今天也要好好吃饭(经典版)

今天也要好好吃饭(经典版)

作者:蔡澜

出版社:北京时代华文书局

出版年:2020年10月

ISBN:9787569936148

所属分类:行业好书

书刊介绍

《今天也要好好吃饭(经典版)》内容简介

好好吃饭,好好生活。吃,是一种生活态度、一种热情,其他的可以消失,但是热情不可以消失。要尽量地学习,尽量地经历,尽量地吃好东西,人生就比较美好一些。
妈妈做的菜最好吃,和女朋友吃的东西最好吃。不一定最贵的食物最好吃。能够把平常的食物变成佳肴的人,是艺术家。做菜是消除寂寞最好的方法。一个人要吃东西的时候,千万别太刻薄自己,做餐好吃的东西享受,生活就充实。
《今天也要好好吃饭:经典版》是蔡澜对各地美食及与日常生活息息相关的食材记录。看看每道菜的口味、形式和烹饪手法,还有字里行间透出的风土人情、世相人心和人生体味,让人不禁感慨,一辈子不长,要吃好,喝好,日子过好。
每顿饭都会影响到日后的自己和生活的全部。今天也要好好吃饭,爱生活,会生活,过好每一天。
蔡澜 最“年轻态”的生活家。其他身份为电影人、美食家、作家、主持人等。爱好吃吃喝喝,到处旅行,与人闲谈,写书写字……向来活得潇洒,过得任性,金庸说他是真正潇洒的人,是世间第一等风流人物。生活美学系列代表作《不如任性过生活》《今天也要好好吃饭》《愿你成为最好的女子》《我决定活得有趣》《没有什么了不起》。

作品目录

金庸序
蔡澜是一个真正潇洒的人
蔡澜先生语录
蔡澜自问自答1·关于吃
蔡澜自问自答2·关于美食
蔡澜自问自答3·关于茶
蔡澜自问自答4·关于酒
蔡澜自问自答5·关于想做的事
第一部分
今天也要好好吃饭
第二部分
一荤一素,日常的简单富足美好

“死前必吃”清单
最有营养的食物一百种
点心要奔放一点才好吃
倪匡跋
以“真”为生命真谛,只求心中真喜欢

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