本书是介绍使用身边的蔬菜和水果,此外另加任何一种,就可以做出的简单饮料,使用的工具只是搅拌机。即使在忙碌的早上,即使不善
就爱吃豆腐 本书特色 本书以板豆腐、嫩豆腐、鸡蛋豆腐、臭豆腐及油豆腐等五种纯黄豆制作又常用到的豆腐,设计了数十道包含中式、日式及西式菜色,包准打破以往对豆腐料理...
Carol(胡涓涓)老师台湾超级部落客与畅销人气烘焙、食谱作家,目前部落格浏览人次已超过5700万人次以上,是Yahoo!奇摩部落格排行
孕产妇生活禁忌 本书特色 临床医学、预防保健医学、运动医学紧密结合,使您改变不良习惯,走出孕产妇生活保健误区。孕产妇生活禁忌 内容简介 每一位准备做母亲的人心中...
小吃-尾巴的60道小吃日志 内容简介 本书介绍了60道好吃好做的地方风味小吃,包括广东小吃、四川小吃、上海小吃、北京小吃、港式小吃以及其他地方风味小吃等。此外,...
餐厅点菜率最高的家常菜 本书特色 《餐厅点菜率*高的凉拌菜》倡导膳食十大平衡,营养十大搭配,把八大菜系营养美食送上餐桌。由中国著名营养专家李瑞芬,饮食文化专家林...
美女与美食,天生就是一对形影不离的概念。乐天逍遥、玩世不恭的蔡澜,一生几乎只专注于对美食和美女的开发、鉴赏、品读。他欣赏
轻松学做面食: 本书特色 本书共分为6个篇章,分别是面食那些事、凉面&汤面&炒面、包子&饺子&馄饨、馒头&花卷&发糕、饼&盒子&锅贴、五谷杂粮健康面食,每道菜品...
我爱果鲜 本书特色 一篮天南地北果鲜,几多风俗民情故事,唤醒一缕舌尖上的记忆。读之,有一种生理快感——近乎爱情文字,似有望梅止渴之乐。周作人、丰子恺、俞平伯、叶...
中国茶(英文版) 本书特色 Tea is a friend of meditation, keeping the heart immerged in profo...
咖啡事典 本书特色 《咖啡事典》是一本关于咖啡的百科全书,由知名咖啡师田口护主编。书中既有咖啡冲泡方法、使用器具的详细解说,也有咖啡豆的选购、烘焙和研磨方法的介...
浙江名菜 内容简介 新概念中华名菜谱。 本书是新型菜谱写作的一次革命性尝试。本书从浙江的政治、经济、历史、文化的发展状况和对浙江名菜总体特征的量化分析这两个全新...
这是一本烘焙爱好者不可错过的烘焙工具书,从这本书,你可以了解关于面包的一切,原料、工具、烘焙原理、面包的特色、制作关键等
蔡澜世界名馔录 内容简介 《蔡澜世界名馔录》:23个国家54道名菜日本茶碗蒸 德国咸猪手 法国卡奴丽甜糕墨西哥朱古力火鸡 越南牛肉河 泰国冬荫贡家常菜,有了时间...
作品目录【华北地区】嘎巴菜 004老北京美式炸鸡 010麻豆腐 013奶嚼口 018【华东地区】南京板鸭 024咸鸭蛋 030阳春面 034桂花芡实
美食笔记-(全七册) 本书特色 ★ 精美盒装,仿皮软精装,手感上佳,64开精致口袋书,方便随身携带★ 拥有百年历史的日本专业科技出版社——东京书籍社专业打造,用...
《数据架构之道:数据模型设计与管控》内容简介:本书全面介绍了数据架构与数据建模的相关知识,全书分为4篇,共16章。第1~3章为数
舌尖上的中国-第2季 本书特色 "携着蜂蜜迁徙万里的养蜂夫妇与即将消失在机械时代的麦客;守候八个月才得见真颜的小花菇与一路精彩演化的饼卷;传承千年的榨油古艺与苦...
春-主妇必学的四季营养餐 本书特色 《主妇必学的四季营养餐:春》是由重庆大学出版社出版的。春-主妇必学的四季营养餐 内容简介 构思一个5口之家,从一个主妇的角度...
旅行到一个新的地方,最容易进入当地文化的,就是饮食吧!但是,饮食又是最容易让人误入歧途的,我们喜欢拿食物作比较,意大利菜好