《168间歇性断食》内容简介

★冯子新博士的研究结果：胰岛素波动是影响健康的关键之一！ 冯博士是加拿大首屈一指的肾病专家、将断食用于科学健康领域的先驱者之一。他提出了震惊世界、颠覆传统医学观念的理论——胰岛素波动是影响健康的关键因素！而间歇性断食正是解决胰岛素波动的关键策略。冯博士不仅致力于科学研究，还经常分享间歇性断食方法和成果，他也出版了多本国际畅销书，影响了全球近百万人的健康观念。
★断食是一种不靠药物自然改善健康的方式 无数科学研究已经证实，断食是对抗肥胖和疾病强有力的方法： ◎可以降低胰岛素和血糖、促进脂肪燃烧，降低体重和胆固醇； ◎可以让身体转而利用酮体，让你头脑清醒活跃、精神旺盛； ◎可以启动细胞自噬作用，所有饮食法中，只有断食做得到。细胞自噬可以帮助预防阿兹海默症、排毒、抗老化、降低发炎反应，让你的身体状态全面回春。
★【完整ｘ全面的168断食攻略】打破迷思，提供你进行断食所需的全部知识 在本书中，冯子新博士解释了断食的基本知识，同时分析了在实践中会遇到的选择和困境，提供了科学的用餐计划及心理策略，为不同的人提供了各种灵活的断食方法。而梅根和拉莫斯会为你提供心理层面的贴心指引，帮你摆脱自我指责和他人的影响。三位作者为你带来简单、安全、全面的断食指导，带你踏上这段将影响终身的旅程，帮助你真正减肥、逆转慢性疾病、提高生命质量、延长寿命，过上崭新的人生！ 冯子新（Jason Feng，又名杰森·冯） 医学博士、加拿大首屈一指的肾病专家、将断食用于科学健康领域的先驱者之一。
冯博士毕业于多伦多大学，他以科学为基础的开创性著作《糖尿病代码》《肥胖代码》和《轻断食完整指南》已售出100多万册，颠覆了人们关于2型糖尿病、减肥和断食的传统看法。冯博士关于断食的研究已经影响了全球近百万人，帮助人们通过断食自然减肥和逆转糖尿病。CNN、《纽约时报》《时代周刊》《大西洋月刊》《福布斯》《多伦多星报》和许多其他媒体都报道过他的断食研究。
梅根·拉莫斯 临床教育家、治疗性断食和低碳水化合物饮食方面的领先专家。她与冯子新博士共同创立了本书介绍的断食方法，该方法采用间歇性断食和低碳水化合物饮食，帮助人们减肥、缓解2型糖尿病并改善与代谢综合征相关的症状。
伊芙·迈耶 演说家、作家和企业家，被《福布斯》评为社交媒体中最具影响力的女性之一。经过几十年与肥胖作斗争，伊芙体重依然达到136千克。后来她通过本书中介绍的168间歇性断食减重成功，并改变了自己的人生。此后，她在全球范围内就健康和断食进行演讲和咨询。"

作品目录

INTRODUCTION
引言
PART
1：断食、食物与激素
CHAPTER
01：断食的科学
CHAPTER
02：断食让你健康，更让你快乐
CHAPTER
03：无法控制的食欲，是激素在作怪
CHAPTER
04：忘掉热量限制的伪科学
CHAPTER
05：断食时，哪些食物能吃？哪些不能吃？
CHAPTER
06：食物就只是食物，不要在食物上寻找慰藉
PART
2：准备断食
CHAPTER
07：为你的断食之路设置目标
CHAPTER
08：处理有碍断食的东西，让家人们都加入
CHAPTER
09：性、妊娠与断食
CHAPTER
10：如果身患疾病或正在服药，请向医生咨询
CHAPTER
11：肥胖不是一个人意志和品质的写照
PART
3：断食计划
CHAPTER
12：断食就是学会控制进食时间
CHAPTER
13：“少吃多餐”才是减肥大忌
CHAPTER
14：循序渐进地开始断食
CHAPTER
15：运动可以让你健康，却不能帮你减重
CHAPTER
16：享受美食不需要罪恶感
CHAPTER
17：实现你的目标，还可以拥有更宏大的目标
PART
4：让你的断食无后顾之忧
CHAPTER
18：断食时会出现的常见生理问题
CHAPTER
19：断食时的心理调适
CHAPTER
20：如何社交、断食两不误
CHAPTER
21：偶尔的失控不要怕，你永远可以回归正轨
CHAPTER
22：找到一个互助社区
CHAPTER
23：让断食成为新常态
AFTERWORD
后记
ACKNOWLEDGMENTS
致谢
FASTING
GLOSSARY
断食术语表
SOURCES
参考文献
ABOUT
THE
AUTHORS
作者简介