食物探险者-行业好书-社会科学-太极之巅书单号

书刊介绍

内容简介

作者简介：

丹尼尔·斯通（Daniel Stone，1985—），美国环境科学、植物学、农业领域资深作家，现居华盛顿。曾任美国《新闻周刊》和“每日野兽”网站驻白宫记者，《时代》杂志、《华盛顿邮报》等媒体特约撰稿人。现任美国《国家地理》杂志特约撰稿人，约翰斯·霍普金斯大学环境政策学教师。他著名的研究、报道内容涉及德国城市农业、巴拿马水产养殖业、巴西咖啡创新产业。

译者简介：

张建国（1967—），郑州大学英美文学研究中心研究员，郑州大学外语学院副教授，2013年和2019年两次主持国家社科基金项目，致力用生态批评、后现代主义诗学、文学文体学等视角研究英美自然散文和美国当代科学散文。

作品目录

译者序
作者序
第一部分
第一章意外相逢
第二章 1000美元
第三章苏伊士之东
第四章宾客与门徒
第五章波澜不惊的太平洋
第二部分
第六章一个目标，一个国家
第七章跨越数国
第八章鳄梨
第九章威尼斯修士的葡萄
第十章柚子
第三部分
第十一章柠檬果，甘蓝叶，曙光初现
第十二章底格里斯河岸上
第十三章贝尔的宏大计划
第十四章心潮澎湃
第十五章不结樱桃的樱桃树
第四部分
第十六章渴望行走
第十七章歹徒，强盗，杀人犯
第十八章失去控制
第十九章悲伤，疯狂，完全没有必要
第二十章我们是美国人
后记
致谢
参考文献
注释
译后记
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作者简介

作者简介：

译者简介：

精彩摘录

塔夫托夫人（美国第一夫人）惊叹于樱花的美丽，而她的丈夫把樱花看成了外交工具。美国是一个西方国家，是在欧洲影响下诞生的，继承了欧洲的风俗习惯，美国人从距离上和观念上都把亚洲视为异域，因而长期抵制亚洲隐秘文化的基本因素。植物中的文化寓意，这个内涵不亚于中国的乒乓外交

——引自章节：第十五章不结樱桃的樱桃树

不要把你的爱人看得太紧了。允许她与其他男子交往—她与其他男子闲聊后，会更加看重你们两人之间的真挚交谈。给她写信或和她说话时不要客套—随其自然，你就能把信写得很出色，你的话就能说得巧妙动听—但若摆花架子，你就失败了。你受的教育，你结交的人，都是以思维见长。丢弃所长，你就很容易出错—只有蠢货才会沾沾自喜地上蹿下跳。上帝绝不会让你和别人只谈科学方面的事儿—但不要总是搔首弄姿。很少有女人能忍受愚钝的人—但值得深交的女人，没有一个能长期关爱虛情假意的男人所以，我对两个试着参加婚姻游戏活动的人的建议，几乎都可以概述如下言行自然一一但不要固执任性渴望多付出而不是多接受把对方当知己对待

——引自章节：第十章柚子