《交换之物》内容简介

本书是作者潜心研究20余年的经典作品，重新解释了科学革命的原因，厘清了近代科学发展与商业全球化之间的复杂关系。
作者将焦点放在荷兰的黄金时代。17世纪，远洋贸易的繁荣将“新世界”带到欧洲人眼前，荷兰掀起“郁金香热”。为了得到一颗球茎，有些人甚至不惜卖房卖地。曾被当作洋葱吃掉的郁金香球茎，成为引爆金融危机的导火索。伴随着商业全球化的发展，人们不仅享受着未知世界的财富，更渴望全面了解客观世界，目光从探索神学的世界转向关注世俗世界，从追问神谕转而追逐利益——靠倒卖商品和信息为生的经纪人出现；东方的药材、香料在欧洲迅速流行；不带任何宗教偏见的新型大学建立；荷兰医生可以和在日本的同事一起研究针灸和艾灸，翻译中医文献…… 贸易与交换不仅让世界各地的商品物资流通，更带动了知识、文化的传播，信息经济兴起，人们的世界观、价值观随之改变，激发了科学的诞生。
柯浩德将大航海时代的经济史、社会史、医学史、思想史整合在统一的框架内，发现科学革命是由商业、交换全球化引发的，科学革命的历史就是一部交换的历史。
柯浩德（Harold J.Cook），英国伦敦皇家内科医学院名誉院士，英国伦敦大学学院教授，布朗大学历史学教授，《医学史》杂志联合主编，曾任英国惠康信托医学史中心主任。主要研究方向为科学史、近代早期医学史和跨文化知识生产，近年来关注全球化背景下的商业、医学和科学发展。为写作本书，专门自学荷兰语和荷兰史，细心梳理荷兰语档案文献资料，还利用17世纪英国出版物及手稿进行研究。已出版《年轻的笛卡尔》（The Young Descartes：Nobility，Rumor，and War）、《一位普通医生的审判》（Trials of an Ordinary Doctor：Joannes Groenevelt in Seventeenth-Century London）等。

作品目录

《全球史译丛》
“全球史译丛”总序
序【xi】
第一章：【1】商业全球化和对客观世界的重视
贸易的受益者
认知——实实在在感受世俗世界
搜集标本
解剖学和医学中的客观性
第二章：【42】信息经济
史无前例的体验：交换与旅行
商业与科学实验
商人的国度
利己的智慧
第三章：【82】调和变革：追求自然真相
博学的人文主义与自然史
宗教战争——植物学的成功
新型大学的创立与自然研究的开启
园圃与解剖学
来自东印度群岛的自然史
第四章：【133】阿姆斯特丹的商业和医学
医药市场、知识与商业利益
重构阿姆斯特丹的医学景象
解剖学课程
第五章：【175】印度群岛上的真相与假象
生命、痛苦与荷兰东印度公司的医生们
争夺班达群岛
荷属东印度群岛上的一名内科医生
印度群岛的医药和自然史
如何获取自然史知识
自然史知识的传播
来自西印度群岛的新闻
第六章：【226】医学与唯物主义：笛卡尔在荷兰共和国
笛卡尔在荷兰共和国
在自然中寻找真理
医学争论
激情是什么
灵魂的激情
“笛卡尔主义”：身体与政治自由【260】
第七章：【267】产业与思辨
如何制作标本
解剖学新方法
放大，再放大[289］ 颜色指示剂
突破知识的界限
第八章：【304】把印度群岛的花园搬回荷兰
在亚洲寻找药物
范·里德与马拉巴尔的植物【310】
荷兰的珍奇屋市场
驯化
卢菲斯和梅里安
第九章：【339】东亚医药学的翻译与传播
东亚的医药
日本人对欧洲医学的认识
荷兰医生在日本
亚洲医学出版物在欧洲的传播
第十章：【378】实践出真知
新哲学的困境
赫尔曼·布尔哈弗的教育
基于医学唯物主义的伦理秩序
第十一章：【410】结论与比较
参考文献
索引