何裕民精准饮食抗癌智慧:生了肺癌怎么吃

何裕民精准饮食抗癌智慧:生了肺癌怎么吃

作者:孙丽红

出版社:湖南科学技术

出版年:2022年8月

ISBN:9787571012595

所属分类:历史文化

书刊介绍

《何裕民精准饮食抗癌智慧:生了肺癌怎么吃》内容简介

我们从吃出来的肺癌说起,呈现了肺癌与饮食关系东西方权威研究结论,向读者介绍抗肺癌的有益食物,列举导致肺癌的饮食危险因素并提出了饮食宜忌,根据不同治疗时期、不同的症状、肿瘤出现转移等分别给出具体、详细的个性化精准营养方案,针对患者常见的饮食误区进行了辨析,供肺癌患者及家属阅读参考。
主审何裕民,上海中医药大学资深教授、博士研究生导师,中华医学会理事,曾任两届中华医学会心身医学分会会长,中国健诺思医学研究院创始人,中国自然辩证法研究会医学哲学专业委员会副主任委员,中国健康教育中心专家咨询委员会专家,中国医师协会医学人文分会学术顾问,诊治了30万人次的5万余癌症患者,指导中医和合学派团队干预近500名阿尔茨海默病患者,获中国心身医学终身成就奖、上海市劳动模范奖等,担任央视和全国20余家卫视健康栏目特邀嘉宾,在新浪、39健康等门户网站博客访问者超2000万人次,培养博士后、博士、硕士近70人,出版图书50余种。
主编孙丽红,上海中医药大学副教授,医学博士,中华中医药学会养生康复分会常委,中华中医药学会科普专家,世界中医药联合会药膳食疗研究专业委员会理事,中国老年医学学会院校教育分会常委,上海康复医学会肿瘤康复专业委员会副主任委员,中国注册营养师,从事营养学的临床、教学、科研和科普工作20余年。
师从著名肿瘤专家何裕民教授,对癌症饮食营养有深入研究,主编畅销书《生了癌,怎么吃》《抗癌,你吃对了吗》等著作,先后在全国多家电视台讲解科学健康饮食和养生方法,应邀在全国做了200多场饮食防癌抗癌的科普讲座,深受欢迎。

作品目录

肺为娇脏,需从多方面呵护
前言

癌从口鼻入
肺癌:最常见的癌症和癌症死亡主因
中国:吸烟人数和烟草消费量全球第一
不可忽视的被动吸烟致癌
肺癌:人造灾难
与吃有关的肺癌
管住嘴,防肺癌
WHO前总干事陈冯富珍的告诫
需重点提及的:压力也可“诱使”肺癌发生

寓医于食:东西方智慧
东方:食为医之首
西方:You
are
what
you
eat(人如其食)
世界癌症研究基金会的权威结论

导致肺癌的不良饮食习惯
吸烟:男性肺鳞癌的主因
为何女性易患肺腺癌
雪茄和香烟一样致癌
电子烟同样有害
远离厨房油烟
酒:肺癌的催化剂
红肉、加工肉:致癌因子
烟熏肉鱼:健康杀手
请对烧烤食物说“不”
油炸食物好吃,但有致癌风险

远离肺癌“饮食传闻”
得了肺癌就不戒烟了
吃抗癌食物,就万事大吉了吗
海参抗癌,多则无益
滥用补益,适得其反
冬虫夏草不是神药
乱补甲鱼:有害无益
别轻信“以毒攻毒”
需慎食虾蟹
肺癌患者,别乱用维生素片剂
茶解中药吗

常见抗肺癌食品
谷类
蔬菜
水果
大豆
豆腐、豆浆
坚果类
菌菇类
鱼类及海产品
其他

三因制宜调饮食
饮食宜忌
因人调饮食
因时养肺
因地调饮食:中国“肺癌地图”

肺癌不同治疗时期的精准营养疗法
手术期
化学治疗期
放射治疗期
靶向治疗时,饮食因人而异
服药期间的饮食宜忌
康复期

肺癌的对症精准饮食治疗
咳嗽
咳血
胸痛
气喘
发热
胸腔积液
食欲缺乏
恶心、呕吐
乏力
白细胞低下
贫血
放射性肺炎
放射性食管炎
焦虑
失眠

肺癌不同阶段的精准饮食调理
早期肺癌未转移者
脑转移
骨转移
肺癌晚期

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