《服务的细节:完全餐饮店》对于我国的餐饮业管理者和服务第一线的服务人员来说,无疑是一个福音,能够使我们的经营和服务从盲目的无条理的状况变成系统的、科学的、可持续发展的状态。所有从事餐饮业的从业人员都关注一个话题:如何掌握经营餐饮业的所有知识。确实,要想开设餐饮店铺,并使之生意兴隆需要掌握关于餐饮业的一切知识和技巧。《服务的细节:完全餐饮店》结合时代的进步和变化,钜细靡遗地阐述了在经营餐饮店时所能遇到的所有问题和方面,从店铺的设计到如何摆放桌椅的规则,等等。通过各种细节的精益求精和科学管理,来达到更好的服务消费者的目的。可谓是餐饮业的运营和服务圣经。
中国近代商人团体与经济社会变迁 内容简介 《中国近代商人团体与经济社会变迁》收录的17篇论文以商人团体十分活跃、经济社会发展在全国有举足轻重作用的上海为考察重心...
国际投资学 内容简介 国际投资学是一门应用性的新兴学科,是国际经济学的重要组成部分,是以国际投资为研究对象的正在发展建设中的一门学科。国际投资学主要研究国际资本...
看得见的手-我们从这次金融危机中学到了什么 内容简介 欧洲国家主权债务危机愈演愈烈、美国信用评级下调表明2008年起源于发达国家的金融危机还没有结束。随着...
投资学基础 本书特色 本书秉承了西方投资学的思想和理论,借鉴和吸收了中外投资理论和教材建设的成果,同时结合了我国具体的投资情况和特点,力求做到点面结合。全书共分...
《门对孤山:丰子恺与杭州》内容简介:本书是冰心散文奖获奖作家徐玲芬创作的《丰子恺缘缘三部曲》的第二部。本书主要写丰子恺与其
股票期货外汇技术分析详解 内容简介 本书对移动平均线、MACD指标技术、逆时针曲线等各种技术理论进行阐释,对正确投资策略、心态等进行了分析、探讨。股票期货外汇技...
商业银行中间业务 内容简介 本书系统全面地介绍了支付结算等九大类现代商业银行中间业务的发展沿革、主要品种及其操作流程、相关管理制度、风险防范措施等。同时,注重吸...
开创蓝海 本书特色 《中国经营报》社长力荐,《做*好的自己》责编*新策划!本书是从台湾引进的版权图书,原型是在台湾出版的《蓝海策略台湾版——15个开创新市场的成...
贵金属投资攻略 本书特色 通胀高企的年代,聪明的投资者会用贵金属保护自己的资产,本书将教您:如何购买与保存实物黄金巧妙设计金矿类股票组合怎样挑选可靠的贵金属共同...
菲利普·科特勒(Philip Kotler):美国西北大学凯洛格商学院终身教授(S.C. Johnson & Son荣誉教授),被誉为“现代营销学之父”。美国市...
《卖化妆品应该这样说》内容简介:这款面霜感觉不是很滋润,过几天天气冷了就不适合用了吧?同一款护肤品,为什么你们店卖得很贵
一场没有实体经济支撑的泡沫繁荣过后,日本陷于迷失和衰退。400万家日本企业的70%以上连年亏损。只有少数企业,特别是中小企业,
作品目录前 言第一部分 资产所有者第1章 资产所有者1. 东帝汶2. 主权财富基金3. 养老基金4. 基金会及捐赠基金5. 个人与家族6. 关
良渚文化村是万科集团规模最大的房地产开发项目,历时14年多,单项目销售金额超过200亿元;不仅吸引了大卫·奇布菲尔德、安藤忠雄
《广告调查与数据库应用:营销活动的理性作业》分为上、下两编。上编为广告调查基础部分,包括为广告调查和市场调查概述、市场调查
金融国策论 本书特色 金融是工具,也是武器;金融是市场,也是战场;金融是权利,也是权力;金融是经济,也是政治;金融是国器,也是国策。《金融国策论》宣告了全新的政...
第六帝国:罗斯柴尔德家族金融征战录:第二部:金融风暴 本书特色 控制全球金融200余年,地球上*神秘的*强大的家族,拥有财富50万亿美元,世界上首屈一指的超级富...
缠中说禅,一位旷世奇才,新浪十大财经名博之一,其身份至今仍然成谜,传说是中国第1百元股的主操盘手。他博学多才,在2002年至2008年间以不同身份在天涯、强国论...
序言博物馆策展是博物馆陈列展览的重要环节,好的策展能够起到“点石成金”的作用。早在17世纪以后,西方的私人博物馆和美术馆向
森林与发展-菲律宾森林滥伐研究(1946-1995) 目录 **章导论**节森林滥伐释义第二节森林史学简史第三节森林滥伐史研究的批评性回顾第四节需要重新研究的问...