重点介绍了生活和工作中常见的化学物质,如酒精、咖啡因、尼古丁、杀虫剂、铅、汞、砷、金属、溶剂、持久性污染物、内分泌干扰剂、动物与植物毒素、家中的有毒化学物质以及辐射、纳米材料、空气污染对健康的影响。涵盖了有毒物质引发的不良反应、生物学特性(毒性作用)和易感人群以及与之相关的监督标准、使用与接触这些物质的一些具体建议。特别介绍了化学品对神经系统、孕产与发育的毒性作用,以及癌症发生与化学品接触的关系。还生动地介绍了毒理学基本原理、对化学品进行风险评估与管理的方法与原则、毒理学本身的历史起源与发展、毒理学涉及到伦理、法律与社会问题,以及每个人在日常生活中可能遇到的毒理学问题,列出了可供深入学习与研究的网站与参考书。
本书浅显易懂,是一本理解和实践毒理学的大众读本。
第一部分 毒理学概述
第1章 毒理学的历史
第2章 毒理学和你
第3章 毒理学的三大原理
第二部分 常见化学品与辐射对健康的不良影响
第4章 酒精
第5章 咖啡因
第6章 尼古丁
第7章 杀虫剂
第8章 铅
第9章 汞
第10章 砷
第11章 金属
第12章 溶剂
第13章 持久性环境污染物
第14章 内分泌干扰物
第15章 纳米材料
第16章 动物与植物毒素
第17章 空气污染物
第18章 辐射
第19章 家中的有毒物质
第三部分 化学品与神经系统、生殖发育以及癌症
第20章 化学品对神经系统的毒性作用
第21章 化学品对生殖发育的毒性作用
第22章 化学品与癌症
第四部分 化学品的风险评估以及伦理、法律、社会问题
第23章 化学品的风险评估
第24章 毒理学与伦理、法律及社会问题
中华气象谚语大观 本书特色 《中华气象谚语大观》适合气象工作者、地理工作者、气象爱好者、文教工作者、农林牧副渔和图书馆藏等部门参阅使用。中华气象谚语大观 内容简...
自然科学大辞典系列国家出版基金项目化学大辞典 本书特色 本书是一部综合性的化学辞典,涵盖无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、理论与计算化学、高分子科学、化学...
量子化学基础 本书特色 量子化学是一门理论基础课。由于理论性很强,很抽象,很多学校都删减了这门课或缩短了学时。但是对于打算深造的一些本科拔尖学生和硕士研究生,这...
多糖Ⅱ:真核生物多糖 本书特色 本书的读者首推高校和生物、材料、化学类科研院所生物工程、高分子材料和其他相关专业的研究生和科研人员,本书对从事真核生物多糖类高分...
普通化学学习指导 内容简介 “普通化学”是高等农林院校本科生的一门重要基础课程,自2007年起,已纳入硕士研究生入学考试全国统考科目。 做适量典型、有一定难度的...
拉汉英两栖爬行动物名称 本书特色 《拉汉英两栖爬行动物名称》是由科学出版社出版的。拉汉英两栖爬行动物名称 内容简介 《拉汉英两栖爬行动物名称》汇编了我国与世界产...
中国木兰 内容简介 中国是木兰科植物资源*丰富的国家,是名副其实的“木兰王国”,有2500多年的木兰栽培历史。大多数木兰科植物树形优美,花大艳丽,高洁典雅,芬芳...
古代数学与算学 本书特色 在世界四大文明古国中,中国数学持续繁荣时期*为长久,它是中国传统科学文化百花园中的一朵奇葩,是世界文化宝库中一颗璀璨的明珠。从公元前后...
德国南部中心地原理 内容简介 《汉译世界学术名著丛书:德国南部中心地原理》提出了关于人类社会聚落结构的综合性理论。认为一定区域内的中心地(聚落)在职能、规模和空...
本书从社会学角度对一门以科学本身为研究对象的新科学进行了较为全面的研究。全书共分为科学在社会中所起的作用及所能起的作用两
去最美的地方看最炫的动物 本书特色 在*美的地方,一定有*美的动物,在这些美丽的地方,动物本身就成了*美丽的风景,对这个星球,我们爱得深沉,因为那些美丽的风景,...
氧 本书特色 你了解化学元素吗?你知道自然界里(包括你自己的身体中)有哪些重要元素吗?如何得到它们?这些元素及其化合物都有哪些独特的性质和用途?……《元素丛书》...
谈天说地讲测绘 内容简介 科普作品是一门学问,一种特殊艺术,它既要求有科学的系统性、知识性,又需要有很高的文学素养,要写得有趣味性、具可读性。当一个称职的科普作...
内容简介:你所不知道的大脑奥秘,精美短文,分分钟普及科学常识,世界知名科普杂志播客文章:这是能够让你轻松学会的脑科学常识
上扬子地台北缘小壳动物群爆发前夕的古海洋环境 本书特色 对南江地区灯影组进行了详细的划分与对比,对各段岩石学特征和古生物学特征的详细描述与分析,总结了川北南江地...
20世纪的哲学家和科学家认为宇宙是概率性的,因而偶然便是实在的。统计定律反映出宇宙的本质,虽然有的事物有其固有的不可预测的
统计物理中的蒙特卡罗方法-(第2版) 本书特色 This new and updated deals with all aspects of Monte Car...
无机化学实验 内容简介 本书是作者多年从事无机化学实验教学与研究的经验总结和成果体现,既保留了一些相对比较成熟、经典的实验内容,又增加了微型绿色化学实验和...
量子机器学习中数据挖掘的量子计算方法 本书特色 《量子机器学习中数据挖掘的量子计算方法(英文版)》分三个部分对量子机器学习中数据挖掘的量子计算方法进行了介绍,第...
宇宙 本书特色 宇宙中90%的物质是不可见的。没有人知道宇宙究竟是什么,它在不断地扩展着。然而,没有人知道这种扩展将进行多久。宇宙将会永远这样膨胀下去吗,还是相...