农业安全生产转型的现代化路径

农业安全生产转型的现代化路径

作者:王建华

出版社:江苏人民

出版年:2021年6月

ISBN:9787214234643

所属分类:历史文化

书刊介绍

《农业安全生产转型的现代化路径》内容简介

中国已成为世界农业生产、消费和贸易大国。但必须清晰认识到,我国农业产业大而不强,农产品品种多而不优,农业品牌杂而不亮,增长方式粗放,竞争力薄弱等问题依然突出。实施质量兴农、绿色发展,实现农业安全生产转型正是解决现有问题,促进农业高质量发展,实现“三农”持续健康发展的重要举措。《农业安全生产转型的现代化路径》兼具理论性和实用性,重点反映当前中国农产品生产的现实状况,并从理论和实践角度探寻农业安全生产转型路径。农产品是人类生存的基本保障,农产品安全生产与人们的身体健康和生命安全联系紧密。在当前居民消费结构转型升级、资源环境硬约束趋紧的双重背景下,加快转变农业发展方式,实现农业生产转型,提农产品供给质量是当前必须应对的重要挑战。作为一名学者,有责任专业的视角,从学理上真实、客观、严谨地分析并研究中国农产品安生产转型路径,这也是《农业安全生产转型的现代化路径》的任务与使命。
王建华,管理学博士,教授、硕士生导师,江苏省重点培育智库“江南人学食品安全风险治理研究院”副院长。主要从事消费者行为科学、农产品安全生产的理论与政策研究。主持国家门然科学基金3项,国家社科基金重大项目(子项目)2项;国家科技部重大专项课题2项,教育部哲学社会科学基金及江苏省社会科学基金等省部级项目10余项。出版《中国食品安全发展报告(2013)》等学术专著3部,科研成果获第七届高等学校科学研究优秀成果奖二等奖,获江苏省“第十三届哲学社会科学优秀成果奖”二等奖。2016年入选江苏省青蓝工程优秀青年骨干教师,2018年人选江苏省333高层次人才。《中国食品安全治理评论》执行主编。

作品目录





一、 研究思路
二、 主要概念界定
三、 研究方法
四、 数据来源
五、 研究局限
六、 主要内容与研究结论
第一篇
农业安全生产转型的现实要求与内在困境
第一章:农业安全生产转型的市场倒逼机制
第二章:农业安全生产转型的生产主体作用机制
第二篇
农业生产风险识别与安全生产行为逻辑研究
第三章:农业生产环节的风险识别与概率测算
第四章:农业生产者安全生产行为逻辑及其影响因素
第三篇
农业生产者安全生产转型意愿研究及模拟仿真
第五章:农业生产者安全生产转型意愿
第六章:农业生产者生产行为的模拟仿真
第四篇
农业生产者安全生产转型的政府政策研究
第七章:农业生产者安全生产行为的政策因素识别
第八章:农业生产者安全生产行为转型的政策设计
参考文献

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