美食的十万个为什么

美食的十万个为什么

作者:我是不白吃

出版社:湖南文艺

出版年:2023年7月

ISBN:9787572611735

所属分类:诗歌文集

书刊介绍

《美食的十万个为什么》内容简介

你知道吗 臭臭的食物为什么吃起来香? 吃辣为什么会上瘾? 方便面为什么是弯的呢? 为什么南北方存在饮食差异? 中国人吃饭用的筷子是怎么诞生的? 古人为什么要抢着吃“闭门羹”? 日常饮食为什么要控制糖的摄入? …… 一本超有趣的美食冷知识漫画,激发你的好奇心小宇宙!跟着不白吃,做一个有文化的吃货! 从历史文化、植物学、生物学、食品安全等多元角度,讲述美食背后的趣味冷知识!生动的漫画形象,爆笑有趣的文字,用轻松幽默的方式讲述美食背后的冷知识,每一页都有梗有料,脑洞大开,让你忍不住直呼“真的假的啊?”“太有意思了吧!”
会吃更要懂知识,才是“不白吃”!献给热爱美食的大小吃货们,美食如此有趣,好吃又长知识! 我是不白吃,全网粉丝超7000万的漫画科普达人,一个致力于传播传统文化又形象可爱的二次元美食家。不白吃在网络平台发布了很多美食视频,擅长用生动有趣的动画故事,将令人垂涎三尺的美食和底蕴深厚的传统文化巧妙地融合在一起,深受热爱美食的大朋友和小朋友的喜欢。让我们跟着不白吃分分钟长知识。
他的口头禅是:我是不白吃,我真是太有文化了!

作品目录

第一章:美食的十万个为什么
油炸食物为什么很诱人?
臭臭的食物为什么吃起来香?
汉堡里的肉饼为什么是扁的?
冰激凌里的香草味是怎么来的?
喝碳酸饮料为什么很爽?
方便面为什么是弯的?
虫草花到底是什么花?
西红柿现在为什么变样了?
相思豆为什么是红豆?
金西梅为什么没有西梅味?
水果为什么越来越贵?
西米是什么米?
一块肉为什么能炖出老和嫩?
为什么这些食材无缘奥运菜谱?
第二章:美食的趣味历史
为什么南北方存在饮食差异?
筷子是怎么诞生的?
辣椒在中国有什么历史渊源?
第一个吃西餐的中国人是谁?
爱种菜的中国人
古人为什么要抢着吃“闭门羹”?
菠萝在欧洲为什么是高端水果?
嫉妒为什么又叫吃醋?
第三章:奇奇怪怪的美食冷知识
鸡屁股可以吃吗?
老母鸡身体里的小蛋黄是什么?
土鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别?
鸭梨和鸭子有什么关系?
猜猜恐龙肉是什么味道?
沙漠西瓜为什么有毒?
蜜瓜的表皮为什么有网纹?
鲫鱼和金鱼有什么关系?
鱼的性别为什么会转换?
鱼的刺为什么不扎自己?
生日蛋糕上为什么要点蜡烛?
喝了咖啡为什么不容易困?
多宝鱼那么丑,为什么又那么贵?
清道夫能不能吃?
第四章:美食相关的人文常识
称赞老师为什么说桃李满天下?
第二根手指为什么叫食指?
为什么吃饭会咬到舌头?
脸上的酒窝和酒有什么关系?
厨师的帽子为什么那么高?
食欲为什么和睡眠有关系?
高压锅是怎么诞生的?
微波炉是怎样诞生的?
柑橘的头号克星是谁?
东北的黑土地为什么是黑的?
滑冰场为什么要加牛奶?
第五章:食品安全要知道
猪肉上为什么有印章:?
喝大骨头汤真的补钙吗?
食物相克是真的吗?
瘦肉精到底是什么?
方便面都有什么奇怪的谣言?
牛肉为什么会出现绿色?
排酸肉排的是什么?
食物掉在地上为什么不建议吃?
大米是怎么长出虫子的?
糖精为什么不是糖?
为什么要控制糖的摄入?
隔夜水还能喝吗?

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