猫猫饭食教科书-经济金融-经济管理-太极之巅书单号

书刊介绍

《猫猫饭食教科书》内容简介

亲自给猫做饭，为猫提供科学合理的饭食，不只是对猫的情感表达，也是保证猫身体健康的有效方法。如果你一直认为给猫做饭很麻烦，也不知从何入手，不妨打开本书看看。猫猫饭食教科书由知名宠物营养学专家撰写。第一章主要介绍猫的饮食基础营养知识。第二章介绍给猫制作饭食时经常用到的食材，这些食材在菜市场里很容易买到，选择起来非常方便。第3章介绍给猫做饭时用到的烹饪工具和烹饪方法。已经有给猫做饭的经验的读者，可以直接阅读第4章，从本章开始，是根据猫的不同特点、阶段和一些特殊状态下的营养需要设计的食谱，读者可以根据需要选择食谱进行烹饪。科学喂养并不像我们想象的那么复杂，只要用心爱猫猫，即使是没有烹饪基础的养猫人，也能轻松掌握本书中的懒人食谱。根据书中的每一个食谱内容，准备好食材，开心地给猫做饭吧。
王天飞，宠物科普作家、PKC宠知事学院创始人、浙江省宠物行业标准规范专业委员会副主任。曾担任中国饲料工业协会宠物饲料专业委员会委员、中国国家职业技能鉴定宠物营养师职业评审。代表作《好狗粮是怎样炼成的》《乱吃害死狗和猫》《王牌宠物课堂》。
于卉泉博士、研究员，中国知名应用营养学专家，日本冈山大学研究员，上海共荣应用营养研究所所长、首席科学家，中国医药教育协会营养医学专业委员会委员，上海市食品营养与检测专业中高职贯通项目组成员，中央电视台科教频道讲师，中国营养学会会员，郑州健康管理学会特聘专家。

作品目录

内容提要
序言
第1章：猫的饮食基础营养知识
1.猫的饮食习惯
2.猫饮食所需求的基本营养元素
3.猫的几个特殊阶段需要注意的饮食方案
4.制作猫猫饭食的原则
5.猫健康体型的几个标准
6.猫猫鲜食的优点和缺点
7.为什么强调猫饭食谱的科学性
8.怎样用科学计算软件来测算食谱
第2章：猫猫饭食常用食材的解析
1.肉、蛋类
2.蔬菜、菌菇类
3.薯类
4.水果类
5.添加剂、调味类
6.药膳类
7.有哪些猫不能吃的食物
第3章：烹饪工具及烹饪方式
1.烹饪工具
2.烹饪方式
第4章：健康营养的基础猫饭食谱
1.番茄拌酱
2.鸡蛋拌酱
3.蓝莓拌酱
4.蛋壳粉
5.多蔬鸡肉肠
6.香菇肉挞
7.蛋炒多味鸡
8.鸡肉寿司
9.南瓜宝盒
10.百味千层
11.双肉汉堡
12.三文鱼蛋卷
13.虾仁滑蛋宴
14.肉筒花花
15.猫猫寿喜锅
16.多肉乌冬
17.滋补菊花鸡汤
18.芦荟鱼滑汤
19.春夏药膳汤
20.秋冬药膳汤
第5章：针对猫疾病的营养辅助猫饭食谱
1.有助于猫的慢性肾病的食谱
2.有助于皮肤健康的食谱
3.有助于肠胃健康的食谱
4.有助于肥胖猫减肥的食谱
5.患糖尿病猫的食谱
6.有助于保护猫肝脏的食谱
7.有助于保护猫的关节的食谱
8.患胰腺炎猫的食谱
9.有助于猫的尿道健康的食谱
10.有助于预防与治疗猫癌症的食谱
第6章：猫的休闲食品食谱
1.魔法虾球
2.多味天妇罗
3.太阳蛋挞
4.奶酪鸡肉饼干
5.冻干奶条
6.鳕鱼海苔片
7.肉肉圈
8.鲜虾鸡肉班戟
9.奶香南瓜布丁
10.牛肉冻糕
11.猫“巧克力”
12.鸡肉酥皮泡芙
13.鸭肉紫薯比萨
14.抹茶鸡肉蛋糕
15.南瓜乳酪蛋糕
16.开心布朗尼
17.生日蛋糕
附录1、关于为猫制作饭食的问答
附录2、关于猫饮食的几个说法
特别感谢