寻味儿

寻味儿

作者:汪曾祺

出版社:浙江人民出版社

出版年:2020-7-1

评分:8.7

ISBN:9787213096815

所属分类:行业好书

书刊介绍

内容简介

★一本谈吃的散文集,纪念汪曾祺诞辰100周年经典集。

★汪曾祺的生活哲学——会吃,才会生活。只有热爱美食的人,才是幸福的人。《寻味儿》把对生活的热爱渗透在一蔬一饭的点点滴滴。

★演员朱一龙《榜样阅读》力荐汪曾祺,愿更多人品读到等待与希望。

★教育部、人民日报,各地老师一致推荐。特别收录入选九年义务教育语文教材、全国各地高考阅读理解经典篇目,《人间草木》《四方食事》《多年父子成兄弟》等经久流传的典藏篇目,也包括入选初、高中语文教材以及高考阅读理解的《端午的鸭蛋》《金岳霖先生》《北京的秋花》等。

★至高情致,至美装帧,简而美的极佳体现,世界也由繁杂变得简单,而这套书是值得让你花费的时间。

内容简介:

味道是一个人的最初记忆,它从家的源头出发,带我们走向更广阔的天地。

味道是不断前进的人生旅行,催促着我们尝尽生活的酸甜苦辣,然后酿出馨香四溢的醇厚人生。

《寻味儿》不仅仅记录的是各地美食,更是对日常的记录和回味,道尽了生活的真谛:只有热爱美食的人,才是幸福的人。

作品目录

辑一 果儿豆儿
食豆饮水斋闲笔/蚕豆/豆腐/豆汁儿/干丝/果蔬秋浓/栗子/葵·薤/马铃薯/萝卜/韭菜花/菌小谱
辑二 四方食事
四方食事/五味/寻常茶话/泡茶馆/面茶/肉食者不鄙/手把肉/贴秋膘/鳜鱼/鱼我所欲也/家常酒菜/做饭
辑三 寻味儿
故乡的食物/故乡的元宵/故乡的野菜/昆明的吃食/昆明的果品/昆明年俗/米线和饵块/大等喊/泰山拾零/沽源
辑四 吃点儿说点儿
吃食和文学/宋朝人的吃喝/食道旧寻/王磐的《野菜谱》/《旅食与文化》题记/城隍·土地·灶王爷/烟赋/闹市闲民/自得其乐
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作者简介

汪曾祺,他热爱生活,最大的爱好是写字、画画、做饭。他常能从生活中的不起眼的小事儿中活出一种自在的小幸福。

他擅长的事是用文字捕捉美、创造美、记录美,文如烹小鲜,不求宏大繁杂,但求有滋有味。文如其人,照见他天真烂漫,趣味无穷。

作者著有《人间草木》《大淖记事》《受戒》等作品。

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