生活良方-行业好书-社会科学-太极之巅书单号

书刊介绍

内容简介

坂井顺子（さかい・よリこ），生于1946年。现居住在日本神奈川县叶山町。

日本人气生活杂志《天然生活》、畅销女性杂志《大人的时尚手帖》连载作者。

料理研究家，简单生活实践者。自己种菜，给家人准备日常三餐。

开办烹饪教室，分享自己40余年主妇生涯酝酿出的温和家庭料理。

家务达人。面对家务，从容不迫，她有让日子变美的巧思与发现。

近年来，经常举办谈话会，开展支持年轻妈妈的活动，传递代代相传的生活智慧。

如今，顺子73岁了，虽然头发花白皱纹满面，仍脚步轻盈舒服随意自在，

愈老愈优雅，始终温柔的气质在各年龄段女性中收获人气。

作品目录

前言：我的生活良方
第一章我与家务的每一天
一日之计在于晨 002
四种不积存污垢的打扫方法 007
松弛有度的一周生活 016
我们夫妇的经典午餐 021
晚间家事序曲 024
空无一物的厨房能激起我的干劲 026
专栏▪ 好好生活，享受四季馈赠 030
四季菜肴日历 032
第二章让自己开心地做菜
我的食材选购之道 042
食材消灭法 047
没有食材损耗的冰箱收纳法 052
学着设计食谱 062
分步做菜法则 066
一起做菜的幸福 070
第三章建立自己的生活模式
简单穿搭，搭出存在感 076
我的“制服式”标配 080
不被流行所左右的外出服 084
缝纫机的哒哒声 088
做做手工活儿，真好 092
让餐桌美如画的木制托盘 098
可爱的厨房神器 102
在时间的流逝中，边修理边与老物件增进感情 104
第四章观念生活
工作观•随缘而动 112
关于我们夫妇的那些事 118
我的消费观 124
在育儿路上，总会有不如意的事发生 128
让自己高兴是头等大事 135
第五章新型居住方式
同一屋檐下的三个家庭 140
物品收纳很轻松 144
整理碗柜整理生活 148
通往幸福的入口 154
后记 156
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作者简介

坂井顺子（さかい・よリこ），生于1946年。现居住在日本神奈川县叶山町。

日本人气生活杂志《天然生活》、畅销女性杂志《大人的时尚手帖》连载作者。

料理研究家，简单生活实践者。自己种菜，给家人准备日常三餐。

开办烹饪教室，分享自己40余年主妇生涯酝酿出的温和家庭料理。

家务达人。面对家务，从容不迫，她有让日子变美的巧思与发现。

近年来，经常举办谈话会，开展支持年轻妈妈的活动，传递代代相传的生活智慧。

如今，顺子73岁了，虽然头发花白皱纹满面，仍脚步轻盈舒服随意自在，

愈老愈优雅，始终温柔的气质在各年龄段女性中收获人气。

精彩摘录

我逐渐意识到：“如果家里飘荡着好闻的香味’，他们自然会成长为好孩子。”做饭时从厨房飘溢出来的饭菜香味以及刚晒过太阳的被子所散发出的阳光的味道，能让人觉得幸福。人们常说“在孩子的青春期，父母能做的就是准备一日三餐”，我觉得这说得不无道理。我深知担心也无济于事，所以当孩子处于青春期时，我总是努力让孩子们体会各种幸福的感觉。

——引自章节：在育儿路上，总会有不如意的事发生

在我看来，父母的职责是让孩子过上普通的生活：早上在规定的时间起床后，吃温热的早饭；放学后，先完成作业，再出去玩；在约好的时间回家后，和家里人一起吃饭，然后洗澡、睡觉。我以“先完成该做的事”为座右铭，所以我很看重孩子是不是先做完作业再玩。如果孩子从小就这么做，自然会养成“先做事，再玩”的习惯。而这个习惯一旦养成，孩子就能更轻松地活着。因此，我过去一直在想：建立起适合自己家的生活规律或许是父母能送给孩子的一个宝贵礼物。

——引自章节：在育儿路上，总会有不如意的事发生