【编辑推荐】
1、在花森安治的编辑部,没有“容易”二字:位于东京某处的《生活手帖》编辑部,有着一位传奇主编——花森安治。面容粗犷,烫着卷发;毒舌、霸道、严厉、顽固;完美主义,工作狂人;人送美名“银座哥斯拉”: “不要问我为什么”“把简单的事情复杂化,是没脑子的学者才会做的事”“你们为什么会长脑袋,难道是为了戴帽子吗?”编辑会议只“会”不“议”,确定选题比登月还难。新闻照惹来主编火冒三丈,采访稿被删得只剩标点……但他却是天才媒体人。
2、小小编辑部,却是日本“生活革命”策源地:惊世骇俗的“商品测评”,逼迫厂家提高质量;测试火灾,公然与消防厅叫板。事事处处“锱铢必较”,用双手奉献可信赖之物;杂志发行70余年,改变几代人日常生活。
3、当24岁职场新人相遇61岁传奇主编:本书作者唐泽平吉,在花森安治手下工作六年。从疑惑中起步,在批评中偷师,吃苦当吃补,上演日本版《编辑部的故事》!
【内容简介】
《生活手帖》是日本著名的生活杂志,畅销日本70余年。本书作者曾在生活手帖社跟随花森安治工作六年,他从一个职场新人的角度,记录了自己眼中的生活手帖社和主编花森安治。
花森安治个性格鲜明,既被人称为“天才媒体人”,也有“银座哥斯拉”“奇男子”的绰号——语言犀利,冷酷无情,独断专行,似乎都能在他身上应验。但是对出版人的使命,对杂志、书籍,对日常生活,都有独到的见解。作为杂志主编,他以一丝不苟的匠人之心,事无巨细地参与到杂志的出版中,包括选人用人、商品测评、选题策划,乃至修改文字、绘制插画、书籍装帧、监督下印,甚至还有杂志社的一日三餐,等等。在他的推动下,《生活手帖》销量一度突破100万册,他因此被称为“改变日本生活的男人”。
本书作者唐泽平吉,大学毕业后突破重重考验,进入生活手帖社工作,成为花森安治的部下。“主编花森先生是个怪人,可以说是天才的特质吧。总之无法用常识理解的事情不少,你最好有思想准备,毕竟有新人撑不过三天就辞职了。”新人入职,没有办公桌,没有迎新会,时常怼人,接连泼冷水——没错,这很“花森”!还原花森安治的工作姿态,再现经典画面,书写另类“编辑部的故事”。
[日]唐泽平吉,1948 年生于名古屋,成长于丹波。关西大学文学部毕业后,1972年进入生活手帖社,在花森安治最后六年里作为部下与其共事。花森安治离开两年后,因病辞职,离开编辑岗位。后在《汉方医学专门杂志》、《健康保险组合报》、医药品广告代理店等多处任职。现居住在信州伊那谷的乡野,与当地百姓一起从事农耕,过着自然的生活。
花森安治如此写道:“现如今,也只有美食中还能看到诗。倘若我们的生活里还有动手的乐趣,那就是做菜。菜这件事里藏着诗心。”
——引自章节:美食里藏着诗
比如刨子之于木匠,菜刀之于厨师,剪刀之于裁缝,毛刷之于漆涂师…对手艺人来说,工具就是生命。无论什么工种,手艺人的工具都自己准备,甚至量身打造。它们如双手的一部分,应善待使用。花森安治的观点是,用统一配发的工具,成不了出色的手艺人。
——引自章节:相机与标准镜头
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