过程、经营心得,以及他对民宿这种生活方式的理解。一手揣着情怀,一手握着现实,他选址、房租、装修、经营、与陌生人相遇……一年两百余天住在民宿里,把一部分时间留给陌生人。
随着他的民宿越开越好,也有越来越多的同行向他取经,而他自己也潜心总结出了一套如何开一家受欢迎的民宿的经营心得: 在广袤的美丽乡村,民宿还是一片平静的蓝海,完全没有必要去看似火热的地方争得头破血流。
将文化与民宿有机结合,采用“民宿+”的多元化经营方式是城市民宿的个性主张与成功秘钥。
租房开民宿的要义在于像寻找灵魂伴侣一样找房子,租期当然是越久越好。
不超过十五个房间的民宿,更容易成功经营。
软装才是体现一家人气民宿风格要素的核心,它比装修更重要。
我用有温度的服务和能走进客人灵魂的免费质感生活产品来获得口碑。
深厚的民宿主人文化是需要与客人互动的;自我陶醉的主人文化,并不是真正的主人文化。
大力发展管家文化才是能成功把民宿生意做强、做大、做久的关键。
民宿最大的优势是让客人既有住家般的温暖感,又有旅行在外的新鲜感。
把当地文化和主人的文化品位融入民宿经营中,更能唤起客人的情感共鸣。
………… 他说,“民宿人是一个懂运营、懂管理、懂生活、有质感的生活爱好者,开民宿看起来风轻云淡,其实并不简单,民宿终究还是一门生意。
午候,本名段金虎,人称段王爷,“不务正业”的大学教师,徒步、自驾游达人。他玩遍东南亚多个国家与地区,尤其痴迷于日本、韩国、泰国和中国台湾的民宿。从教师岗位辞职开出自己的第一家民宿后,他一发不可收,在“小店、小资、小众、小巷深处”的价值观下,他的民宿遍地开花,且每一个小店都存活得很好。现为多家民宿顾问。

作品目录

推荐序
Chapter
1、揣着情怀来开店
格子男和他的一间房民宿
我的一间房民宿
我的第一家小民宿
民宿要个性,这样买软装
蓝莲花开正好
我在溪上等你来
陌上画廊
利润与情怀,一个都不能少
青芝坞里有依云
我在莫干山造一条路开民宿
像寻找伴侣一样找房子
香生别院
Chapter
2、如何让你知道我
民宿终究还是一门生意
除房费外,其他都免费
你来留言我来寄信
有音乐的地方就有人气
放一本好书来安放灵魂
网评回复多用心,客人住过还会来
坦然面对客人的不喜欢
意见领袖的不可或缺
OTA你用对了吗?
Chapter
3、民宿——发现生活的另一种可能
民宿——理想的生活空间
朱家角古镇的魔法管家
莫干山的林中精灵
又见炊烟
浅谈民宿人的生活趣味
我的民宿小伙伴们的经营日记
去一家民宿休个长假
溪上相遇蓝莲花开
Chapter
4、小民宿也有春天
我所理解的民宿
民宿里的乡愁味道
民宿文化的哥德巴赫猜想
小而美——一家人气民宿的风格要素
乡村民宿的未来
城市民宿的发展预测
后记
有一种诗和远方叫民宿

热门书摘

在“蓝莲花开”的大名之下给它们起了不一样的小名:依云、溪上、从前慢、等风来、一间房民宿等等。

小民宿大多隐于山的一隅,城市的一角。一家小民宿要生存下来,除了在自己的平台上做宣传外,互联网平台的评价,也是非常重要的。

当客人预订了房间后,你需要给客人一个电话,告诉客人,你是店里专门为Ta提供全程服务的管家或主人。

在这里需要说明一点,千万不要在淡季随便降价。一个房间的价格体现了对已入住的客人的承诺,之前的客人800元一间,后来者500元一间,这是非常不尊重前者的。淡季可以多做一些促销打包,比如入住送野茶叶、冬笋或景点门票等。在OTA平台上体现出来,更容易被客人关注到,从而增加被预订的机会。

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