糖王周毅翻糖蛋糕之神话集

糖王周毅翻糖蛋糕之神话集

作者:周毅

出版社:机械工业

出版年:2021年4月

ISBN:9787111675815

所属分类:人物传记

书刊介绍

《糖王周毅翻糖蛋糕之神话集》内容简介

世界权威性翻糖蛋糕大赛中 周毅两次获得大奖 西点这个属于西方领域的赛事 首次被中国人摘下了特等奖的桂冠 其制作的翻糖人偶 妙手天得,美不胜收 11个作品 1600多张步骤图 衣物、造型、上色、比例等细节 都在书中全方位揭示 让你站在巨人的肩膀上 迅速成为翻糖高手 作者:周毅

作品目录

翻转吧,甜蜜的事业,甜蜜的生活!
作者简介
工具介绍
原料介绍
美人鱼
火龙神卫
三太子
火烈鸟
萤火之光
西游
魔法书
白凝残月
精卫
向着未来出发
楼台初上
后记

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