家庭美食系列--酒香入厨房

家庭美食系列--酒香入厨房

作者:刘令仪

出版社:福建科学技术出版社

出版年:2005-03-01

评分:5分

ISBN:7533519361

所属分类:文学理论

书刊介绍

家庭美食系列--酒香入厨房 目录

一种交情
更热闹的厨房
一 水产类
1 茶酒松子炒虾仁
……
二 家禽类
1 彩椒烩嫩鸡
……
三 家畜类
1 淡菜红烧肉
……
四 蔬菜类
1 花雕五香豆
……
五 主食类
1 竹叶海鲜饭
……
六 甜品类
1 清香蜂蜜紫米糕
……
索引

家庭美食系列--酒香入厨房 内容简介

本书是“家家美食系列”中的《酒香入厨房》分册。该书以大量精美的图片及详细的文字说明,介绍了用酒做茶的50种方法。
本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,可操作性强,可供家庭参考制作。

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