运动饮食指南：揭示12种流行饮食方案的真相-行业好书-社会科学-太极之巅书单号

书刊介绍

《运动饮食指南：揭示12种流行饮食方案的真相》内容简介

本书将为有过无数次减肥经历而没有成功，希望持久改变生活方式的人群提供帮助。本书分为3部分，共20章。第1部分介绍了减脂需要了解的基本知识和12种流行的减脂饮食方案的真相；第2部分帮助读者制订饮食计划和设计适合的饮食方案，并提供了科学运动的建议与方法；第3部分则从生物学、心理学的角度分析了减脂的方法，阐释了设定目标、避免常见减脂问题的策略。本书致力于阐明科学饮食的真相，为读者提供健身减脂方面的指导；并通过合理运动及控制日常生活习惯科学减脂，帮助读者在获得好身材的同时，也能获得健康的身体。
梅洛迪·舍恩菲尔德（Melody Schoenfeld）一位经过专业认证的私人教练，在许多不同领域拥有25年以上的训练经验。她拥有健康心理学硕士学位，经常为各种健康和健身主题撰写文章和发表演讲。她是位于加利福尼亚州帕萨迪纳市的私人训练中心（Flawless Fitness）的老板。2019年，她被评为美国国家体能协会（NSCA）年度私人教练。
苏珊·克莱纳（Susan Kleiner）国际咨询公司－高运动表现与营养有限责任公司－的所有者。她是一位富有远见的教育家和激励者，经常在美国和国际上为营养、健康和运动表现等主题发表演讲。她是各种印刷实体、网络和广播媒体中非常受欢迎的访谈对象和受邀作家。她撰写了8本书，包括书《新型动力饮食》（The New Power Eating）、《好心情饮食》（The Good Mood Diet）和《动力食品营养计划》（The PowerFood Nutrition Plan）。克莱纳一直是美国和国际职业运动员和团队的运动表现与营养顾问，包括西雅图风暴队、西雅图统治队、西雅图海鹰队、西雅图水手队、西雅图超音速队、克里夫兰布朗队、克里夫兰骑士队、迈阿密热火队、奥林匹亚队，以及多种运动项目中各个年龄段的精英和非职业运动员的顾问。

作品目录

内容提要
序
前言
第1部分
第1章：低碳水化合物饮食
第2章：低脂饮食
第3章：减肥公司的饮食计划
第4章：纯素食
第5章：生食
第6章：间歇性禁食
第7章：无麸质饮食
第8章：血型食谱
第9章：短期节食
第10章：排毒饮食
第11章：地中海饮食
第12章：3小时饮食
第2部分
第13章：关于你可能听说过的其他谎言
第14章：什么是最佳的饮食
第15章：如何运动
第3部分
第16章：生物学与减脂
第17章：心理学与减脂
第18章：其他常见问题
第19章：设定目标
第20章：其他重要事项
后记
参考文献
作者简介
译者简介