本书教会孩子健康的饮食习惯,与你分享一些快乐用餐的妙诀和菜谱。这本实用的书,出自一位母亲又是注册饮食专家之手,它包括几方面内容:1、回到工作岗位后的母乳喂养。2、培养远离心脏病的健康饮食习惯。3、食物安全,食物过敏以及素食食品。4、用儿童可以接受的方式把蔬菜加入到他们的配餐中。
美国《儿童》杂志“10部*佳养育书籍”。
《儿童的健康饮食》将指导你如何让你的孩子吃得好,而且喜欢吃。
——《儿童》杂志
大家好!你可能因为关注你孩子的健康与饮食习惯才碰巧买了这本书。恭喜你!你已为保护你孩子胃前和未来的健康迈出了十分重要的一步。
不光如此,我们有理由关心孩子的饮食习惯。由乎于孩子子们的活动量减少了,摄取了高脂肪、高热量的食物,他们中出现了肥胖症。此外,儿童时期形成的饮食习惯会导致许多慢性疾病,例如:儿童期可以逐渐形成心脏病。
无论你是父母、祖父母、监护人、保姆还是老师都会对儿童的饮食习惯起到基本的作用,可能是积极的,也可能是消极的。
你的工作十分重要,但也十分艰辛。不得不与同龄人的指责、广告中的垃圾食品以及快餐作斗争。要让你的小孩吃上适宜的食物是件非常费时费力的事情。
那就深吸一口气,随我进入儿童的营养世界。
希望我不光能回答你所有关于营养的问题,而且还提供给你一些儿童尝试过、父母认可的菜谱、烹调方法和一些新思路。
祝你掌握健康的饮食习惯。
布里吉特·斯文妮
布里吉特·斯文妮将营养学以及对食物准备阶段提出的建设性意见应用到培养孩子的实际操作中,条理清晰、通俗易读,使它成为不可多得的资料来源。
——罗伯塔·杜伊夫.理学硕士,美国饮食协会
这是为父母准备的解决在某些饮食场合如何应对儿童营养问题的实用性入门手册,由同样也是为人父母者的营养学专家写成。
——伊弗林,特里波,理学硕士,《健康秘密行动》作者
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